LADOGA, учитесь у лучших, а то Far East будет очень far away от вкусного напитка.
An Dúlaman — это джин, который сделали из водорослей, потому что девать их было некуда.
Ирландия. Родина МакГрегора, Боно и бесконечных разговоров о том, что «настоящий виски только здесь». И вот на этой благословенной земле, на дистиллерии с названием Sliabh Liag Distillers, которое можно выговорить только после третьего стакана, родился джин An Dúlaman.
Фишка?
В нём пять видов морских водорослей.
Чтобы что?
Логика, видимо, была такая: на полуострове водорослей стало слишком много, места в прибрежной зоне не хватает, а бедные представители живой природы страдают от перенаселения. И тогда отчаянный мастер-дистиллер сказал: «Хватит это терпеть». Взял все пять морских растений, которые нашёл, и закинул их в перегонный куб. Просто чтобы освободить место на набережной.
И, что удивительно, это сработало.
А чё получилось то?
А получилось странно. Странно, но вкусно.
Вот что ты представляешь, когда слышишь «джин с морскими водорослями»? Ну, я, например, представляю аквариум или что-то, что пахнет морем, йодом и водорослями из магазина здорового питания. Что-то, что пьёшь и думаешь: «Зачем?»
Так вот, этот джин — противоположный.
У него сбалансированный, деликатный водорослевый вкус. Не «море в бокале», а «море на горизонте». И послевкусие — торфяное. Деликатное. Тёплое. Как будто ты сидишь у камина, а не на дне океана.
Это не джин с водорослями. Это джин с характером. Водоросли здесь — не для эпатажа. Они работают, не знаю, как, но работают.
Экспертное мнение.
An Dúlaman — это не «очередной крафтовый джин с безумным ингредиентом». Хотя на первый взгляд выглядит именно так. Это джин, который смог удивить. Не потому что «о, водоросли», а потому что он реально другой.
Бери, если хочешь попробовать что-то, что не похоже ни на что. И если готов к тому, что после первого глотка ты скажешь: «Чё это было?» — а после второго: «А, ну норм».
Ирландцы знают толк в странных решениях. Вспомни хотя бы Bono.
Да будет джин
An Dúlaman — это джин, который сделали из водорослей, потому что девать их было некуда.
Ирландия. Родина МакГрегора, Боно и бесконечных разговоров о том, что «настоящий виски только здесь». И вот на этой благословенной земле, на дистиллерии с названием Sliabh Liag Distillers, которое можно выговорить только после третьего стакана, родился джин An Dúlaman.
Фишка?
В нём пять видов морских водорослей.
Чтобы что?
Логика, видимо, была такая: на полуострове водорослей стало слишком много, места в прибрежной зоне не хватает, а бедные представители живой природы страдают от перенаселения. И тогда отчаянный мастер-дистиллер сказал: «Хватит это терпеть». Взял все пять морских растений, которые нашёл, и закинул их в перегонный куб. Просто чтобы освободить место на набережной.
И, что удивительно, это сработало.
А чё получилось то?
А получилось странно. Странно, но вкусно.
Вот что ты представляешь, когда слышишь «джин с морскими водорослями»? Ну, я, например, представляю аквариум или что-то, что пахнет морем, йодом и водорослями из магазина здорового питания. Что-то, что пьёшь и думаешь: «Зачем?»
Так вот, этот джин — противоположный.
У него сбалансированный, деликатный водорослевый вкус. Не «море в бокале», а «море на горизонте». И послевкусие — торфяное. Деликатное. Тёплое. Как будто ты сидишь у камина, а не на дне океана.
Это не джин с водорослями. Это джин с характером. Водоросли здесь — не для эпатажа. Они работают, не знаю, как, но работают.
Экспертное мнение.
An Dúlaman — это не «очередной крафтовый джин с безумным ингредиентом». Хотя на первый взгляд выглядит именно так. Это джин, который смог удивить. Не потому что «о, водоросли», а потому что он реально другой.
Бери, если хочешь попробовать что-то, что не похоже ни на что. И если готов к тому, что после первого глотка ты скажешь: «Чё это было?» — а после второго: «А, ну норм».
Ирландцы знают толк в странных решениях. Вспомни хотя бы Bono.
Да будет джин