Watenshi, Japanese Angel
Я тут прочитал про этот джин, знаете, что я понял? Что я, оказывается, всю жизнь пил неправильный джин. Потому что настоящий джин — это не то, что в бутылке, а настоящий джин — это то, что улетело.
«Доля ангелов». Та самая крошечная часть спирта, которая испаряется во время дистилляции. Все нормальные винокурни просто смиряются с этим. Мол, улетело — и хрен с ним, а японцы, как всегда, пошли другим путём. Они не смирились и они решили это поймать.
Как они это делают?
Давление — меньше половины от того, что на вершине Эвереста. Температура — как в самый холодный день на Южном полюсе. И в результате — 15 миллилитров с одного прогона.
Пятнадцать. Миллилитров. С одного прогона.
Чтобы получить одну бутылку, нужно почти пятьдесят дистилляций. Пятьдесят, мать его, дистилляций. Это не производство — это медитация. Это как если бы ты решил собрать весь снег, который растаял за зиму, и сделать из него одного снеговика.
Чё по итогу?
А в итоге — «вкус трансцендентности». Так и написано Трансцендентности. Не «вкус джина», не «вкус можжевельника», а вкус выхода за пределы бытия. За такие слова маркетологам обычно дают премию или увольняют.
Но знаете, что самое интересное? Я верю. Верю, что там реально что-то необычное. Потому что если ты потратил пятьдесят прогонов на одну бутылку, ты либо гений, либо безумец. А в случае с японцами — скорее всего, и то, и другое.
Эксперное мнение
Это джин для тех, кто хочет попробовать то, чего не должно существовать и готов за это заплатить £2,995.00 британских рублей .
P.S. отрейтинговали его одной звездой. Кий-я
Да будет джин.
Я тут прочитал про этот джин, знаете, что я понял? Что я, оказывается, всю жизнь пил неправильный джин. Потому что настоящий джин — это не то, что в бутылке, а настоящий джин — это то, что улетело.
«Доля ангелов». Та самая крошечная часть спирта, которая испаряется во время дистилляции. Все нормальные винокурни просто смиряются с этим. Мол, улетело — и хрен с ним, а японцы, как всегда, пошли другим путём. Они не смирились и они решили это поймать.
Как они это делают?
Давление — меньше половины от того, что на вершине Эвереста. Температура — как в самый холодный день на Южном полюсе. И в результате — 15 миллилитров с одного прогона.
Пятнадцать. Миллилитров. С одного прогона.
Чтобы получить одну бутылку, нужно почти пятьдесят дистилляций. Пятьдесят, мать его, дистилляций. Это не производство — это медитация. Это как если бы ты решил собрать весь снег, который растаял за зиму, и сделать из него одного снеговика.
Чё по итогу?
А в итоге — «вкус трансцендентности». Так и написано Трансцендентности. Не «вкус джина», не «вкус можжевельника», а вкус выхода за пределы бытия. За такие слова маркетологам обычно дают премию или увольняют.
Но знаете, что самое интересное? Я верю. Верю, что там реально что-то необычное. Потому что если ты потратил пятьдесят прогонов на одну бутылку, ты либо гений, либо безумец. А в случае с японцами — скорее всего, и то, и другое.
Эксперное мнение
Это джин для тех, кто хочет попробовать то, чего не должно существовать и готов за это заплатить £2,995.00 британских рублей .
P.S. отрейтинговали его одной звездой. Кий-я
Да будет джин.