⭐️ Как можно получить уксусную кислоту?

Уксусная (этановая) кислота — одна из самых востребованных карбоновых кислот как в промышленности, так и в заданиях ЕГЭ по химии😙

Основные способы получения:

1️⃣Карбонилирование метанола.
Это современный и экономически выгодный метод. В этой реакции углеродная цепь удлиняется, и из одноуглеродного спирта мы получаем двухуглеродную кислоту.

2️⃣Каталитическое окисление бутана.
Классический способ получения уксусной кислоты из предельных углеводородов (алканов). При окислении бутана кислородом в присутствии катализатора молекула бутана как бы «рвется» пополам, образуя сразу четыре молекулы уксусной кислоты и воду.

3️⃣Ферментативный способ. Самый древний метод, который люди используют уже тысячи лет (именно так получается пищевой уксус). Обычный этиловый спирт окисляется кислородом воздуха под действием ферментов, которые вырабатывают уксуснокислые бактерии.

Главное знать эти реакции в написании