🍴 Спрос на помещения для пищевого производства в России в 3–4 раза превышает предложение. При этом девелоперы пока не спешат массово выходить в сегмент: такие проекты требуют сложной инженерии, высокой мощности и значительных инвестиций.
В Москве и области на стадии проекта и реализации находится 2,07 млн кв. м качественного light industrial, но лишь 17% площадей расположены на участках, где разрешено пищевое производство. Введено всего около 58 тыс. кв. м таких объектов, из которых свободно лишь 7,7%.
По словам Валерия Жукова, генерального директора Instone Development, за последние два года заметно выросла доля технологичных фуд-стартапов, которым нужны блоки 300–1500 кв. м с гибкими условиями аренды. Для таких компаний особенно важны логистика и близость к конечному потребителю.
При этом себестоимость строительства пищевых парков на 40–50% выше, чем складов класса А. Поэтому рынок пока развивается точечно, а дефицит качественных площадок сохраняется.
📎 Полный материал читайте по ссылке: https://cre.ru/analytics/105786
Наш канал в МАХ
В Москве и области на стадии проекта и реализации находится 2,07 млн кв. м качественного light industrial, но лишь 17% площадей расположены на участках, где разрешено пищевое производство. Введено всего около 58 тыс. кв. м таких объектов, из которых свободно лишь 7,7%.
По словам Валерия Жукова, генерального директора Instone Development, за последние два года заметно выросла доля технологичных фуд-стартапов, которым нужны блоки 300–1500 кв. м с гибкими условиями аренды. Для таких компаний особенно важны логистика и близость к конечному потребителю.
При этом себестоимость строительства пищевых парков на 40–50% выше, чем складов класса А. Поэтому рынок пока развивается точечно, а дефицит качественных площадок сохраняется.
📎 Полный материал читайте по ссылке: https://cre.ru/analytics/105786
Наш канал в МАХ