@kksff

много вопросов прилетело в директ про Японский сад, распишу еще немного для удобства 🍂🍁

Японский сад находится в Ботаническом саду и работает с 12:00 до 18:00 до 18 октября, так что лучше не тянуть с посещением :)

вход платный:
в будние 450₽
в выходные 550₽
пн выходной

снимать на телефон можно, но если идете с техникой (фотоаппараты, штативы) - попросят доплатить 2500₽

Японский сад находится прямо в глубине Ботанического или в самом конце ВДНХ, но я нашла супер удобную точку для такси, откуда дойти до него можно всего за 5-7 минут, в комментариях оставила эту точку ;)

еще был найден, пожалуй, самый эстетик Stars Coffee ☕️

эти коричневые столики со стульями, посуда (особенно пара для эспрессо) покорили 🤎🍂

жду, когда выйдет тыквенный лате и снова сюда!

📍Малая Бронная, 20с1

что нужно, чтобы радоваться жизни? нужно жить и радоваться :)

услышала недавно эту фразу в фильме «все, что мы потеряли» и как-то сразу запомнила, уж очень понравилась 🤭

теплый осенний дождь, японский сад, любимый человек за кадром - уже огого какой повод радоваться жизни? 🍁🍂

плащ Take Two
сумочка ASK Studio

ps. японский сад работает с 12:00 до 18:00 до 18 октября, так что лучше не тянуть с посещением :)

вход платный:
в будние 450₽
в выходные 550₽
пн выходной

в комментариях оставила самую удобную точку для такси, чтобы быстро добраться, а не идти через весь парк ;)

на днях я была на м/к от PLUM & Ginza Project - готовили сливовый пирог прямо как из The New York Times, оставляю вам рецепт 🥧

🥣 тесто:
155 г сахара
13 г мёда
2 яйца
75 г сметаны
100 г муки
40 г миндальной муки
30 г растопленного сливочного масла
20 г масла виноградных косточек
2 г соли
3 г разрыхлителя
15 г амаретто или темного рома
цедра ½ лимона
1 ч. л. ванильного экстракта

смешиваем яйца с сахаром и мёдом
добавляем сметану, цедру и ваниль
вмешиваем муку, миндальную муку, разрыхлитель и соль
вливаем амаретто
добавляем растопленное масло и масло виноградных косточек

💜 сливы (начинка)
300–350 г слив
30 г коричневого сахара
½ ч. л. лимонного сока
20 г амаретто или рома

разрезаем сливы на дольки → смешиваем с сахаром, лимонным соком и амаретто → выкладываем на пергамент → запекаем до мягкости при 160 °C

🥧 сборка и выпечка:
берем форму Ø16 см и выкладываем туда половину теста → половину слив → оставшееся тесто → сверху остальные сливы → разравниваем → выпекаем при 150 °C примерно 45–50 минут 🤎🍂