Оказывается, когда собираешь облепиху своими руками, забываешь о всех проблемах. Спустя час, уже и своё имя. После, не нужна никакая психотерапия. А вот рецепты напитков с ягодой сейчас необходимы. Сохраняем.
🍹Замороженный чай
Ингредиенты :
• облепиха 300гр
• очищенный, порезанный апельсин 1шт
• очищенный имбирь 10гр
• сок половины лимона
Что делаем: блендерим облепиху с апельсином и имбирем, добавляем сок лимона, разливаем по формам. Остальные допы (сироп, мёд, мяту), по вкусу, добавляем во время заваривания.
🧺 Б/а глинтвейн
Ингредиенты:
• облепиховый сок(или заготовка из пюре) 150 мл
• апельсиновый сок 100 мл
• вода 50 мл
• корица 1 палочка
• бадьян 1 звёздочка
• гвоздика 2 бутона
• апельсиновая цедра
• мёд по вкусу
Что делаем: соединяем ингредиенты в сотейнике и греем на самой слабой температуре 10 минут, не доводя до кипения. Процедить через сито. Подавать горячим.
🤩Пряное яблоко
Ингредиенты:
• облепиха 40–50 г
• яблочный сок 150 мл
• вода 100 мл
• корица 1 палочка
• гвоздика 1–2 бутона
• мёд по вкусу
Что делаем: облепиху разминаем ложкой, добавляем другие ингредиенты, кроме меда. Нагреваем, но не кипятим. После, накрываем крышкой и даем настояться. Процеживаем, добавляем мёд.
Дополняйте список любимыми осенними напитками. Соберем идеальную барную карту.