Логично завершаю свой рассказ про
ПРОЕКТРЫБЫ. Поужинали в новой локации вместе с чудесной
Ликой, коллегой по Яндекс Еде.
Каюсь, в локации на Разгуляе я была один раз, но какой же это был волшебный и запоминающийся раз!
Не надейтесь насытить желудок, приходя в заведение. Здесь всё же больше про удовольствие от каждого кусочка пищи. Меню немного изменилось. Не верьте картинкам на картах — визуально некоторые блюда выглядят иначе. Ассортимент бара неизменно большой.
Ели гребешки с кремом из цветной капусты и эноки темпура (890 ₽), палтус с овощами стир-фрай, мисо и чили (860 ₽). Я бы поменяла свои гребешки на что-то более рыбное.
Утонули в количестве десертов — конфеты ручной работы, сорбет, сметанное мороженое, по вкусу словно замороженный напиток «Снежок», и солёный лимон, крем из алоэ, мята и киви. Последний десерт — обязательно попробуйте. Желательно в жаркий день.
Визуально новая локация отличается. Но особо внимательные гости найдут знакомые пасхалки вокруг себя. Надо сходить на завтрак и поздний ужин, чтобы оценить разные настроения пространства. Рекомендую задержаться в уборных и даже немного там помечтать.
В добрый путь, Сергей Миков, Олег Поляков и вся команда проекта!🩷
Локация: ул. Сибирская, 52. На Пермской, 11 этого заведения больше нет.