Матчамания


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Канал об удивительном и любимом мире матча чая от создателей книги «Матчамания»: https://matchamania.ru. Пробуем, изучаем, делимся опытом, проводим конкурсы и наслаждаемся чашкой матча каждый день. Связь: @matchamania_book

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Гордимся нашим рейтингом! Спасибо тем, кто купил и поставил 5 звезд ⭐️

Это тоже помощь💚


Друзья и любители матча, мы видим, что сейчас происходит со складами Ozon, и, конечно, переживаем. Там находятся и наши книги — те самые экземпляры «Матчамании», которые мы так хотим поскорее отправить в ваши дома, к своим читателям и будущим хозяевам 🤍

Если вы давно присматривались к «Матчамании» и откладывали покупку, возможно, сейчас самое время🍵

Мы снизили цену на Озон — пусть как можно больше книг успеют найти своих людей.

Берегите себя. Всем добра и мира! И спасибо каждому, кто поддерживает наш проект💚


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Мы уверены на 1000%, что работа с матча за баром требует системности и понимания продукта, а не просто наличие ради галочки.

Учим работать с матча на нашем онлайн-курсе «Матчамания ПРО», чтобы радовать гостей кофеен профессиональным уровнем 💚

Подробнее — по ссылке.


Попробовала матча латте от PerfectTed — не понравилось😂 Вкус сои и ванили, хотя этого нет и по текстуре — не сливочно.


Репост из: SC: кофе и бизнес
Как всегда с летом прощаться тяжело. Но вы только посмотрите, какие крутые сезонные напитки можно придумать с матча!

Проект «Матчамания» поделились со StreamCoffee подборкой интересных рецептов для вдохновения на сезонное меню 🍁


Уже купила пасту из черного кунжута для матча-напитков😍


Пьем матча в Париже — kura-ge. Точно рекомендация💚

Больше мест с матча в мире по ссылке: https://matchamania.ru/matcha_place


Попробовала матча напиток Iced matcha breeze в Joe&The Juice

хороший, сбалансированный, в меру сладкий, но на картинку как видите не похож😂

Кто был в этой сети в других странах (не в UK), там также норм?

Радует, что есть отдельное меню под матча и написано прямо ЦЕРЕМОНИАЛЬНЫЙ

А чтобы также хорошо разбираться в матча, как разбираются в Joe&The Juice проходите наш онлайн-курс по матча и работе с ним за баром.

Попасть на курс «Матчамания ПРО»🍵




Репост из: ORIGAMI японский чай и матча
Основатель ORIGAMI Виталий Романов стал экспертом образовательного курса «Матчамания»

В рамках курса Виталий рассказывает о том, что особенно важно понимать каждому, кто работает с матчей:
🍃 как появился японский чай матча и почему он стал частью японской культуры
🍃 как выращивают и производят настоящий японский чай
🍃 чем отличаются грейды, регионы, культивары и сезоны сбора
🍃 почему матча обладает мягким тонизирующим эффектом и помогает поддерживать концентрацию

Для нас это не просто профессиональное достижение.
Это еще одно подтверждение того, что за ORIGAMI стоят глубокие знания, многолетний опыт и искренняя любовь к японской чайной культуре.

Спасибо команде «Матчамания» за доверие и возможность вместе развивать культуру качественного японского чая. 💚


Разбираемся с комочками (но не в напитке) в банке!

Это нормально😊

Больше о матча в нашей книге «Матчамания» и онлайн-курсе «Матчамания ПРО».

Подробности на сайте💚


Пробуем? В сети Joe and the juice


Приятно, когда выходишь из поезда, и сразу Blank street, где готовят хороший матча (но мне уже не хватает интенсивности вкуса). Кстати, из-за потока делают из матча-заготовки.

Кстати, о заготовках и работе с матча за баром, мы подробно рассказали в первом ОНЛАЙН КУРСЕ ПО МАТЧА💚

Переходите на сайт, чтобы изучить подробную информацию о курсе «Матчамания ПРО» и оформить доступ. Для обучения команды напишите нам в сообщения канала – предложим корпоративные условия.


Спасибо бренду eka и основательнице Кате за предложение стать частью прекрасного матча-события💚

Одна из главных целей «Матчамании» — объединять бренды с хорошим продуктом, матча-энтузиастов и профессионалов рынка🍵 И, конечно, делиться знаниями с теми, кому они нужны.


Репост из: SHIMOLUK • екā
eкā WELLNESS ERA! 💚

мы открыли новую главу eкā — и сделали это вместе с теми, для кого всё создаём.

первыми её увидели наши 12 дегустаторов. совсем скоро все покажем и вам!

спасибо каждому участнику и проекту матчамания за этот вечер!

Показано 15 последних публикаций.