Трафик в барах и ресторанах по всей России в первой половине декабря резко просел: с 1 по 20 декабря число чеков сократилось на 5% в стране и на 9% в Москве, свидетельствуют данные Платформы ОФД. При этом средний чек вырос на 13% как в столице, так и в целом по стране — темпы заметно выше официальной инфляции, но укладываются в фактическую динамику цен.

Снижение посещаемости общепита подтверждают и аналитики Focus Technologies, а также сами рестораторы. Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин назвал декабрь самым провальным месяцем года, а основатель сети «Раковая» Евгений Ничипурук отметил, что спад оказался заметнее, чем в предыдущие годы. Совладелец Wokker и «Брикет Маркет» Никита Рогозный связывает ситуацию с отсутствием у граждан новогоднего настроения. Примечательно, что на этом фоне фастфуд чувствует себя лучше: количество чеков в сегменте выросло на 8% по России и на 6% в Москве, а средний чек прибавил 10–11%, что говорит о перераспределении спроса в пользу более дешёвого формата питания.