mode.roasters

@modecoffee_roasters

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Еда и кулинария

www.moderoasters.ru
Обжариваем кофе для дома, офисов и кофеен. Доставка по всей России.
Создаем движение art coffee club - креативная упаковка кофе в коллаборации с современными художниками.

Связанные каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

mode.roasters

3 Aug, 09:17

Репост из: 📺 Кофезавр – Домашний бариста

☕️ Колумбия Перископ Лот 3 в обжарке под фильтр от обжарщика Mode Roasters

В чашке яркий фильтр с комплексным вкусом и необычными оттенками. Фильтр у меня получился сладкий, с отличным балансом и прекрасным послевкусием. Во вкусе смог различить оттенки темных ягод. А всё, что не смог различить, лучше прочитайте на пачке. Задача нетривиальная.

Я совсем не сомневался, что будет хорошо, так как на это были причины. Во-первых обжарка от Mode Roasters (2-е место на отборочном Чемпионате России по обжарке кофе 2026, сам чемпионат ещё впереди). Во-вторых зерно от Periscope. А в третьих обработка "твист". Короче, кайф! Однозначно рекомендую любителям яркого фильтра.

Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)
• кофемолка Yehjen 98l с жерновами SSP LU (помол на значении 120, скорость 1000 об/мин)
• хрустальный стакан для виски Kristal Zajecar Montreal (Югославия)
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра

204 0 0 16

mode.roasters

24 Jul, 16:30

НОВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА.

Пару дней назад тестировали новый прибор для обжарки - OmniFlux от DiFluid. Если по-простому: обычно обжарщик ориентируется на температуру в барабане, а этот прибор в реальном времени считывает цвет зерна и показывает, как оно меняется по ходу обжарки - прямо как оно есть, а не через косвенный показатель.

У нас, конечно, процесс и так под жёстким контролем - иначе бы Вы не возвращались к нам за кофе снова и снова, но такой прибор упрощает работу - дает точные данные по цвету, а значит делать кофе вкусным и стабильным в каждой партии становится все легче.

MODE за то, чтобы Ваш утренний кофе не был лотереей ☕️

В общем, пока будем тестировать - расскажем, что получится.

P.S. эксклюзивный дистрибьютер DiFluid в РФ - СФТ-Трейдинг.

351 0 4 4 21

mode.roasters

23 Jul, 15:57

КТО ТУТ ПОКЛОННИК АНАЭРОБНОГО КОФЕ?

В ассортименте появился очень яркий лот от PERISCOPE.

Заказали много образцов ферментированной Колумбии, но именно этот зацепил очень необычным вкусом. Сам по себе кофе довольно легкий, но тот самый дескриптор добавляет интересную нотку к чашке. Его редко можно встретить в кофе. Поэтому он точно заслуживает отдельных аплодисментов.

Ладно не будем разглагольствовать! Пробуйте на здоровье - ССЫЛКА.

499 1 3 6 37

mode.roasters

5 Jul, 20:30

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Artem (@theprui)

✔️Проверить результаты

Поздравляем победителя! Свяжемся с Вами в личных сообщениях.

613 0 1 2 44

mode.roasters

4 Jul, 18:05

МАКСИМА КРОСС ОТ ZELRUN

В прошлые выходные прошел ПЕРВЫЙ в России забег по конной трассе для троеборья на базе конно-спортивного клуба Максима Стейблз.

☕️ Мы, как всегда, поддерживали беговое сообщество ZELRUN и снабжали кофеином участников забега. Рады быть частью крутых спортивных событий.

Посмотреть видео-отчет об этом уникальном забеге можно по ссылке.

*Фото-материалы предоставлены Организатором мероприятия.

486 0 2 1 26

mode.roasters

4 Jul, 12:57

Репост из: Кофенация

Лучший полдник в жару 🥰
Земляника найдена в киосках «Ягодные сезоны», а дрипы — тоже Бурунди от Mode roasters. Мэтч 🫶🏻

Люблю такие детали: указывают соцсеть художника, пишут имя и фамилию обжарщика на упаковке. Историю «монстрика» на упаковке можно почитать в тг-канале обжарщика.

362 0 0 28

mode.roasters

29 Jun, 20:30

ПОЧТИ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РУБРИКА «ВЫИГРАЙ ДРИП»

Сегодня запускаем девятую неделю розыгрышей дрипов в формате VFR.

Это перманентная акция для наших постоянных подписчиков - просто способ сказать спасибо, за то, что Вы с нами 🥰

Задача простая:
- быть подписанным на mode.roasters
- нажать кнопку «Я в деле!»
- дождаться результатов 5 июля.

Всем удачи 🍀

Я в деле! (305)

955 1 86 180

mode.roasters

27 Jun, 13:15

МЫ В ФИНАЛЕ ЧЕМПИОНАТА РОССИИ ПО ОБЖАРКЕ КОФЕ!

С 15 по 19 июня проходил отборочный этап Чемпионата России по обжарке кофе, в котором приняли участие 72 российские компании.

Наше дебютное выступление и сразу второе место 🥈 (бонусом еще получили статус самой вкусной чашки)

Принимаем поздравления и готовимся к финалу 💪

В комментариях можно ознакомиться с полным перечнем участников Чемпионата⬇️

590 0 6 24 68

mode.roasters

16 Jun, 11:09

Репост из: Настин кофеек

Рабочее утро начала с Руанды Сахара Хилл от MODE. Roasters

В дескрипторах: вино, ананас, черника и карамель

Мне кажется, люди делятся на любителей анаэробной обработки и нелюбителей — я вот отношусь к первым 😁

Поэтому эту яркую и сочную Руанду выпила с большим удовольствием.
Сладкое тягучее послевкусие, действительно напоминающее карамель, очень четкая черника — вкусно!

Заваривала в айден, еще попробую заварить это зерно в HOOP, интересно, как в ней раскроется

764 0 0 1 37

mode.roasters

2 Jun, 20:07

Репост из: Настин кофеек

Утро с дрипом от Mode Roasters: пью Бурунди в дрипе VFR формата

Мне очень визуально нравится форма таких фильтр-пакетов, но признаюсь, что когда пару лет назад я с ним первый раз столкнулась, я вообще не разобралась, как ставить его на чашку 😁

Бурунди Ндувайезу мытой обработки меня порадовала: нашла во вкусе вишню, очень долгое и сочное сладкое послевкусия чая с сахаром и вареньем 🥰

Заварила в два пролива по 75, в такой формат водичку заливать очень удобно и быстро

Напомню, что сегодня подведем итоги розыгрыша с Юлей и Mode Roasters, успейте поучаствовать 🤍

676 0 0

Показано 10 последних публикаций.

1 194

подписчиков

Статистика канала

Язык сайта

Купить живых подписчиков

Купить живой трафик

ИИ-агент сам находит вам клиентов

mode.roasters

Гео и язык канала

Категория

1 194

Популярное в канале