КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ
(начинка может быть разной, фарш, грибы и пр.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель. чуть больше 1 кг.
фарш 600 гр. (если грибы, то небольшую мисочку).
1 луковица
2-3 ложки муки
2 яйца
специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем картофель, можно в мультиварке в режиме «на пару» 40-50 мин. Делаем из него пюре и добавляем 2-3ст.л. муки и 2 яйца. Фарш (или грибы) обжариваем с луком в режиме «жарка» или «Выпечка» до готовности. Дно мультиварки обмазываем маслом сливочным и выкладываем картофель, потом фарш( или грибы)и еще слой карт. пюре. Ложкой выравниваем и ставим в режим «выпечка» на 50 мин. Советую подавать к этому блюду соус из сметаны с давленным чесноком. Также, верх запеканки можно посыпать сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#запеканки
(начинка может быть разной, фарш, грибы и пр.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель. чуть больше 1 кг.
фарш 600 гр. (если грибы, то небольшую мисочку).
1 луковица
2-3 ложки муки
2 яйца
специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем картофель, можно в мультиварке в режиме «на пару» 40-50 мин. Делаем из него пюре и добавляем 2-3ст.л. муки и 2 яйца. Фарш (или грибы) обжариваем с луком в режиме «жарка» или «Выпечка» до готовности. Дно мультиварки обмазываем маслом сливочным и выкладываем картофель, потом фарш( или грибы)и еще слой карт. пюре. Ложкой выравниваем и ставим в режим «выпечка» на 50 мин. Советую подавать к этому блюду соус из сметаны с давленным чесноком. Также, верх запеканки можно посыпать сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#запеканки