​Фрикадельки с овощами в мультиварке

Фарш (у меня говяжий, но можно взять и другой) - 500 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Зелень
Перец молотый
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Картофель - 5 шт
Перец болгарский - 1 шт
Вода
Растительное масло

Итак, выкладываем размороженный фарш в миску и в него выкладываем сначала перец и соль и после приправляем все измельченным чесноком. Теперь все перемешиваем и у нас фарш готов, смачиваем руки в воде холодной и сразу начинаем руками лепить фрикадельки, выкладываем фрикадельки в мультиварку и на растительном масле все обжариваем на режиме "Жарка" 15 минут, пока у вас в итоге не получатся коричневые ароматные и аппетитные комочки. Теперь нам нужно приготовить и овощи, для этого измельчаем чищеный лук и морковку и перец болгарский и просто все обжариваем вместе 10 минут. Далее наливаем в мультиварку немного воды и ставим режим "Тушение" 40 минут, чистим картошку и нарезаем ее, и выкладываем в мультиварку, по истечению времени блюдо готово, украшаю зеленью)
Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы