Новые Пивоварни

👑 Ценителям классики и баланса подойдёт традиционный хрустящий Чешский Пилзнер

👑 Фанатам хмелевых акцентов: сочный Прэсли (Presley IPA) с грейпфрутовой горчинкой, мощный Хард Рут (Double IPA Hard Root) и Мутная Дейзи (Hazy Dazy Pale Lager), сваренная на инновационных тиоловых дрожжах

👑 Для гастрономических экспериментов: пряный Томатный удар (Tomz Kick) с перцем чили и сливочно-кофейный сладкий стаут Коко Милк — идеальные пары к мясу на гриле

👑 Хочется вкуса поярче? Присмотритесь к ягодному смузи Айс крим банан-клубника, гранатовому Гемоглобину, Моей Дорогой Смородинке (Mon Cher Cassis) и натуральному полусухому сидру Эпл Кор(Apple Core)

👑👑

⚙️ Процесс автоматизации и знание молекулярных процессов были недостаточно продвинутыми. Из-за высокой доли ручного труда пивовары были вынуждены закладывать производственные риски прямо в стоимость продукта.

🍾 Изменилась технологическая автоматизация и умение сокращать расходы. Производства научились эффективнее управлять себестоимостью за счет цифровизации. Это сложнее, чем просто закупать сырье классом ниже.

☘️ В первую очередь это умение создать тот вкус, который ищет покупатель. А оправданные ожидания покупателя и есть показатель качества продукта. Оборудование просто защищает изначальную идею рецепта, чтобы гость всегда получал стабильный профиль напитка.

🍺 Вполне. Можно по приемлемой цене купить очень вкусное пиво.

Нет, это не значит, что его нужно беречь для особого случая. Это значит, что иногда хочется пива, которое не растворяется на фоне разговора, еды или музыки.