Репост из: ИРПЭ
АНО_ИРПЭ_Аналитическая_справка_Структура_цен_на_свинину.pdf
⚡️О структуре розничных цен на продукты питания в условиях экономической нестабильности. Из аналитической справки ИРПЭ
Цены на свинину. Главное.
🔸Розничная цена на свинину с начала года увеличилась на 3%. Скачок произошел в марте – на 4,7% до 320 руб/кг.
Наибольший вклад в рост цен внесло производство – 40%. Вклад с/х и сферы обращения составил по 30%.
🔸Цена на свинину складывается следующим образом:
на сырье приходятся 54,6%, производство – 12,7 % оптовых посредников – 9,5 %, розничную торговлю - 14,9%, НДС - 7,9%.
🔸Отрасль по-прежнему зависит от поставок кормовых добавок и ветеринарных препаратов. Добавки составляют до 60% себестоимости производства.
❗️Импортная зависимость не сказалась на производстве в марте. В первом квартале 2022 оно выросло на 7,9%. Большинство производства сосредоточено в ЦФО - 61,6%, далее следует ПФО – 10,6%.
Подробности - в аналитической справке.
#цены #продуктыпитания #население #продовольственнаябезопасность
@IRPE
Цены на свинину. Главное.
🔸Розничная цена на свинину с начала года увеличилась на 3%. Скачок произошел в марте – на 4,7% до 320 руб/кг.
Наибольший вклад в рост цен внесло производство – 40%. Вклад с/х и сферы обращения составил по 30%.
🔸Цена на свинину складывается следующим образом:
на сырье приходятся 54,6%, производство – 12,7 % оптовых посредников – 9,5 %, розничную торговлю - 14,9%, НДС - 7,9%.
🔸Отрасль по-прежнему зависит от поставок кормовых добавок и ветеринарных препаратов. Добавки составляют до 60% себестоимости производства.
❗️Импортная зависимость не сказалась на производстве в марте. В первом квартале 2022 оно выросло на 7,9%. Большинство производства сосредоточено в ЦФО - 61,6%, далее следует ПФО – 10,6%.
Подробности - в аналитической справке.
#цены #продуктыпитания #население #продовольственнаябезопасность
@IRPE