P͟͟͟͞͞͞e͟͟͟͞͞͞r͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞o͟͟͟͞͞͞v͟͟͟͞͞͞ D͟͟͟͞͞͞i͟͟͟͞͞͞s͟͟͟͞͞͞t͟͟͟͞͞͞i͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞l͟͟͟͞͞͞e͟͟͟͞͞͞r͟͟͟͞͞͞y͟͟͟͞͞͞ ⚗️

Друзья, приветствуем!

Рады представить вам четвертый релиз виски «The Syndicate». Это шестилетний однобочковой (Single Cask №2013) торфяной виски крепостью 48,8%.

🌼 Аромат: Сдержанный на старте, торф постепенно раскрывается, наполняя бокал дымными нотами костра. В букете гармонично переплетаются сладость ванили, благородный дуб и угольно-минеральные оттенки. Чувствуются нюансы ремесленного хлеба, специй и спелых фруктов. Аромат плотный, яркий и невероятно аппетитный — в лучших традициях островного стиля Айла.

👄Вкус: Обладает насыщенной, маслянистой текстурой. Несмотря на крепость, спиртуозность практически не ощущается — лишь приятное покалывание на языке. Дымная составляющая здесь доминирует, дополняясь свежими нотами яблока и цитрусовых. Баланс выверен до мелочей: умеренная сладость и деликатное влияние бочки делают этот релиз по-настоящему «взрослым» и качественным.

⌛️ Послевкусие: Продолжительное и многогранное. Карамельная сладость плавно переходит в выраженную фенольность, соль и пряности, оставляя на финише легкую, благородную горчинку.

⚖ Итог: «The Syndicate» №4 — это цельный, сбалансированный напиток с отличным развитием. Йодистый, дымный, маслянистый — он демонстрирует уровень, сопоставимый с лучшими заводскими релизами. Настоящая находка для ценителей торфяного виски.

___

У кого возникли вопросы по ❗ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ ❗ ➡️ все вопросы задавайте сюда  https://t.me/ROMAN_Perlov_Distillery

PERLOV DISTILLERY в: 

📱 MAX  

📱 В КОНТАКТЕ  

📱 в Telegram 

___

Информация для лиц старше 18 лет.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Берегите себя! Все должно быть в меру! 

#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #ДачаГашека #SingleMalt #Bourbon

Вечер с The Syndicate

1 октября

Приглашаем вас на дегустацию в ресторан «Дача Гашека»!

В этот вечер мы представим наш новый ЧЕТВЕРТЫЙ релиз и проведем глубокое погружение в мир виски: всего будет представлено 12!!! разных по стилю образцов с трех дистиллерий.

Почему стоит быть на этом эксклюзивном вечере:
📍 Атмосфера «Дачи Гашека» — лучшая чешская кухня и пиво в Москве.
🎁 Каждый гость получит в подарок брендированный гленкерн Syndicate.
🏆 Викторина с подарками для тех, кто лучше всех разбирается в виски.

‼️ Регистрация и подробности: https://afisha.nethouse.ru/event/official-syndicate-party-1

___
У кого возникли вопросы по ❗ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ ❗ ➡️ все вопросы задавайте сюда

PERLOV DISTILLERY в:
📱MAX
📱В КОНТАКТЕ
📱в Telegram
___

Информация для лиц старше 18 лет.Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.Берегите себя!Все должно быть в меру!

#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #ДачаГашека #SingleMalt #Bourbon

Друзья, здравствуйте!

Разрешите вас пригласить 1 октября в ресторан «Дача Гашека» на вечер-презентацию нового, уже четвертого релиза виски «The Syndicate»

«The Syndicate» — это содружество самых прогрессивных крафтовых дистиллерий России. Ежегодно объединение выпускает серию уникальных релизов, демонстрирующих мастерство и разнообразие локального производства.

В этом году «TheSYNDICATE» BATHC-4 включает в себя следующие релизы:

1. PERLOV DISTILLERY (Peated Single Malt, 48.8%) — шестилетний однобочковой виски с выразительным торфяным характером в стиле острова Айла.
2. BER DISTILLERY (Rye Whiskey, 48.5%) — купаж 3-х и 5-летних спиртов, выдержанных в бочках из белого дуба и кавказского дуба с добавлением яблочного листа по старинным русским рецептам.
3. САМОДЕЛКИН и Ко DISTILLERY (Single Malt, 48.9%) — купаж солодовых спиртов (3–5 лет) из пяти типов бочек: экс-бурбон, экс-Олоросо, экс-Педро Хименес, крымский херес и обновленный французский дуб.

Что вас ждет:
- Дегустация представленных релизов и еще трех выдержанных дистиллятов от каждой дистиллерии.
- Брендированный дегустационный бокал «The Syndicate» в подарок каждому гостю.
- Викторина с памятными призами для самых внимательных ценителей.

Дата и место: 1 октября,19:30.
Ресторан «Дача Гашека», Москва.
Количество мест ограничено посадкой в зале.
❗Подробности о программе вечера и билетах — 👉 ПО ССЫЛКЕ

____

У кого возникли вопросы по
❗ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ ❗
➡️ все вопросы задавайте сюда

PERLOV DISTILLERY в:

📱MAX

📱В КОНТАКТЕ

📱в Telegram

____

Информация для лиц старше 18 лет.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Берегите себя!
Все должно быть в меру!


#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #ДачаГашека #SingleMalt #Bourbon

MABON (Мабон) — праздник осеннего равноденствия

Мабон — один из ключевых праздников Колеса Года, знаменующий день осеннего равноденствия. Это время второй жатвы и подведения итогов: кельтские мудрецы совершали ритуалы, чтобы обеспечить достаток на зиму, а друиды разжигали на вершинах гор костры из опавшей листвы, стремясь удержать ускользающее летнее тепло. Традиционно праздничный стол в этот день наполняли дарами урожая, где главная роль отводилась зерновым культурам.

Следуя древним циклам, Rerlov Distillery завершает свой сезонный путь сбором «урожая» — розливом и оформлением новых шедевров.

MABON — третий релиз коллекции «Духи Времени». Это торфяной односолодовый виски 2026 года, рожденный из уникального купажа пяти спиртов пятилетней выдержки: трех торфяных, созревших в бочках из-под бурбона, и двух солодовых, выдержанных в бочках из-под легендарных мадер с Крымского полуострова и острова Мадейра.

Дегустационные заметки:

🌼 Аромат: Дымные ноты осеннего костра переплетаются со сладкой солодовой палитрой, дополненной глубокими древесными и смолистыми оттенками горящего угля.
👄 Вкус: На первом плане раскрываются сладко-фруктовые акценты: ваниль, карамель и ноты подпеченных яблок с корицей. Завершают этот осенний букет благородные нюансы дуба и легкий дымный шлейф.
⏳ Послевкусие: Торфяные ноты мягко отступают, гармонично сливаясь с теплыми ароматами ванили, карамели, пряностей и сухофруктов.
⚖ Баланс: Изумительное равновесие между деликатной дымностью и сладкими фруктовыми оттенками.

__

У кого возникли вопросы по ❗ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ ❗ ➡️ все вопросы задавайте сюда 

PERLOV DISTILLERY в:

📺 MAX 

💙 В КОНТАКТЕ 

📱 Telegram 
__

Информация для лиц старше 18 лет.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Берегите себя!
Все должно быть в меру!


#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #SingleMalt #Bourbon

Litha (Ли́та) — праздник летнего солнцестояния.
Один из главных праздников Колеса Года.  Это момент, когда ночь становится короче всего, а природа достигает пика своего расцвета. Древние кельты почитали этот день как время благодарности за щедрые дары земли и переход от летнего тепла к осеннему изобилию. Традиции костров, ритуальных купаний и предсказаний сопровождали этот праздник по всему миру.

Вдохновляясь этой философией, Perlov Distillery продолжает свой цикл создания уникальных релизов. Подобно древним мастерам, он вкладывает энергию летнего солнца в будущие купажи и отборные спирты.

Представляем второй виски коллекции «Духи Времени» — пшеничный бурбон LITHA, созревающий 5 лет в новой бочке из американского дуба

Дегустационные заметки:
🌼 Аромат: Яркий и насыщенный. Раскрывается нотами лесных ягод, спелого банана, меда и свежей выпечки.
👄 Вкус: Интенсивный, согревающий, словно жаркий летний полдень. Сладость гармонично дополняется акцентами ванили и белого перца. На выдохе отчетливо проступают оттенки банана и сдобной выпечки, переходящие в благородные ореховые и дубовые тона.
⏳ Послевкусие: Округлое, продолжительное, с приятной фруктовой сладостью.
⚖ Баланс: Безупречная преемственность — все грани аромата плавно перетекают во вкус и завершаются гармоничным послевкусием.


___

У кого возникли вопросы по ❗ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ ❗ ➡️ все вопросы задавайте сюда 

PERLOV DISTILLERY в:

📺MAX 

💙В КОНТАКТЕ 

📱Telegram 
__

Информация для лиц старше 18 лет.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Берегите себя!
Все должно быть в меру!


#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #SingleMalt #Bourbon

BELTANE (Бéльтайн) — праздник возрождения и начала лета.

Бельтайн — один из ключевых праздников Колеса Года, посвященный богу солнца Беленусу. В эту магическую весеннюю ночь, когда стираются границы между мирами, зажигались костры, а люди обретали божественную силу, становясь творцами своей судьбы. Это время союза, обновления и глубокого единения с природой.

Следуя духу древних традиций, Rerlov Distillery весной открывает свой новый цикл созданием уникальных релизов выбором новых, созревших спиртов.

Представляем первенца коллекции «Духи Времени» — односолодовый виски BELTANE.

Этот релиз 2026 года — результат гармоничного купажа двух 5-летних спиртов. Мы объединили мощь дубовых бочек из-под бурбона (Brown-Forman) с утонченным характером крымского «Муската белого Красного Камня», создав напиток, воплощающий энергию пробуждающейся жизни.

Дегустационные заметки:

🌼 Аромат: свежий и весенний, словно воздух после майского дождя. Ноты солода переплетаются с ароматами акациевого меда, свежескошенной травы и осоки. Леденцы монпаньсье. 
👄 Вкус: легкий и чистый, с отчетливыми тонами первоцветов, леденцов, солода и деликатной сладостью меда.
⏳ Послевкусие: продолжительное, утонченное и освежающее.
⚖ Баланс: безупречная гармония, свойственная лучшим образцам легких сингл-молтов.

__

У кого возникли вопросы по ❗ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ ❗ ➡️ все вопросы задавайте сюда 

PERLOV DISTILLERY в:

📺 MAX 

💙 В КОНТАКТЕ 

📱 Telegram 
__

Информация для лиц старше 18 лет.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Берегите себя!
Все должно быть в меру!


#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #SingleMalt #Bourbon

Друзья, здравствуйте!

3 сентября в ресторане «Дача Гашека» мы представили новые релизы от Perlov Distillery. Это был вечер, наполненный вкусами, ароматами и отличной компанией. Позвольте представить наших героев:

🔥 BELTANE (Single Malt, 46%) — легкий, как весенний ветер, и свежий, словно небо после майской грозы.... с ароматом свежескошенной травы
🔥 LITHA (Wheated Bourbon, Single Cask, 50%) — воплощение июльского зноя. Яркий, многогранный и насыщенный, как первый летний мед.
🔥 MABON (Peated Single Malt, 47%) — дымный, обволакивающий, словно октябрьский вечер в яблоневом саду.
🔥 DOUBLE CASK (Rye Whiskey, Single Cask, Cask Strength, 57%) — брутальный характер и дерзость ревущего мотора байка. Послевкусие, которого хватит на всю дорогу от Москвы до Питера.

Вечер удался на славу — и всё благодаря вам! Спасибо за ваши теплые слова и искренние отзывы. Для меня бесценно знать, что результат моих трудов пришелся вам по душе.

Предлагаю освежить воспоминания - мы делимся кадрами с мероприятия от нашего друга и талантливого фотографа Ромы Папазяна

больше фото ТУТ
Ищите себя, скачивайте на память, показывайте и рассказывайте друзьям!

____

У кого возникли вопросы по
❗ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ ❗ 
➡️ все вопросы задавайте сюда 

PERLOV DISTILLERY в:

📱MAX

📱В КОНТАКТЕ 

📱в Telegram 

____

Информация для лиц старше 18 лет.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Берегите себя!
Все должно быть в меру!


#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #ДачаГашека #SingleMalt #Bourbon

Друзья, здравствуйте!!!

Уже в эти выходные Perlov Distillery принимает участие на фестивале "Братчина на Хольме"

🌾 ГАСТРОФЕСТИВАЛЬ «БРАТЧИНА НА ХОЛЬМЕ» НА КАЗАЧЬЕМ ХУТОРЕ

🔥 12 сентября с 12:00 до 20:00 загородный курорт «Царьград» приглашает на грандиозный семейный праздник русской культуры, кулинарных традиций и ремёсел — «Братчина на Хольме». Мероприятие развернётся на территории настоящего Казачьего хутора XVIII века вблизи Пущино.

🧀 На фестиваль съедутся сыровары, фермеры, ремесленники и мастера со всей России. Гостей ждёт богатая ярмарка деликатесов, дегустации традиционных напитков от 42 мастеров-ремесленников, угощения из настоящей русской печи, ремесленные мастер-классы, конкурс частушек и призы за лучший народный костюм.

🎭 Атмосферу праздника дополнят выступления фольклорных коллективов, казачьи песни, народные забавы и уютные фотозоны для всей семьи, созданные при поддержке многочисленных брендов-партнёров события.

🎟 Полная программа и покупка билетов доступны по ссылке:
https://tzargrad.ru/events/bratchina-na-kholme/

💳Также приобрести билеты можно на платформе REDKASSA
https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_bratchina_na_holme?ysclid=msruf726sc167778951

________

У кого возникли вопросы к Perlov Distillery ➡️ вопросы все задавайте сюда

PERLOV DISTILLERY в:

📱MAX

📱 В КОНТАКТЕ

📱 в Telegram
________

Информация для лиц старше 18 лет.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Берегите себя!
Все должно быть в меру!


#PerlovDistillery #whisky #виски #дистиллят #вискироссии #single_malt_whisky #Syndicate #торфянойвиски #эксклюзив #акция #дымныйвиски #коллекция #подарок #ДачаГашека #SingleMalt #Bourbon

«SPIRITS of TIME» -  премьера новой коллекции Perlov Distillery 🥃

«Создано временем. Вдохновлено традициями».

Приглашаем вас на вечер, где история встречается с мастерством. 3 сентября мы открываем новую главу Perlov Distillery и представляем коллекцию «Духи времени» — результат кропотливой работы, поиска идеальных сочетаний и глубокого уважения к дистилляции.

В этот вечер мы объединим лучшее: знаковые релизы 2025 года и долгожданные новинки 2026-го.

В программе — 8 уникальных позиций:

✨ Легенды 2025 года:
🥃 AVANGARD — наш флагманский односолодовый виски.
🥃 LEGION — мощный торфяной характерный односолодовый виски.
🥃 SYNDICATE batch 3 — релиз, ставший фаворитом среди ценителей.

✨ Новинки 2026 года:
🥃 BELTANE — изысканный односолодовый виски, воплощение пробуждения и чистоты.
🥃 LITHA — яркий пшеничный бурбон, согретый солнцем и дубовой бочкой.
🥃 MABON — глубокий торфяной односолодовый виски, полный тайн и осеннего уюта.
🥃 DOUBLE CASK 50 — благородный ржаной виски с довыдержкой в хересной бочке.
🥃 DOUBLE CASK 57 — дерзкий ржаной виски бочковой крепости с хересным финишем.

Что вас ждет:

💥 Атмосферный вечер в ресторане «Дача Гашека».
🎙 Авторский рассказ о философии создания коллекции 2026 года от мастера дистиллера. 
🎁 Брендированный бокал гленкерн каждому гостю (выпущены именно под этот вечер)
🥃 Каждому гостю в подарок маленькая бутылочка виски из коллекции (выбирается случайно)
🏆 Призы и подарки для самых внимательных участников ВИКТОРИНЫ
💧 Вода для дегустации на протяжении всего вечера.
🥩 Гастрономическое сопровождение от великолепной чешской кухни (за доп. плату)

Детали события:
🗓 3 сентября 2026 г.
📍 Ресторан "Дача Гашека"
⏰ Сбор гостей: 19:00 – 19:30
🚀 Вечер: 19:30 - 22.30
💲 Дружеский сбор 3 000 рублей
❗ Количество мест строго ограничено.
🎟 Регистрация ОБЯЗАТЕЛЬНА! по любому мессенджеру телефона + 7(916)174-08-40

До встречи на дегустации!

#PerlovDistillery #ДухиВремени #Виски #ДегустацияВиски #НовыйРелиз #WhiskyTasting #ДачаГашека