Голос из Пустоты


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Путешествия


https://t.me/Argentina1058 - чат для вопросов и обсуждений
Для личных вопросов и предложений @death1058
#Аргентина #Argentina #Путешествия #Истории

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Путешествия
Статистика
Фильтр публикаций


Я посетил Рио-де-Жанейро.

Но этот пост не совсем об этом. Поездка заслуживает отдельной серии постов. Сегодня лишь хотел подчеркнуть один забавный факт.
 
Находясь в путешествии, в свободное время я читал книгу Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us Майкла Мосса, параллельно знакомясь с Бразильской кухней и подмечая ее особенности.
 
Я обратил внимание на одну довольно занимательную вещь: большая часть еды, которую нам подавали в ресторанах и кафе была заметной соленой, а временами даже пересоленной. Я постоянно ощущал это, но не мог понять почему, пока мне не попались исследования в вышеупомянутой книге о том, что представители темнокожей части населения, в особенности взрослые, предпочитают более соленую еду, чем белые, чем активно пользуются производители ультрапереработанной пищи. В Бразилии же, процент таких людей ощутимо выше, чем в Аргентине, что и объясняет эту вкусовую особенность.

P.S. книгу отдельно рекомендую, помогает лучше осознать все трюки пищевых гигантов, заставляющие есть больше


Репост из: CHUZHBINA
Ну что же, сей момент настал. Первый этап четвертого сезона литературного конкурса «Время Перелома» подошел к концу — в этом году мы собрали 40 работ. Это почти в два раза меньше, чем в прошлом году, но на десять работ больше, чем в каждом из первых двух сезонов конкурса.

Возможно, дело в том, что пиара в этом году было поменьше. Да и, как мне показалось, авторы несколько поумерили в энтузиазме — некоторые, как мне показалось, возможно из-за политики.

Впереди два параллельных этапа выбора лучших работ с отдельным награждением победителей: голосование самих участников конкурса и выбор жюри. В жюри в этом году входим я, Сергей Лунев — издатель @vatnikstan, блогер Лёня Сквирский @skvir, а также писатели ув. Булат Ханов @thirteen_ways_of_looking, Юрий Глазов @yuriglazov и Иван Бортников @hrushevkaorg @kosmoramalit— финалисты нашего прошлогоднего конкурса.

Участники вскоре получат анкеты для голосования, а мы с жюри сядем читать и выбирать лучшие работы. Итоги планирую подвести к декабрю сего года и, в идеале, успеть наградить всех победителей до конца года.

А пока приглашаю всех присоединиться к чтению рассказов из нашего каталога. Я считаю, что у нас получился отличный сборник остросоциальной и реалистической прозы, причем написанной с достаточно разных точек зрения. Это моя твердая позиция, которая нравится не всем, но именно она остается краеугольным камнем конкурса и, пожалуй, его главной фишкой. Поддержите наш конкурс чтением рассказов молодых писателей, а также опытных мастеров пера, каждый из которых постарался отразить в своих работах палитру сегодняшней российской и русскоязычной реальности!

Всем причастным — авторам, жюри и читателям — низкий поклон!

Клемент Таралевич


Я всегда любил пятницу больше остальных дней недели.

Я много думал, почему же это? Возможно, потому что ожидание выходных для меня всегда было чуть ли не приятнее самих выходных.

А потом выяснилось, что я просто родился в пятницу :D

С днём рождения меня! Я не попал в клуб 27. Есть ещё 3 года, чтобы угодить в клуб Forbes 30 under 30 :D

Этот год моей жизни был одним из самых насыщенных на события и достижения. Запомню его надолго.




Что самое утомительное в приведении себя в форму?


Нет, это точно не походы в спортивный зал, не попытки правильно подобрать программу тренировок и даже не необходимость спать по восемь часов в день. Это готовка.


Будь ты на сушке или на массанаборе, ходить и закупаться продуктами, готовить по три-четыре раза в день и намывать горы посуды – это рутина, которой всеми силами хочется избежать.


Недавно ко мне пришли ребята из Comida Rusa и пообещали помочь с этим. Буквально на следующий день я получил от них две огромных коробки еды на два дня. Рацион сбалансированный, упакован в индивидуальные контейнеры, которые можно использовать как одноразовые тарелки и не пугаться от мысли, что после приема пищи тебе придется намывать посуду.


Они готовят максимально понятную, домашнюю еду, которую легко забить в трекер калорий и точно контролировать весь объем съеденного и БЖУ. При этом итоговая стоимость набора выходит сопоставимой стоимости продуктов в магазине.

На мой взгляд, такой подход полностью решает одну из самых популярных проблем любого человека, который следит за питанием: «А что я буду есть сегодня?»

Попробуйте и вы, чтобы оценить сервис самостоятельно


Все хорошее имеет свойство быстро заканчиваться.
Последние несколько лет ярки на разного рода громкие проекты. Но, к сожалению, что перезапуск «Сорвиголовы», что новый сезон «Ричера», который все еще выходит и даже новый фильм про человека-паука вышли довольно слабыми. Ощущение, будто покупаешь пачку сухариков прямо из детства, но их вкус такой же блеклый, как и воспоминания о тех временах.

Сложно сказать, что конкретно влияет на это: недавняя забастовка сценаристов, эпоха тик-токов и рылсов, которые натурально отупляют или новые прорывы в искусственном интеллекте, который используют через задницу.

Но был, все-таки, проект в этом году, который заставил меня восхититься. Паук-нуар. Оттого мне еще горше: пару дней назад, я прочитал новость, что второй сезон отменили. Это буквально единственный сериал, который я нарочно растягивал, чтобы не посмотреть залпом. Это не про гениальный сюжет или невероятную актерскую игру, но атмосфера у сериала великолепная и остальные его составляющие настолько крепко сбиты, что все работает на историю и погружение в нее.

Николас Кейдж – отдельная история, его манера вроде бы переигрывать так хорошо подходила характеру персонажа, что любо дорого смотреть, я чувствовал себя так, будто мне снова восемь и я впервые смотрю по СТС «Сокровища нации» в 21:00.

Я не хочу долго нахваливать в разных эпитетах, тут лучше посмотреть самому. Местами чувствуется, что проекту не хватает размаха, он такой, более камерный, нежели крупные супергеройские проекты, но в данном случае это придает историй лишь дополнительный шарм. Смотрите, кстати, в цвете. Палитра сериала просто прекрасная, нет смысла умышленно лишать глаза этого.


https://www.youtube.com/watch?v=h7-WvVTCRA8


Как будто в Лондоне.


Аргентине не удалось выиграть в финале. Завершает чемпионат мира на втором месте.

Кажется, такое количество грустных людей я не видел никогда в жизни.




Аргентина вышла в финал ЧМ по футболу.

Последние недели находиться в Буэнос-Айрес довольно интересно. Не включая телевизора и даже не выходя на улицу безошибочно можно сказать, когда играет Аргентина, когда она забивает и когда выигрывает. Такой вовлеченности буквально всех во что-то одно я не видел очень давно.

Если бы мне было лет четырнадцать, я бы написал, что футбол для быдла и я им не интересуюсь. В глобальном смысле, я действительно им не интересуюсь, но практически невозможно оставаться равнодушным человеком с напускным снобизмом, когда все вокруг настолько захвачены чем-то. Реклама и органика работают замечательно. И вот уже я, вместе с остальными, смотрю игры и болею за бело-синих.

На самом деле есть одна важная мысль, которая не покидает меня последнее время и придает мне позитива: как же это по-детски замечательно, когда люди могут быть увлечены, восхищены и вовлечены «на полную» во что-то безобидно-позитивное, не связанное с политикой, срачами и обоюдной ненавистью, когда люди могут сесть и все вместе радоваться победе 11 человек, замечательно забивающих гол.


В любом случае, проделанным путем доволен и теперь планирую перейти в стадию легкого набора. Буду сидеть по калориям на поддержке или совсем на небольшом профиците около 5% от дневной нормы (которую мне еще предстоит вычислить) и сохранять при этом настолько высокую активность, насколько это будет возможно плюс добавлю пятую тренировку на неделе.


Я закончил сушку.

Чтобы привести себя в порядок у меня ушло ровно 12 недель. Итоговый минимальный вес, который я смог увидеть на весах 80.9. В сравнении результат, конечно, выглядит впечатляюще. Но когда смотришь на это в зеркале ежедневно, то очень быстро привыкаешь и начинаешь концентрироваться на изъянах.

Из интересного: за последние 4 недели я поднял калораж и сидел на 2700-2900 ккал в день, а основной дефицит создавал более интенсивными тренировками, прогулками и просто высокой активностью в течение дня. Специально даже купил браслет в середине июня и трекал шаги (прикладываю скрин, можете глянуть сколько я намотал). Кардио в зале не делал совсем. Сейчас планирую вернуться к нему, так как времени гулять по два часа ежедневно элементарно жалко и погода в Буэнос-Айрес последние недели уж больно неприятная. После длительных прогулок на порывистом ветре всю харю несколько раз обветривало.




Больше месяца я работал над этим рассказом. Никогда еще до этого я так много не думал над сюжетом и не вносил такое количество правок в первоначальную концепцию. В работе мне очень сильно помогли мои многокилометровые прогулки по Буэнос-Айресу. Ходьба хорошо прочищает мозги и загоняет в голову нужные мысли.

Рассказ является полностью самостоятельной частью целого романа, идея которого пришла мне почти десять лет назад и над которым я работаю последние несколько месяцев. Ростки романа можно прочувствовать в окружающем героев рассказа мире.

А потому мне максимально важно в этот раз получить вашу обратную связь. Представьте, что вся книга будет в таком же тоне: было бы интересно вам прочитать ее полностью?

Я буду рад, если каждый, у кого есть свой канал, кто знаком с людьми из литературных кругов или сам является частью этих кругов, прочитает рассказ и покажет его литературным экспертам или напишет отзыв в комментариях под этим постом либо мне лично. Взамен я с радостью готов зарепостить каждый ваш отзыв на эту работу, если вы захотите выложить его в своих каналах. Просто присылайте мне ссылки.

Хочется отдельно поблагодарить Клемента. Он делает огромную работу по продвижению литературы, особенно в такой важный период.

А также я редко прошу это сделать, но если рассказ вас зацепил и вы в дальнейшем хотели бы прочитать книгу полностью, то подпишитесь на мой канал, чтобы не потерять меня.

Всегда с вами,
Голос из Пустоты


Репост из: CHUZHBINA
За последние пару недель мы получили очередной рассказ на четвертый сезон нашего литературного конкурса Время Перелома 4 (2026). Ожидаю, что вскоре авторы выйдут из творческой спячки и завалят меня своими рассказами, а пока вы можете ознакомиться с каталогом уже полученных работ, включая свежеприсланный рассказ "Апельсины" от финалиста нашего второго сезона конкурса Михаила Карнаухова.

1) “Ничего Личного” Евгения Савойского
2) “Незваный гость” Юрия Глазова @yuriglazov
3) “Казытка” Игоря Киняева @crested_ducks_nook
4) “Экспедиция в неведомое” Лероя М
5) “Незамеченный” Ивана Одигитрия
6) “Вода для подвала” Романа Реброва
7) “И мы чокнулись” Ивана Сотникова @PisatelIvanSotnikov
8) "Апельсины" Михаила Карнаухова @pustota1058

Подробнее о конкурсе можно прочитать по ссылке. Там же указаны условия участия и контакты для подачи работ.


Это он про себя или про меня?


Наверное, самым главным достижением моей сушки можно считать, что более 15 геев поблизости поставили лайк на фото моего торса в сториз телеграма. И больше 10 из них написало мне в личку :D


Чтобы просушиться из состояния А в состояние Б у меня ушло около 8 недель. Вес изменился на 6 кг. В моем случае помогли следующие вещи:

1. Количество силовых тренировок держать на четырех в неделю. Сами тренировки должны быть на 80-85% от максимальных весов, чтобы при сушке мышцы не слетели вмести с пузом.

2. Купить кухонные весы, скачать fatsecret и считать буквально все, что залетает в рот. Держать умеренный дефицит от поддержки на 10-15% из питания и остальное из активности.

3. Кардио. По началу я делал его на эллипсоиде, начиная с 15 минут и доходил до 1 часа, но мне не нравится. Повышает кортизол, в зале проводишь по итогу по 2 часа, что непозволительно долго и после такого долгого захода аппетит и голод гораздо сильнее. Я нашел свое спасение в ходьбе в умеренном темпе практически каждый день. Средний мой маршрут 10-12 км и это занимает у меня около 2 часов. Да, тоже долго, но ты не прикован к тренажеру, плюс можно дробить прогулку на несколько частей в течение дня, после нее не устаешь так сильно, не повышается голод и не ломается восстановление, так как организм и без того находится в стрессе.

4. Советы из инсты по похудению со всякими рецептиками ппшного хрючева и заявлениями «ешь, что угодно, главное укладывайся в КБЖУ, я худею на шоколаде и еде из Мака» - полное дерьмо.
Запомните, вы не сможете есть что угодно и быть в дефиците, только лишь по одной простой причине – вы не будете наедаться, а терпеть голод на длинной дистанции практически невозможно. Да, действительно можно один прием пищи заменить шоколадкой и это не критично, но вы из нее не доберете всех питательных веществ до вашей нормы, которая на сушке очень жесткая, и если один раз это прокатит, то на дистанции это не заработает

Что касаемо всякой ппшной нямки, рецепты которой впаривают фитнес-блоггеры – по большей части либо безвкусное говно, либо готовить очень запарно, что не подходит на постоянную основу и проще съесть нормальный десерт, так как из ппшных ингредиентов, хоть усрись, но сникерс не сотворить.

5. Сон должен быть нормальным. Не меньше 8 часов. Иначе пострадает восстановление, вы не сможете заниматься в нормальном темпе и голод будет выше положенного, что приведет к срыву.

P.S. Пока я дописываю рассказ, решил разбавить тут атмосферу нетипичным контентом. Если было полезно и хочется еще, поставьте каких-нибудь реакций, что ли, мыслей по результатам эксперимента очень много.


Но что я хочу сказать? Знаете, я думаю у меня получилось.

Я посмотрел сегодня в зеркало и впервые за десять лет осознал, что я выгляжу так, как и не мечтал. 

Я не скажу, что это было непросто, это посильно, но при должном терпении и наличии достаточного количества времени.

P.S. теперь готов рекламировать ваши трусы на WB или одеколон Саша



Показано 20 последних публикаций.