🎄 Новогодние кофейные приключения 6️⃣. Gesha от Gravitas
Следующий лот в моем новогоднем путешествии была еще одна гейша, на этот раз колумбийская. Выпил Gesha от Gravitas, купленный на сайте.
🔥 Кто такие Gravitas?
Жарит в Москве на Giesen, Diedrich и Stronghold. Закупает у проверенных российских импортеров (данный от High Tone)
Фишка: Жарит чемпион мира по обжарке - Арсений Кузнецов, 15 лет в сфере кофе.
➡️Техническая часть
Регион/Ферма: Колумбия, Уила, Луис Карлос
Разновидность: гейша
Высота: 1700 м
Обработка: мытая
Заявка: черешня, миндаль, чай
Оценка Q: 87
Цена: 2388 руб / 250г (9552 руб/кг)
Мой рецепт: помол средний+, вода 95+, br 1:16
✨ Впечатления
Аромат: тропика, узнаваемая гейша
Вкус: черешню пару раз вываривал :)
Послевкусие: среднее, приятное
⚡️Моя оценка: 7/10.
➡️Кому порекомендую?
Тем, любит пробовать разные вариации прочтения гейши от разных обжарщиков.
У вас есть любимые разновидности арабики?
Квант Кофе
Следующий лот в моем новогоднем путешествии была еще одна гейша, на этот раз колумбийская. Выпил Gesha от Gravitas, купленный на сайте.
🔥 Кто такие Gravitas?
Жарит в Москве на Giesen, Diedrich и Stronghold. Закупает у проверенных российских импортеров (данный от High Tone)
Фишка: Жарит чемпион мира по обжарке - Арсений Кузнецов, 15 лет в сфере кофе.
➡️Техническая часть
Регион/Ферма: Колумбия, Уила, Луис Карлос
Разновидность: гейша
Высота: 1700 м
Обработка: мытая
Заявка: черешня, миндаль, чай
Оценка Q: 87
Цена: 2388 руб / 250г (9552 руб/кг)
Мой рецепт: помол средний+, вода 95+, br 1:16
✨ Впечатления
Аромат: тропика, узнаваемая гейша
Вкус: черешню пару раз вываривал :)
Послевкусие: среднее, приятное
⚡️Моя оценка: 7/10.
➡️Кому порекомендую?
Тем, любит пробовать разные вариации прочтения гейши от разных обжарщиков.
У вас есть любимые разновидности арабики?
Квант Кофе