🧀 Оладьи с зеленью и сыром

Ингредиенты:
• Куриные яйца С0 — 2 шт.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Мука — 6–7 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Растительное масло — 40 мл
• Зелёный лук — пучок
• Сыр — 100 г

Приготовление:
1. Взбить яйца с солью и сахаром 3–4 минуты.
2. Добавить муку, сметану, соду, масло, лук и сыр. Перемешать до однородности.
3. Жарить оладьи по 2 минуты с каждой стороны на разогретой сковороде под крышкой.
4. Подавать горячими.

#русскаякухня 🇷🇺

👉🏻Список лучших рецептов