ДЕТИ В РЕСТОРАНАХ
Где дети, там и споры. Как и чем кормить, брать с собой в рестораны или нет — одни из самых резонансных тем. Кто-то категорически против маленьких гостей за соседним столиком, а кто-то не представляет воскресного обеда в кафе без своего чада.
О детских уголках
Когда я открывала ресторан русской кухни в современной интерпретации, владельцами было заявлено требование: “Место должно быть уютным, теплым, максимально домашним и семейным”.
По изначальной задумке, на втором этаже должна была располагаться сигарная комната. Но в моей голове это никак не вязалось. И тогда, я все же предложила сделать на этом месте небольшую детскую комнату, где родители смогут оставлять своих малышей.
И это было верным решением. Несмотря на все чайлдфри тенденции современности, огромное количество людей ищет заведение с наличием детского уголка. Что в общем-то логично. И максимально уважительно к другим посетителям ресторана.
Безусловно, уголок должен вязаться с общим концептом заведения. Странно будет увидеть раскраски, мини-стульчики и игрушки в ресторане высокой кухни или лаунж-баре, да и зачем? Сами родители вряд ли выберут данную категорию для посещения в полном составе.
Поэтому, я изначально ЗА наличие отдельного помещения или зоны для маленьких гостей. Всем удобно и комфортно, родителям спокойно, а деткам есть чем заняться.
О поведении и воспитании
“Не хочу слышать визги и крики детей, проносящихся мимо моего стола”. Что ж, весьма весомая претензия от других гостей и работников ресторана. Часто можно наблюдать картину, как компания из родителей попивает винишко, а в это время дети громят декорации, вымазывают мебель шоколадом или разрывают меню. Вот здесь я однозначно ПРОТИВ.
Я считаю, что детям важно и нужно прививать культуру походов в общественные места с самого раннего детства. Учить вести себя в социуме, уважать труд и личное пространство других людей, красиво есть и уметь себя держать в руках. Перечень “полезностей” от совместных посещений заведений я могу перечислять долго.
Я не верю в то, что все дети априори бесконтрольные существа, которые только орут и крушат все на своем пути. Если родители с самого начала устанавливают “правила игры”, то поведения в стиле дикого Маугли быть не должно.
Сколько себя помню, родители всегда брали меня с собой. И чаще всего это были такие рестораны как “Monterosso” и “Vincents” (время для пафосной мелодии). Мама показывала мне пример того, как девочка (девушка) обязана уметь себя вести за столом, знакомила с новыми кухнями мира и прививала уважение и благодарность к труду персонала.
Конечно не обошлось и без “преступления и наказания”, но главное, что нашкодив единожды, я знала, что за это будет. Я просто не имела права позорить свою семью или доводить ситуацию до жалоб и замечаний со стороны чужих людей. Воспитывалась я в строгости, за что сейчас могу сказать своим родителям огромное спасибо.
Знаю уйму примеров среди своих друзей, где наличие ребенка за столом не является “напрягом” ни для кого. Ни для окружающих, ни для работников, ни для самих детей и их родителей. Как лодку назовешь, так она и поплывет.
Наши малыши — губки, которые все впитывают. Показывая хамство, бескультурье, невоспитанность, вседозволенность на своем примере, чего ждать от поведения своих последователей? Столовый этикет и соблюдение норм нахождения в общественных местах? Утопия.
Таким образом, я обеими руками ЗА наличие детского уголка в ресторанах, прививание культуры совместного выхода в свет и грамотное воспитание.
Но против свинства. И неважно это пьяный дядя, который лезет к официантке, светская львица, которая унижает персонал или ребенок, который портит чужое имущество и нарушает комфорт окружающих.
Где дети, там и споры. Как и чем кормить, брать с собой в рестораны или нет — одни из самых резонансных тем. Кто-то категорически против маленьких гостей за соседним столиком, а кто-то не представляет воскресного обеда в кафе без своего чада.
О детских уголках
Когда я открывала ресторан русской кухни в современной интерпретации, владельцами было заявлено требование: “Место должно быть уютным, теплым, максимально домашним и семейным”.
По изначальной задумке, на втором этаже должна была располагаться сигарная комната. Но в моей голове это никак не вязалось. И тогда, я все же предложила сделать на этом месте небольшую детскую комнату, где родители смогут оставлять своих малышей.
И это было верным решением. Несмотря на все чайлдфри тенденции современности, огромное количество людей ищет заведение с наличием детского уголка. Что в общем-то логично. И максимально уважительно к другим посетителям ресторана.
Безусловно, уголок должен вязаться с общим концептом заведения. Странно будет увидеть раскраски, мини-стульчики и игрушки в ресторане высокой кухни или лаунж-баре, да и зачем? Сами родители вряд ли выберут данную категорию для посещения в полном составе.
Поэтому, я изначально ЗА наличие отдельного помещения или зоны для маленьких гостей. Всем удобно и комфортно, родителям спокойно, а деткам есть чем заняться.
О поведении и воспитании
“Не хочу слышать визги и крики детей, проносящихся мимо моего стола”. Что ж, весьма весомая претензия от других гостей и работников ресторана. Часто можно наблюдать картину, как компания из родителей попивает винишко, а в это время дети громят декорации, вымазывают мебель шоколадом или разрывают меню. Вот здесь я однозначно ПРОТИВ.
Я считаю, что детям важно и нужно прививать культуру походов в общественные места с самого раннего детства. Учить вести себя в социуме, уважать труд и личное пространство других людей, красиво есть и уметь себя держать в руках. Перечень “полезностей” от совместных посещений заведений я могу перечислять долго.
Я не верю в то, что все дети априори бесконтрольные существа, которые только орут и крушат все на своем пути. Если родители с самого начала устанавливают “правила игры”, то поведения в стиле дикого Маугли быть не должно.
Сколько себя помню, родители всегда брали меня с собой. И чаще всего это были такие рестораны как “Monterosso” и “Vincents” (время для пафосной мелодии). Мама показывала мне пример того, как девочка (девушка) обязана уметь себя вести за столом, знакомила с новыми кухнями мира и прививала уважение и благодарность к труду персонала.
Конечно не обошлось и без “преступления и наказания”, но главное, что нашкодив единожды, я знала, что за это будет. Я просто не имела права позорить свою семью или доводить ситуацию до жалоб и замечаний со стороны чужих людей. Воспитывалась я в строгости, за что сейчас могу сказать своим родителям огромное спасибо.
Знаю уйму примеров среди своих друзей, где наличие ребенка за столом не является “напрягом” ни для кого. Ни для окружающих, ни для работников, ни для самих детей и их родителей. Как лодку назовешь, так она и поплывет.
Наши малыши — губки, которые все впитывают. Показывая хамство, бескультурье, невоспитанность, вседозволенность на своем примере, чего ждать от поведения своих последователей? Столовый этикет и соблюдение норм нахождения в общественных местах? Утопия.
Таким образом, я обеими руками ЗА наличие детского уголка в ресторанах, прививание культуры совместного выхода в свет и грамотное воспитание.
Но против свинства. И неважно это пьяный дядя, который лезет к официантке, светская львица, которая унижает персонал или ребенок, который портит чужое имущество и нарушает комфорт окружающих.