Telegram-канал "ВАРПЭ" — @ryba_rossii

ВАРПЭ

21 Jun, 17:00

🎥 Наступило астрономическое лето. Впереди — самые красивые закаты

🌊 🌅Вчера, 20 июня, в день летнего солнцестояния, наступило астрономическое лето. Жителям центральных регионов России оно не принесло хорошей погоды, что не отменяет самого факта.
С 21 июня дни начнут становиться короче, а ночи — длиннее. А значит, наступает время самых невероятных летних закатов. Самые красивые из них, конечно, в океане. Предлагаем насладиться видео закатов, снятыми российскими рыбаками. Тяжелый каждодневный труд нисколько не убил в них чувства прекрасного, которым они делятся с нами.

©️За видео благодарим «Тихрыбком» (ГК «Морской волк», член ВАРПЭ)

1.4k 1 2 12

ВАРПЭ

21 Jun, 12:00

Репост из: Агроэкспорт

Бизнес стран БРИКС обсудит обеспечение продовольственной безопасности и развитие взаимной торговли аграрной продукцией

📆 В соответствии с планом мероприятий председательства Российской Федерации в БРИКС 28 июня 2024 года в Москве состоится 14-я Встреча министров сельского хозяйства стран БРИКС. В преддверии встречи 27 июня 2024 года в отеле The Carlton пройдет Конференция по продовольственной безопасности и обеспечению устойчивого сельскохозяйственного развития.

В рамках деловой программы Конференции Федеральный центр «Агроэкспорт» и Минсельхоз России проведут панельные дискуссии, на которых руководители ведущих компаний, отраслевых объединений России и государств-участников БРИКС обсудят перспективы расширения торгово-экономического сотрудничества в АПК, возможности реализации совместных проектов, а также рассмотрят вопросы обеспечения продовольственной безопасности.

10.00 – 11.00 – Сбор и регистрация гостей;
11.00 – 11.30 – Торжественная церемония открытия Конференции;
11.30 – 13.00 – Панельная дискуссия «Развитие взаимной торговли продукцией АПК стран БРИКС»;
14.30 – 16.00 – Круглый стол «Инструменты и механизмы развития взаимного сотрудничества стран БРИКС».

🔜 Основные темы деловой программы:

🔵перспективы развития взаимной торговли продукцией АПК стран БРИКС;
🔵потенциал наращивания российских поставок продовольствия в страны объединения;
🔵барьеры в развитии взаимной торговли;
🔵перспективы реализации совместных бизнес-проектов в АПК;
🔵инструменты и механизмы развития торговли стран-участников объединения.

Важно❗️Для участия в деловой программе необходимо зарегистрироваться.

#агроэкспорт #брикс

973 0 3 5

ВАРПЭ

21 Jun, 09:00

В России продолжает расти производство готовой к употреблению продукции

📊 По итогам четырех месяцев 2024 года российские рыбопромышленники увеличили объем производства продукции почти на 4%, до 1,548 млн тонн. Наиболее быстрорастущими категориями остаются продукты, готовые к употреблению. Топ-5 за прошедший период⤵️

🔷 моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — рост на 128%, до 9283 тонн;
🔷 консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — рост на 76,5%, до 2092 тонн;
🔷 рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — рост на 52%, до 2650 тонн;
🔷 филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого, — рост почти на 40%, до 1085 тонн;
🔷 сельдь и филе сельди горячего копчения — рост на 35%, до 238 тонн (одновременно с этим хороший рост — на 20% — продемонстрировала категория «сельдь и филе сельди холодного копчения», до 2051 тонны).

🎙️О том, что структура производства меняется вслед за изменением потребительского поведения россиян, ранее говорил президент ВАРПЭ Герман Зверев. «По данным Росстата, свыше 40% домохозяйств страны состоят из одного человека. Образ жизни таких потребителей подталкивает их к покупке удобных в приготовлении или уже готовых продуктов питания. Пресервы, а также иная копченая, вяленая и соленая рыбная продукция — это для них более удобный продукт, в том числе благодаря более практичной упаковке и разнообразию вариантов использования. Кроме того, такие потребители, как правило, не делают долгосрочные запасы продуктов питания, поэтому не формируют спрос на продукцию с длинными сроками хранения», — объяснял он. Он также отмечал, что на фоне изменения российского рыбного рынка продуктовая эволюция ускорится.

©️Подготовлено на основе данных Росстата.

#аналитика

1.1k 0 2 6

ВАРПЭ

20 Jun, 17:00

Исследование президента ВАРПЭ Германа Зверева о модернизации рыбной отрасли получило признание в научном сообществе

🏆Научная работа президента ВАРПЭ Германа Зверева «Типологическое сходство экономических преобразований в рыбной отрасли: СССР в 1980-х — 1991 гг. и Россия 2017–2022 гг.» заняла второе место в Международном конкурсе научных работ. Его в десятый раз проводит Всероссийское общество научных исследователей. Цель конкурса — в поощрении творческого и интеллектуального потенциала научного сообщества России, содействии научным исследованиям, поддержке исследователей и популяризации науки. Победителей определяют в различных номинациях: лучшие научные работы, литературные обзоры, различные типы студенческих работ.

✅ Напомним, статья Германа Зверева была опубликована в прошлом году в 64-м томе журнала «Научные труды Дальрыбвтуза». В ней исследовалось сходство реализуемой в России с 2017 года программы инвестиционных квот и позднесоветских экономических преобразований. В частности, было выявлено, что в изучаемые исторические периоды государство, стремясь к модернизации рыбной отрасли, предоставляло инвесторам необоснованно высокий объем ресурсов, а итоговая финансовая отдача для бюджета оказалась занижена.

📰 Примечательно, что тема вызвала большой интерес в СМИ. В частности, статью опубликовал отраслевой журнал Fishnews, а доработанную версию в формате авторской колонки Германа Зверева выпустил РБК. Отметим, что статьи экспертов ВАРПЭ регулярно выходят в научных изданиях. Все они доступны на сайте ассоциации.

1.1k 0 3 11

ВАРПЭ

20 Jun, 12:00

Российский вылов превысил 2,3 млн тонн

📍 С начала года по 17 июня российские рыбаки добыли 2,35 млн тонн водных биоресурсов (+1,4% к прошлому году). Около 75% пришлось на Дальний Восток.

🐟 Добыча по основным видам распределилась так🔽

🔸минтай — 1 215,2 тыс. тонн (0% к прошлому году);
🔺сельдь тихоокеанская — 264,7 тыс. тонн (+11%);
🔺сардина иваси — 65,8 тыс. тонн (+96%);
🔻треска — 194,4 тыс. тонн (-7%);
🔻пикша — 23,7 тыс. тонн (-38%);
🔺мойва — 51,1 тыс. тонн (+122%);
🔸сельдь балтийская — 15 тыс. тонн (0%);
🔻шпрот — 27,8 тыс. тонн (-12%).

🚢 Производство рыбопродукции составило 1 530,2 тыс. тонн, что на 5% больше аналогичного периода 2023 года. 871,7 тыс. тонн продукции уже доставлено в российские порты.

#аналитика

1.1k 0 4 8

ВАРПЭ

20 Jun, 09:00

ВАРПЭ собирает мнения бизнеса о проектах НПА

📌 Публикуем новую подборку проектов документов, которые проходят общественное обсуждение.

🔷 Проект постановления Правительства, меняющий критерии отнесения компаний к регулируемым в части выброса парниковых газов (ожидаем позиции до 24 июня)

Суть изменений: в 2021 году был принят закон «Об ограничении выбросов парниковых газов», согласно которому юрлица, чья деятельность сопровождается выбросами парниковых газов (до 1 января 2024 года — их масса эквивалентна 150 тыс. и более тонн углекислого газа, с 1 января — 50 тыс. тонн), относятся к регулируемым. Свой статус они определяют самостоятельно. В процессе контроля было выявлено, что компании, которые для расчета использовали показатели производственного процесса, умноженные на удельный коэффициент, утвержденный Правительством, не попадали под статус регулируемых. Если же они использовали методику расчета Минприроды, то, наоборот, оказывались в таком статусе.
Теперь предлагается установить, что расчеты делаются только с применением методики Минприроды.

Кроме того, вводится дополнительный критерий отнесения юрлиц к регулируемым (помимо выброса более 50 тыс. тонн эквивалента углекислого газа) — если их деятельность относится к I, II, III категории по негативному воздействию на окружающую среду. Это касается том числе секторов «рыболовство морское» и «рыболовство пресноводное». Административная ответственность за непредставление отчетов по выбросам вводится с 1 января 2025 года.

🔷 Проект приказа ФТС, актуализирующий разъяснения службы об отнесении рыбы, морепродуктов и рыбопродукции к конкретным кодам ТН ВЭД (до 26 июня)

Суть изменений: ФТС собирает предложения для актуализации или дополнения своего приказа, разъясняющего классификацию ввозимой и вывозимой продукции в соответствии с кодом ТН ВЭД. В текущем виде он содержит в том числе информацию об икре осетровых и других видов рыб, варено-мороженых крабах и конечностях краба, цистах артемий, содержащих рыбий жир БАД, рыбных снеках, готовых или консервированных крабах, креветках и кальмарах со специями. Разъяснения необходимы для корректной оплаты ввозных и вывозных пошлин, а также иных сборов.

🔷 Проект постановления Правительства, наделяющий Росрыболовство новыми полномочиями (до 27 июня)

Суть изменений: 29 мая 2024 года были приняты поправки в закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов», направленные в том числе на защиту интересов российских рыбопромышленников от действия недружественных стран. Постановлением планируется наделить агентство новыми полномочиями:

▫️утверждать перечень видов ВБР, по которым определяется общий допустимый улов в рамках предоставленной России квоты в соответствии с международными договорами;
▫️ принимать заявления об определении вида рыболовства — промышленного или прибрежного — от владельцев квот на добычу ВБР во внутренних морских водах, терморе, на континентальном шельфе и ИЭЗ России и в Каспийском море или в районах действия международных договоров;
▫️принимать уведомления о переходе лизинговой компании права собственности на объект, построенный в рамках программы инвестквот.

🔷 Проект изменений в Порядок проведения рыбохозяйственной мелиорации (утвержден приказом Минсельхоза от 6 октября 2021 г. № 690) (2 июля)

Суть изменений: уточняется алгоритм выполнения соответствующих мероприятий, устанавливается необходимость предоставления фотоматериалов для оценки результата их завершения. Часть работ переходит в статус текущих и не требует включения в план по рыбохозяйственной мелиорации. В частности, работы, проводимые на прудах, образованных водоподпорными сооружениями на водотоках и с акваторией площадью не более 200 га, и др.

🔷 Проект Порядка осуществления контроля за исполнением требований к заводам, построенным по программе инвестквот (2 июля)

Суть изменений: порядок актуализируется, уточняется состав комиссии по контролю за исполнением инвестпроектов и сроки проведения административных процедур. Предусматривается проверка оборудования по выпуску рыбной муки и рыбьего жира на соответствие требованиям.

2k 1 6 5

ВАРПЭ

19 Jun, 17:00

Репост из: Агроэкспорт

Обзор ВЭД: рынок мороженых креветок Китая

🍤Китайский рынок креветок – крупнейший в мире. Данный вид ракообразных является одним из наиболее популярных морепродуктов в стране, объем его потребления ежегодно увеличивается и в 2022 году впервые превысил 4️⃣ млн тонн. Рост спроса на креветки в Китае в последние годы обусловлен прежде всего их позиционированием в качестве полезного питательного продукта и удовлетворяется как за счет значительного внутреннего производства, так и путем наращивания импорта.

В 2023 году Китай закупил на мировом рынке рекордные 1️⃣,1️⃣ млн тонн мороженых креветок на сумму 5,9 млрд долл. Россия заняла седьмое место в списке крупнейших поставщиков данной продукции в Китай в денежном выражении (объем импорта из России превысил 122 млн долл.).

Обзор включает:
🔵анализ рынка мороженых креветок Китая;
🔵особенности внешней торговли;
🔵оценку потенциала поставок из России;
🔵описание торгово-распределительной сети в Китае;
🔵информацию о потребительских предпочтениях.

О потенциале поставок креветок в КНР рассказывает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.

Скачать электронную версию документа можно в разделе Аналитические обзоры.

#агроэкспорт #библиотекаэкспортера #обзорВЭД #креветки

1.1k 0 2 7

ВАРПЭ

19 Jun, 13:00

ВАРПЭ стала партнером практической конференции по торговле со странами БРИКС+

📍Актуальные вопросы торговли с Китаем и другими странами БРИКС+ 20–21 июня 2024 года обсудят на специализированной конференции-семинаре в Москве. Организатором мероприятия стала Российско-Китайская палата, соорганизаторами — Финансовый университет при Правительстве России, Центр делового сотрудничества «Москва — Пекин», МРООО «Деловая Россия», Деловой клуб ШОС, Индийский деловой совет, Российско-Монгольский деловой совет ТПП РФ, организации по сотрудничеству со странами Африки.

Основные темы конференции-семинара⤵️

🔹 пути решения проблем банковских расчетов с Китаем, Индией, Ближним Востоком;
🔹 юридические особенности отбора поставщиков. На что обращать внимание при составлении договора с зарубежными партнерами;
🔹 вопросы налогового контроля и борьба с уходом от налогов в КНР;
🔹 особенности логистики, таможенного оформления и сертификации оборудования;
🔹 риски и возможности самостоятельных закупок в Китае. Как проверить контрагента;
🔹 где искать квалифицированных сотрудников для обслуживания ВЭД;
🔹 как обучить работе с Китаем существующий персонал;
🔹 специфика ведения деловых переговоров. Межкультурные коммуникации.

Программа доступна на сайте мероприятия.

👥 Участие в семинаре возможно только в офлайн-формате. Все участники получат сертификат о повышении квалификации от Финансового университета при Правительстве России.

📍Место проведения:
Москва, ул. Верхняя Масловка, д. 15, под. 4, Факультет налогов, аудита и бизнес-анализа Финансового университета.

☎️ Контакты для связи с организаторами:
+7 (495) 225-25-42 (10:00–18:00 мск)
import@expors.ru

2-я Российско-Китайская практическая конференция по работе с Китаем, 20-21 июня, Москва

Практическая конференция об особенностях ведения бизнеса с Китаем и странами БРИКС+

1.2k 0 6 7

ВАРПЭ

19 Jun, 09:00

Эль-Ниньо привело к сокращению мирового вылова рыбы, но не для всех районов промысла его последствия были негативными

📉🐟 В 2023 году вылов водных биоресурсов в мире сократился на 1,7%, до 89,6 млн тонн, что эксперты связывают с влиянием Эль-Ниньо — природного климатического явления, которое вызывает повышение температуры Тихого океана. Как следует из недавнего отчета FAO «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры», его эпизоды всегда коррелируют со снижением вылова рыбы. Изменение естественных условий в океане сказывается на наличии пищи и пригодности мест обитания рыбы. При этом фактические последствия зависят от районов и объектов промысла, систем регулирования рыболовства и аквакультуры, а потому могут быть как негативными, так и позитивными, говорится в документе.

🇵🇪 Так, в 2023 году из-за Эль-Ниньо сократились ареал обитания и кормовая база перуанского анчоуса, в результате чего его вылов снизился на 56% по сравнению с 2022 годом. Это привело к дефициту рыбных муки и жира, рекордному росту цен на них и, как следствие, значительному снижению рентабельности аквакультурных ферм по всему миру. Так, в середине прошлого года цена тонны рыбной муки на мировом рынке достигла $2 тыс., а жира — $5,5 тыс.

Ситуация не стабилизировалась до сих пор. По данным Международной торговой организации в индустрии морских ингредиентов (IFFO), производство рыбной муки в мире за первые три месяца 2024 года сократилось на 27% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, а рыбьего жира — на 30%.

Кроме того, некоторые СМИ писали, что изменение климата привело к вредоносному цветению водорослей в Чили и массовому мору рыбы на лососевых фермах страны.

🇷🇺 От ВАРПЭ отметим, что влияние Эль-Ниньо в прошлом году почувствовали и российские рыбаки. Увеличение температуры воды сделало поведение и без того очень подвижной сардины иваси непредсказуемым, что усложнило процесс добычи и привело к росту издержек рыбопромышленников. Вместе с тем нашим рыбакам это не помешало поставить абсолютный рекорд по вылову иваси за весь постсоветский период.

Одновременно с этим Эль-Ниньо 2023–2024 годов положительно повлияло на промысел полосатого тунца и уловистость желтоперого тунца в исключительных экономических зонах тихоокеанских островных государств и территорий, пишут аналитики FAO.

📊 По данным ретроспективного анализа организации за период с 1950 по 2023 год, эпизоды Эль-Ниньо в восточной части Тихого океана, оказывающие воздействие от «сильного» до «экстраординарного», повлияли на морские ресурсы в 11 из 29 основных районов промысла в мире. Ранее эксперты оценили потери мировой экономики вследствие этого природного явления в 2023 году в $3,5 трлн в перспективе ближайших пяти лет. В 1982–1983 и 1997–1998 годах потери составили $4,1 трлн и $5,7 трлн соответственно, писала Financial Times.

FAO прогнозирует более частые экстремальные эпизоды Эль-Ниньо в ближайшие годы. Это требует внедрения гибких методов регулирования рыболовства, таких как динамическая корректировка промыслового сезона и ограничение доступа к районам промысла на основе данных мониторинга в режиме квазиреального времени, считают в организации.

#аналитика

1.2k 0 4 6

ВАРПЭ

18 Jun, 17:00

Лососевая путина — 2024: добыта первая тысяча тонн

📍 Лососевая путина на Дальнем Востоке, начавшаяся 1 июня, набирает обороты. К 17 июня наши рыбаки добыли 1,07 тыс. тонн тихоокеанских лососей.

Вылов распределился так⤵️
🔹нерка — 807 тонн;
🔹горбуша — 152 тонны;
🔹чавыча — 88 тонн;
🔹кета — 13 тонн;
🔹сима — 11 тонн.

По прогнозам отраслевой науки, вылов тихоокеанских лососей в ходе путины может составить 320 тыс. тонн — вдвое меньше фактического результата 2023 года, но больше уровня 2020 и 2022 годов.

🎥 Первыми кадрами с промысла поделилась камчатская компания «Дельта Фиш, ЛТД» (член ВАРПЭ). Напомним, в прошлом году это градообразующее предприятие Усть-Камчатска отпраздновало 25-летний юбилей. Компания имеет собственные флот (полностью обновленный в 2021 году), завод мощностью 120 тонн сырца в сутки, холодильники емкостью 1000 тонн с современной системой контроля заморозки, дизельную электростанцию, а также инфраструктуру для работников. «Дельта Фиш, ЛТД» выпускает мороженую рыбопродукцию блочной и штучной заморозки, а также красную икру по ГОСТу. Продукция ориентирована на внутренний рынок.

1.7k 1 20 7

ВАРПЭ

18 Jun, 12:30

05:01

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🎥 Глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников не согласился с выводами ЦМАКП

📊Центр макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования (ЦМАКП) 17 июня выпустил исследование о подготовке кадров для российской экономики. Сегодня его результаты, в том числе «топ-специальностей с невостребованными выпускниками», активно освещают СМИ. К таким специальностям аналитики, в частности, отнесли объединенную отрасль «Сельское, лесное и рыбное хозяйство» — количество выпускников в 2,6 раза превышает спрос на них.

Исследование поднимает важную тему, но имеет целый ряд методологических изъянов применительно к рыбной отрасли, считает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. Публикуем его видеокомментарий, а также основные тезисы⤵️

1️⃣ Необоснованно объединять сельскую, лесную и рыбную отрасль в одну группу. Структура производства в них принципиально отличается, как и система подготовки кадров, и спрос на них по уровню квалификации.

2️⃣ В исследовании не учитывается стремительная индустриализация рыбной отрасли, в том числе за счет масштабного обновления флота и береговой инфраструктуры. За последние десять лет ежегодный объем инвестиций достиг ₽310 млрд. Это формирует потребность в высококвалифицированных рабочих кадрах. Сейчас спрос на подготовленные кадры в рыбной отрасли, по оценке ВАРПЭ, — 15 тыс. человек.

3️⃣ Не учитывается географическая локализация рыбной отрасли. Основные трудовые ресурсы в рыболовстве заняты в 10–12 прибрежных регионах, где дефицит молодых хорошо образованных специалистов особенно чувствителен.

Прогноз центра может способствовать созданию неправильных ориентиров для нацпроекта «Кадры». ВАРПЭ планирует подготовить развернутый комментарий исследования ЦМАКП и продолжить совместно со специалистами центра обсуждение этой важной темы. Напомним, ассоциация не раз обращала внимание на высокую потребность рыбной отрасли в кадрах и выступала за создание отраслевой госпрограммы образования, которая учитывала бы ее специфику.

Примечательно, что недостатки методологии, связанные в основном с ограниченностью данных, отметили и в самом центре.

44.5k 6 43 23

ВАРПЭ

18 Jun, 09:00

2024-Salmon-Industry-Handbook.pdf

10.0Мб

❓Сектор атлантического лосося ждет стагнация?

📈 С 2024 по 2028 год ежегодное производство аквакультурного атлантического лосося будет расти на 2%. Это на 1 процентный пункт ниже, чем в период с 2013 по 2023 год.
Такой прогноз содержится в отчете лидера по выращиванию этого вида рыбы компании Mowi (контролирует от 25 до 30% мирового рынка семги и форели).

В последнее десятилетие постоянный рост предложения лососевых на мировом рынке обеспечивала именно аквакультура: около 80% продукции на рынке было выращено на фермах, следует из отчета. Однако без дальнейшего развития технологий выращивания рыбы и изменения регулирования слишком стремительный рост производства отрицательно повлияет на биологические показатели, затраты и, в свою очередь, на выпуск продукции, считают в Mowi.

Другие интересные факты из отчета⤵️

🔹 На лососевые приходится 4,3% мировых поставок морепродуктов.
🔹В 2023 году объем продаж лососевых составил €20 млрд. Mowi прогнозирует дальнейший рост.
🔹В 2023 году объем рынка в натуральном выражении составил 3,8 млн тонн, из которых на дикую рыбу пришлось менее трети (1 млн тонн).
🔹Топ-3 лососевых на мировом рынке возглавляет атлантической лосось с объемом выпуска 2,5 млн тонн (почти весь выращивается на фермах). На втором-третьем месте — форель и горбуша (600–700 тыс. тонн).
🔹ЕС + Великобритания и США — крупнейшие рынки сбыта атлантического лосося. Развивающиеся рынки, такие как Бразилия и Азия, растут значительно более высокими темпами, чем традиционные.
🔹Поскольку лосось в основном продается в охлажденном виде, каждый регион-производитель исторически фокусируется на развитии поставок на близлежащие (географически) рынки. Азиатский рынок является «общим».
🔹 Основная причина волатильности цен на лосось в том, что объем предложения очень неэластичен в краткосрочной перспективе, а спрос меняется в зависимости от сезонности.
🔹 Среднегодовая EBIT на килограмм норвежского лосося за прошедшие десять лет составила €1,5 за килограмм в номинальном выражении.

🔝 Напомним, что по итогам прошлого года Россия стала крупнейшим игроком на рынке дикого лосося. Объем добычи тихоокеанских лососей в стране достиг 608,3 тыс. тонн, из которых 478 тыс. тонн пришлось на горбушу. В 2024 году вылов прогнозируется на уровне 320 тыс. тонн, что превышает фактические результаты путин 2020 и 2022 годов.

#аналитика

1.2k 0 6 6

ВАРПЭ

17 Jun, 17:01

Япония планирует стать ведущим производителем лососевых в мире — СМИ

🇯🇵 Японский производитель аквакультурного лосося Soul of Japan планирует построить в городе Цу крупнейшую в Азии лососевую ферму. Ее площадь составит 135 тыс. кв. м, а мощность — 10 тыс. тонн атлантического лосося в год. Компания уже получила финансирование проекта в размере $209,6 млн, сообщает Fish Farmer.

Ферма, которую построит Soul of Japan, будет крупнее, чем проект норвежской компании Proximar Seafood, построенный на горе Фуджи. Первый «урожай» на этом производстве планируется получить в третьем квартале 2024 года, следует из публичного отчета компании. Япония намерена в будущем стать ведущим производителем лососевых в мире, и оба проекта подтверждают эти амбиции, считают авторы материала.

🐟 Лосось — одна из основных экспортных позиций на мировом рыбном рынке. Главные поставщики — Норвегия и Чили, которые являются лидерами по выращиванию атлантического лосося. Мировое производство лососевых, согласно данным норвежской компании Mowi (контролирует от 25 до 30% мирового рынка семги и форели), по итогам 2023 года достигло 3,8 млн тонн, из которых на дикую рыбу приходится 1 млн тонн. Крупнейшие добытчики дикой рыбы — Россия, США и Япония. Наша страна лидирует: в прошлом году российские рыбопромышленники добыли почти 609 тыс. тонн лососевых.

#вмире

Huge loan for Japanese RAS project - Fish Farmer Magazine

The Japanese aquaculture company, Soul of Japan, has secured a huge 33 billion yen loan (£165m) to develop and build a RAS salmon facility in the country.

1.3k 0 10 9

ВАРПЭ

17 Jun, 14:00

🦀 🎥 Как добывается и сортируется краб? Показываем эксклюзивное видео

📍В крупнейшем по объему добычи краба районе Дальнего Востока — Северо-Охотоморской подзоне — промысел в самом разгаре. В 2024 году здесь выловят около 21,7 тыс. тонн краба, более 75% из которых стригун-опилио. Также в этой подзоне российские крабодобытчики ловят камчатского, равношипного крабов и стригуна-ангулятиса.

🚢 Сейчас на промысле находится и уникальный краболов «Атка» (принадлежит компании «Тихрыбком», ГК «Морской волк», член ВАРПЭ). Это единственное в мире судно, на котором есть техническая возможность промышленного производства сразу трех видов крабовой продукции: сыро-, варено-мороженой и рассольной заморозки.

Он был построен в Китае по уникальному проекту, в разработке которого участвовали как китайские, так и российские специалисты, включая капитанов и штурманов «Тихрыбкома». Длина «Атки» — 56 метров, холодильные установки позволяют замораживать до 30 тонн конечностей краба в сутки, а в трюмах может храниться до 200 тонн продукции. Общий объем инвестиций — $11,5 млн.

Низкая парусность борта, широкий ходовой мостик, сильные лебедки, дублирующие и способные работать в тяжелых погодных условиях, и, конечно, универсальная фабрика — это неполный список плюсов судна, отмечают в «Тихрыбкоме». От ВАРПЭ добавим, что помимо добычи и переработки краба «Атка» также подходит для ярусного лова, приемки лососевых, перевозки уловов в живом виде.

👥 Экипаж краболова — 31 человек, и на видео можно посмотреть, как мастерски он работает на промысле в любую погоду. Ловушки с добычей поднимаются на борт, где уже идет тщательный отбор как по гендерному признаку (оставляют только самцов), так и по размеру. Это позволяет не только обеспечить промысел в рамках рекомендуемого общего объема добычи, но и сохранить популяцию крабов на Дальнем Востоке.

📍 Отметим, что ГК «Морской волк» (объединяет «Тихрыбком» и «Маг-Си Интернешнл») — один из крупнейших инвесторов рыбной отрасли России. Помимо строительства флота за рубежом компания построила краболовы и в России в рамках программы инвестквот (вместе с покупкой лотов инвестиции превысили ₽10 млрд). Кроме того, в феврале 2023 года группа запустила в Магадане уникальный завод «Омега-Си» по производству рыбьего жира высокой степени очистки.

#членыВАРПЭ

1.2k 0 12 13

ВАРПЭ

17 Jun, 09:00

ВАРПЭ собирает мнения бизнеса о проектах НПА

📌 Публикуем новую подборку проектов документов, которые проходят общественное обсуждение.

🔷 Проект приказа Ростехнадзора, обновляющий методику расчета ущерба в результате аварий гидротехнических сооружений (ожидаем позиции до 18 июня)

Суть изменений: в новой методике предусмотрена формула для расчета количества людей, у которых могут быть нарушены условия жизнедеятельности в случае аварии гидротехнического сооружения. Также устраняются неточности, выявленные в ходе правоприменительной практики.

🔷 Проект приказа Минсельхоза, устанавливающий ежегодный объем изъятия для аквакультуры в Тверской области (ожидаем позиции до 18 июня)

Суть изменений: устанавливается минимальный ежегодный удельный объем изъятия — 200 тонн/га. Это соответствует фактическим показателям изъятия в данном регионе.

🔷 Проект приказа Минпромторга, утверждающий форму договора о предоставлении кодов маркировки для консервов (ожидаем позиции до 18 июня)

Суть изменений: с 1 декабря 2024 года начинается обязательная маркировка рыбных консервов. Данный проект — один из необходимых подзаконных актов, которым утверждается типовая форма договора на оказание услуг по предоставлению кодов маркировки участникам оборота отдельных видов консервированных продуктов.

🔷 Проект приказа Минсельхоза, ограничивающий вылов креветки в Японском море (ожидаем позиции до 19 июня)

Суть изменений: до 31 декабря 2024 года вводится запрет на вылов северной и гребенчатой креветки на отдельных участках в подзонах Приморье и Западно-Сахалинская. Такие рекомендации в середине апреля дал ВНИРО.

1.4k 0 3 4

ВАРПЭ

14 Jun, 17:00

27:14

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🎥 Познать лосося

❓Почему тихоокеанские лососи гибнут после нереста? Чем отличается каждое лососевое стадо друг от друга? Почему все особи неизменно возвращаются в место своего зарождения? Сколько хромосом в лососевой икре? Что закладывает основу для зарождения самок или самцов?

Все это выяснили работники советских научно-исследовательских станций, расположенных в местах нереста тихоокеанских лососей. Об этом новый документальный фильм нашей постоянной рубрики #историяотрасли.

«Загадка лососей» вышел в эфир советского ТВ в 1976 году. В нем рассказывается о результатах работы ученых Института биологии моря Дальневосточного научного центра АН СССР по изучению генетической структуры лососевых рыб.

Отметим, что биологические особенности этого вида всегда были предметом научных изысканий. Советские ученые понимали: чтобы обеспечить эффективность лососевого промысла и не допустить истощения запасов, необходимо внимательно изучать их биологические особенности, понимать структуру стада, развивать технологии искусственного воспроизводства.

🔝 Благодаря этой работе Россия до сих пор является лидером по добыче дикой красной рыбы, а внутренний рынок в полной мере обеспечен наиболее востребованными ее видами и одним из главных национальных деликатесов — красной икрой.

📍 От ВАРПЭ напомним, что 1 июня на Дальнем Востоке стартовала лососевая путина — один из наиболее значимых промысловых сезонов в стране. Отраслевая наука прогнозирует вылов на уровне 320 тыс. тонн. К 14 июня добыто 494 тонны тихоокеанских лососей.

1.6k 0 23 10

ВАРПЭ

14 Jun, 12:00

«Владморрыбпорт» побил собственный рекорд по перевалке грузов

✅ 🚢 За 5 месяцев 2024 года «Владморрыбпорт» обработал 2,3 млн тонн различных грузов, в том числе рыбопродукции, — это на 15% выше, чем за аналогичный период 2022 года. Это новый рекорд порта. Одним из факторов роста грузопотока стала реализация инвестиционной программы по модернизации мощностей порта объемом свыше ₽8 млрд. Завершить ее планируется до конца 2024 года.

С начала года «Владморрыбпорт» обработал 457 судов, из них 73 единицы рыбопромыслового флота. Общий оборот рыбной продукции за 5 месяцев вырос на 37%, до 164 тыс. тонн, в том числе 73 тыс. тонн в контейнерах.

🗣️ «Владморрыбпорт» обладает современным техническим оснащением и квалифицированным персоналом, что делает его одним из самых востребованных дальневосточных транспортных узлов, прокомментировал его гендиректор Александр Шевченко. По его словам, в порту проведены все необходимые мероприятия для своевременного и качественного приема рыбопродукции в пик лососевой путины.

📍Отметим, что «Владморрыбпорт» (участник ВАРПЭ) способен обрабатывать более 600 тыс. тонн рыбы в год и обеспечивать временное хранение более 89 тыс. тонн рыбных грузов в холодильных комплексах, расположенных в Находке, Владивостоке и Электроуглях (Московская область).

В период путины действует сквозной сервис «Владморрыбпорта» для доставки рыбопродукции в рефрижераторных контейнерах напрямую из зон вылова до конечного получателя. Кроме того, порт занимается обслуживанием рыболовецких судов во время стоянки, их подготовкой к промысловым рейсам, обеспечением снабжения, бункеровки, а также оказывает услуги судовых агентов и сюрвейеров.

#членыВАРПЭ

1.3k 0 6 10

ВАРПЭ

14 Jun, 09:00

Российский вылов водных биоресурсов приближается к 2,3 млн тонн

📍 С начала года по 10 июня российские рыбаки добыли 2,26 млн тонн водных биоресурсов (+1,8% к прошлому году). Около 75% пришлось на Дальний Восток.

🐟 Добыча по основным видам распределилась так🔽

🔺минтай — 1 189,1 тыс. тонн (+5% к прошлому году);
🔺сельдь тихоокеанская — 264,4 тыс. тонн (+12%);
🔺сардина иваси — 45,9 тыс. тонн (+66%);
🔻треска — 184,3 тыс. тонн (-7%);
🔻пикша — 23,2 тыс. тонн (-38%);
🔺мойва — 51,1 тыс. тонн (+122%);
🔸сельдь балтийская — 14,7 тыс. тонн (0%);
🔻шпрот — 27,3 тыс. тонн (-14%).

🚢 Производство рыбопродукции составило 1 471,5 тыс. тонн, что на 4% больше аналогичного периода 2023 года. 834,4 тыс. тонн продукции уже доставлено в российские порты.

#аналитика

1.4k 0 6 9

ВАРПЭ

13 Jun, 17:00

В России вырос спрос на трубача

📈🇷🇺 С начала 2024 года российские рыбопромышленники резко нарастили поставки трубача на внутренний рынок. Ранее этот вид моллюска почти полностью экспортировался. В этом году порядка 20–30% было отгружено в российскую розницу и HoReCa. Об этом 13 июня пишет РБК со ссылкой на данные ВАРПЭ.

«Росту поставок на внутренний рынок способствовало увеличение спроса, в первую очередь в ресторанном секторе. Этому предшествовала серьезная работа рыбопромышленных компаний с поварским сообществом над созданием культуры потребления деликатеса внутри страны. Сегодня российские компании производят широкую линейку продукции из трубача, которая становится все более востребована и в рознице», — прокомментировал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

Тенденцию подтверждает крупнейший добытчик этого моллюска в России — «Тихрыбком» (производит около 800 т мяса трубача в год). Еще в 2023 году примерно 85% трубача, который добывался в России, шло на экспорт, но с начала 2024 года баланс заметно сместился в сторону внутреннего рынка, рассказывает гендиректор «Тихрыбком Магаданские Морепродукты» Вадим Ермолаев.

Рестораны научились вкусно готовить трубача и уже несколько лет приучают к нему гостей — в результате спрос на него растет, рассказали РБК эксперты.

Основные факты о российском секторе трубача⤵️

🔹 ежегодный объем рынка — 75 тыс. тонн;
🔹 российские рыбопромышленники ежегодно добывают порядка 6,5 тыс. тонн, занимая пятое место в рейтинге крупнейших добытчиков трубача;
🔹 20–30% от этого объема поставляется на внутренний рынок;
🔹 с мая 2023 года по май 2024 года свежемороженый и замороженный трубач подешевел в среднем на 17%, до 1221 руб./кг.

📰 Подробности — в материале РБК .

У россиян начал расти спрос на деликатесных трубачей

В России вырос спрос на трубача: моллюск, который добывается в Охотском море и раньше почти весь отправлялся на экспорт, стали чаще брать рестораны. В этом году на внутренний рынок идет уже около 30%

1.3k 0 7 10

ВАРПЭ

13 Jun, 13:00

В Совфеде обсудили подходы к плате за пользование рыболовными участками

📍Основные подходы к определению порядка внесения платы за рыболовные участки 10 июня обсуждались на расширенном заседании комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. Позицию рыбацкого сообщества представил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

✅ По его словам, позиции рыбацкого сообщества и регуляторов совпадают в следующем:

▫️ установление платы за пользование рыболовными участками в дополнение к сбору за водные биоресурсы обоснованно;
▫️ разработанная Росрыболовством методология расчета на основании ставки сбора, объемов добычи за четыре предыдущих года в пересчете на срок действия договора наиболее оптимальна.

‼️ При этом ВАРПЭ считает, что необходимо учитывать специфику лососевого промысла:

▪️ колебания ежегодных выловов. Этот сегмент отрасли более высокорискованный из-за существенных колебаний объема добычи. Во время лососевой путины 2020 года было добыто 299,7 тыс. тонн, 2021 года — 538,7 тыс. тонн, 2022 года — 272,1 тыс. тонн, 2023 года — 608,3 тыс. тонн. Коэффициент изменчивости вылова горбуши в пять раз выше аналогичного показателя для минтая;
▪️ очень высокая доля ручного труда. С учетом краткосрочности лососевой путины (сроки промысла в 5–8 раз короче сроков промысла минтая и краба) всегда требуется избыточный запас рабочих рук, что с учетом общего дефицита кадров означает высокие расходы на их оплату. Это не позволяет существенно снизить величину условно постоянных издержек, а значит, снизить себестоимость;
▪️ высокая доля МСП. В крабовом и минтаевом промысле 80% квот контролируют 20 крупнейших игроков. В лососевом сегменте значительно больше малых и средних предприятий, а на топ-20 приходится не более 40% от объема добычи;
▪️ предлагаемый Минсельхозом расчет платы основан на уникальном сочетании нескольких факторов: рекордных показателях вылова 2021 и 2023 годов и высоких ценах на мировом рынке. В ближайшие 5–7 лет эти факторы не повторятся.

🧮 Рыбацкое сообщество предлагает вместо единовременного платежа, который составит для лососевых участков ₽92 млрд, распределить его на две части: первая часть вносится сразу, вторая — в течение нескольких лет.

👥 В обсуждении участвовали глава комитета Александр Двойных, сенаторы Сергей Митин, Борис Невзоров, Анатолий Широков, зампред Правительства Камчатского края Юлия Морозова, директор депрыбхоза Минсельхоза России Евгений Кац, замруководителя Росрыболовства Хасан Лихов, директор департамента инвестиционного развития и международного сотрудничества Минвостокразвития Олег Вахтин. Запись трансляции доступна по ссылке.

1.4k 0 8 10

Посевы в Телеграм каналах

Монетизируй канал

Экономим 70% бюджета канала

ВАРПЭ

Гео и язык канала

Категория

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

ВАРПЭ

3 201

Популярное в канале

Язык сайта

Посевы в Телеграм каналах

Монетизируй канал

Экономим 70% бюджета канала

ВАРПЭ

Гео и язык канала

Категория

3 201

Популярное в канале