Дважды открыли сезон, чтобы вместить всех желающих испить хорошей Франции.
1. Анна де Лавайс из Эльзаса 12% - оранжевая этикетка не обманула, внутри хорошо сбалансированное, с зеленым яблоком и зеленой грушей, лимоном и меловым холодком. Высокая, отличная кислотность, пить да радоваться.
2. Эхо Розе Флюто RM 12% - уже был в моей жизни, описание здесь. Вновь хорош и вновь рекомендую.
3. Аттитюд Паскаль Жоливе 2023, 12.5% - какое же это удовольствие – наваристый совиньон. Без бочки и котиков, на осадке, с высокой кислотностью, крыжовником и зелеными яблоками, легким порохом, округлым телом, долгое. Омуля, палтуса, осьминога сюда. Пить сейчас, до 2028.
4. Шато Ферран Пессак-Леоньян 2021, 13% - да он просто красавец, надежный представитель своего края. Высоченная кислотность, котики, крыжовник, черносмородиновый лист, самшит, зеленое яблоко, тугая зеленая груша и мокрый песок, мокрый камень, порох в достатке. Без бочки, а с дымком, и это чудесно. Пить сейчас и до 2031+.
5. Мариус Шапутье розе 2024, 13% - в прованском стиле, бледненькое, с грейпфрутом, клубничкой и малиной, свеженькое и несложное, но сделано чисто, алкоголь уступает прохладе. Пить сейчас с креветками.
6. Савиньи-Ле-Бон О Клу Морис Экар 2022, 13.5% - подтвердил свой солидный статус. Удивительно находить такие серьезные, глубокие, традиционные, долгие, перспективные, редкие пино на полках магазина у дома. Рекомендую всем, независимо от предпочтений. В аромате спелая вишня, лавровишня, сливовый джем, влажная земля, влажная кора, влажный чайный лист, гвоздика. Пить с 2032.
7. Гевюрц Ботт-Гайл сладкое 2019, 13.5% - судя по возрасту, очередь за ним не выстраивается, а мне такие редкости очень интересны. Этот тропический, золотистый парень еще бодр и кислотен, без удушливого рахат-лукума, но с сушеным ананасом и папайей, медом и дыней, апельсиновыми цукатами, имбирем. Выступал с мороженым «зеленый чай», и на своей восточной волне они сошлись как инь и ян.
1. Анна де Лавайс из Эльзаса 12% - оранжевая этикетка не обманула, внутри хорошо сбалансированное, с зеленым яблоком и зеленой грушей, лимоном и меловым холодком. Высокая, отличная кислотность, пить да радоваться.
2. Эхо Розе Флюто RM 12% - уже был в моей жизни, описание здесь. Вновь хорош и вновь рекомендую.
3. Аттитюд Паскаль Жоливе 2023, 12.5% - какое же это удовольствие – наваристый совиньон. Без бочки и котиков, на осадке, с высокой кислотностью, крыжовником и зелеными яблоками, легким порохом, округлым телом, долгое. Омуля, палтуса, осьминога сюда. Пить сейчас, до 2028.
4. Шато Ферран Пессак-Леоньян 2021, 13% - да он просто красавец, надежный представитель своего края. Высоченная кислотность, котики, крыжовник, черносмородиновый лист, самшит, зеленое яблоко, тугая зеленая груша и мокрый песок, мокрый камень, порох в достатке. Без бочки, а с дымком, и это чудесно. Пить сейчас и до 2031+.
5. Мариус Шапутье розе 2024, 13% - в прованском стиле, бледненькое, с грейпфрутом, клубничкой и малиной, свеженькое и несложное, но сделано чисто, алкоголь уступает прохладе. Пить сейчас с креветками.
6. Савиньи-Ле-Бон О Клу Морис Экар 2022, 13.5% - подтвердил свой солидный статус. Удивительно находить такие серьезные, глубокие, традиционные, долгие, перспективные, редкие пино на полках магазина у дома. Рекомендую всем, независимо от предпочтений. В аромате спелая вишня, лавровишня, сливовый джем, влажная земля, влажная кора, влажный чайный лист, гвоздика. Пить с 2032.
7. Гевюрц Ботт-Гайл сладкое 2019, 13.5% - судя по возрасту, очередь за ним не выстраивается, а мне такие редкости очень интересны. Этот тропический, золотистый парень еще бодр и кислотен, без удушливого рахат-лукума, но с сушеным ананасом и папайей, медом и дыней, апельсиновыми цукатами, имбирем. Выступал с мороженым «зеленый чай», и на своей восточной волне они сошлись как инь и ян.