Готовимся к холодам в нашем клубе и утепляемся ронскими сортами.
1. Фаворита Лука Босио 2025, 13.5% - лимон, груша, персик, абрикос – все свежо и чисто. Плотнее и ароматнее гави и легче арнеиса, пить сейчас.
2. Вионье Маскага 2025, 11-13% – сиропные персики и груши, апельсин, нектарины и абрикосы, цветочки акации, сортовой профиль считывается сразу. Во вкусе объемное и бодрое, но не очень долгое. Пить сейчас и ждать новых релизов.
3. Кот-дю-Рон Гигаль 2024, 14% - все с ним отлично, прекрасное белое без бочки на зиму. Белый и желтый персик, желтая груша, апельсиновый цветок, липовый цветок, плотное и сбалансированное во вкусе. Выносим перепелку, кальмаров, осьминогов, курицу и кролика жареных и печеных, с имбирем и белым перцем. Пить сейчас.
4. «Козы бродят» из ЮАР 2024, 13.5% - спелое, джемовое, с ежевичищей и малинищей, уваренной клубникой, ванилью, молочным шоколадом, дымком. Среднетелое, с бодрой кислотностью, средним и грубоватым танином. К жареному мясу, копченой колбаске самое оно. Пить сейчас и запасать на подарки к 2027! Коза-дереза на этой этикетке во всей своей бородатой красе!
5. Парахе Михарес Гарнача 2023, 13.5% - очень элегантная и спелая гарнача, отличная альтернатива Гредосу. Спелая клубника и малина, розы, кровь, лакрица, среднее тело, но очень высокая кислотность, очень молодой и аккуратный танин. Пить сейчас и хранить до 2030+.
6. Роже Перрен Шатонеф-дю-Пап 2019, 15% – мощь и размах, солнце и камень, сушеная клубника и лаванда, копченое мясо с черным перцем и паприкой, сухой розмарин – тут всего вдоволь, и уделить этому богатству внимание просто обязательно. Полнотелое, рубиново-молодое, с потенциалом до 2030-2033. Роскошный представитель своей категории, я очень довольна встречей.
7. Мас Альта Сиреретс 2020 15.5% - фаворит вечера оправдал ожидания: черносмородиновый ликер, лакрица, молочный шоколад, кровь и порох, фиалки и лесные ягоды. Большое и сладкое послевкусие, бархат и солнце. Пить сейчас и все еще ждать пика развития, 2030+.
1. Фаворита Лука Босио 2025, 13.5% - лимон, груша, персик, абрикос – все свежо и чисто. Плотнее и ароматнее гави и легче арнеиса, пить сейчас.
2. Вионье Маскага 2025, 11-13% – сиропные персики и груши, апельсин, нектарины и абрикосы, цветочки акации, сортовой профиль считывается сразу. Во вкусе объемное и бодрое, но не очень долгое. Пить сейчас и ждать новых релизов.
3. Кот-дю-Рон Гигаль 2024, 14% - все с ним отлично, прекрасное белое без бочки на зиму. Белый и желтый персик, желтая груша, апельсиновый цветок, липовый цветок, плотное и сбалансированное во вкусе. Выносим перепелку, кальмаров, осьминогов, курицу и кролика жареных и печеных, с имбирем и белым перцем. Пить сейчас.
4. «Козы бродят» из ЮАР 2024, 13.5% - спелое, джемовое, с ежевичищей и малинищей, уваренной клубникой, ванилью, молочным шоколадом, дымком. Среднетелое, с бодрой кислотностью, средним и грубоватым танином. К жареному мясу, копченой колбаске самое оно. Пить сейчас и запасать на подарки к 2027! Коза-дереза на этой этикетке во всей своей бородатой красе!
5. Парахе Михарес Гарнача 2023, 13.5% - очень элегантная и спелая гарнача, отличная альтернатива Гредосу. Спелая клубника и малина, розы, кровь, лакрица, среднее тело, но очень высокая кислотность, очень молодой и аккуратный танин. Пить сейчас и хранить до 2030+.
6. Роже Перрен Шатонеф-дю-Пап 2019, 15% – мощь и размах, солнце и камень, сушеная клубника и лаванда, копченое мясо с черным перцем и паприкой, сухой розмарин – тут всего вдоволь, и уделить этому богатству внимание просто обязательно. Полнотелое, рубиново-молодое, с потенциалом до 2030-2033. Роскошный представитель своей категории, я очень довольна встречей.
7. Мас Альта Сиреретс 2020 15.5% - фаворит вечера оправдал ожидания: черносмородиновый ликер, лакрица, молочный шоколад, кровь и порох, фиалки и лесные ягоды. Большое и сладкое послевкусие, бархат и солнце. Пить сейчас и все еще ждать пика развития, 2030+.