Снова про еду. Я очень люблю кукурузу, но только сибирскую. Знаю, что Америка это родина кукурузы, но что-то здешние сорта не очень. Они уж слишком приторные для меня, и магазинскую надо обязательно варить. А если на ферме раннюю взять, говорят, ее лучше не есть сырой, потому что в ней пестициды.
В детстве в девяностые перед нашим домом на картофельном поле посадили кукурузу, и старшие ребята со двора ходили туда воровать её и брали с собой нас, малышей. И мы кушали эту кукурузу прям там на поле.
Было очень вкусно и весело. Стебли были небольшие, но их было много и они все равно были высокие для дошколят. Молодые початки были небольшие, и на вкус как будто молочные, совсем чуть-чуть сладкие. И главное, на кукурузном поле не водились клещи.
Потом я приходила домой и на следующий день меня рвало этой дурацкой кукурузой. Мои родители были в ужасе, но я молчала как партизан, пока мама одного из старших ребят, которые нас водили туда, не донесла, что это от кукурузы.
Мне запретили туда ходить, но как минимум два лета мы точно туда ходили с ребятами, пока всю эту кукурузу не спололи и оставили поле отдыхать.
На болотистых почвах новосибирского сельского округа кукуруза тогда совсем недолго плодоносила, и кушать ее сырой можно было совсем недолго. Картошка была конечно гораздо эффективнее. Позже вывели другие сорта сибирской кукурузы, более длительные. Но говорят, что сейчас везде американские сорта в основном.
В детстве в девяностые перед нашим домом на картофельном поле посадили кукурузу, и старшие ребята со двора ходили туда воровать её и брали с собой нас, малышей. И мы кушали эту кукурузу прям там на поле.
Было очень вкусно и весело. Стебли были небольшие, но их было много и они все равно были высокие для дошколят. Молодые початки были небольшие, и на вкус как будто молочные, совсем чуть-чуть сладкие. И главное, на кукурузном поле не водились клещи.
Потом я приходила домой и на следующий день меня рвало этой дурацкой кукурузой. Мои родители были в ужасе, но я молчала как партизан, пока мама одного из старших ребят, которые нас водили туда, не донесла, что это от кукурузы.
Мне запретили туда ходить, но как минимум два лета мы точно туда ходили с ребятами, пока всю эту кукурузу не спололи и оставили поле отдыхать.
На болотистых почвах новосибирского сельского округа кукуруза тогда совсем недолго плодоносила, и кушать ее сырой можно было совсем недолго. Картошка была конечно гораздо эффективнее. Позже вывели другие сорта сибирской кукурузы, более длительные. Но говорят, что сейчас везде американские сорта в основном.