Репост из: INSPIRO®
Ежовик сейчас находится в переходной точке: интерес узкой аудитории постепенно превращается в новую гастрономическую привычку. Он интересен учёным, шефам и тем, кто внимательно относится к своему питанию.
Свойства продукта — лишь одна сторона. Чтобы он вошёл в повседневный рацион, важны также вкус, качество и простота использования.
В INSPIRO мы опираемся на научные данные и открываем новые форматы для ежовика — в ресторанном меню INSPIRO Neurobistro и продуктах для дома INSPIRO Gourmet.
Свойства продукта — лишь одна сторона. Чтобы он вошёл в повседневный рацион, важны также вкус, качество и простота использования.
В INSPIRO мы опираемся на научные данные и открываем новые форматы для ежовика — в ресторанном меню INSPIRO Neurobistro и продуктах для дома INSPIRO Gourmet.