Когда здоровое питание вредит: что такое орторексия
Следить за рационом — разумная привычка. Проблема начинается тогда, когда забота о еде превращается в жесткую систему правил, а отступление от них вызывает тревогу и чувство вины. Такое состояние называют нервной орторексией — навязчивой фиксацией на «правильном», «чистом» и исключительно здоровом питании.
При орторексии внимание сосредоточено прежде всего на качестве и составе еды. Человек может постепенно делить продукты на «разрешенные» и «запрещенные», исключать все новые категории и все больше времени тратить на планирование рациона и контроль.
Само по себе желание питаться полезнее нельзя считать расстройством. Главный тревожный сигнал — состояние, когда установленные рамки начинают диктовать условия жизни. Человек отказывается от поездок, встреч в кафе и семейных праздников, потому что не может полностью проконтролировать ингредиенты в тарелке, а случайно съеденный «неправильный» продукт выбивает его из колеи.
Из-за постоянного сужения рациона орторексия может приводить и к физическим последствиям — недостатку отдельных питательных веществ, снижению разнообразия питания и другим проблемам, связанным с ограничительным рационом.
Официально орторексия пока не выделена как отдельный диагноз в международных психиатрических классификациях. Специалисты продолжают обсуждать, считать ли ее самостоятельным расстройством или состоянием, близким к расстройствам пищевого поведения и обсессивно-компульсивным проявлениям.
Главная граница здесь проходит не между «хорошей» и «плохой» едой, а между гибкостью мышления и жестким контролем. Современная диетология делает акцент на общем качестве рациона и формировании устойчивых привычек, а не на идеальной «чистоте» тарелки и тотальных запретах.
В конечном счете здоровое питание должно помогать жить лучше, а не превращать каждый прием пищи в экзамен.
➿➿➿
🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить!
Теперь ВКонтакте и MAX
#союзсоцпит_здоровье
Следить за рационом — разумная привычка. Проблема начинается тогда, когда забота о еде превращается в жесткую систему правил, а отступление от них вызывает тревогу и чувство вины. Такое состояние называют нервной орторексией — навязчивой фиксацией на «правильном», «чистом» и исключительно здоровом питании.
При орторексии внимание сосредоточено прежде всего на качестве и составе еды. Человек может постепенно делить продукты на «разрешенные» и «запрещенные», исключать все новые категории и все больше времени тратить на планирование рациона и контроль.
Само по себе желание питаться полезнее нельзя считать расстройством. Главный тревожный сигнал — состояние, когда установленные рамки начинают диктовать условия жизни. Человек отказывается от поездок, встреч в кафе и семейных праздников, потому что не может полностью проконтролировать ингредиенты в тарелке, а случайно съеденный «неправильный» продукт выбивает его из колеи.
Из-за постоянного сужения рациона орторексия может приводить и к физическим последствиям — недостатку отдельных питательных веществ, снижению разнообразия питания и другим проблемам, связанным с ограничительным рационом.
Официально орторексия пока не выделена как отдельный диагноз в международных психиатрических классификациях. Специалисты продолжают обсуждать, считать ли ее самостоятельным расстройством или состоянием, близким к расстройствам пищевого поведения и обсессивно-компульсивным проявлениям.
Главная граница здесь проходит не между «хорошей» и «плохой» едой, а между гибкостью мышления и жестким контролем. Современная диетология делает акцент на общем качестве рациона и формировании устойчивых привычек, а не на идеальной «чистоте» тарелки и тотальных запретах.
В конечном счете здоровое питание должно помогать жить лучше, а не превращать каждый прием пищи в экзамен.
➿➿➿
🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить!
Теперь ВКонтакте и MAX
#союзсоцпит_здоровье