«Toggle tax»: рестораны тонут в разрозненных системах
Исследование Access Hospitality и Paytronix показало: 46% ресторанного бизнеса в США использует от двух до четырёх отдельных систем (кассы, лояльность, расписания, аналитика), а 36% — уже пять и больше.
Переключение между несвязанными панелями и ручная сверка данных получили название «toggle tax» — своего рода налог на время и внимание персонала. Это замедляет доступ к критичным данным и увеличивает число ошибок, особенно там, где решения нужно принимать в реальном времени.
Тренд на консолидацию явно набирает силу: крупные игроки вроде DoorDash скупают более мелкие решения, чтобы собрать единую платформу вместо зоопарка разрозненных инструментов.
@the_technologies
Исследование Access Hospitality и Paytronix показало: 46% ресторанного бизнеса в США использует от двух до четырёх отдельных систем (кассы, лояльность, расписания, аналитика), а 36% — уже пять и больше.
Переключение между несвязанными панелями и ручная сверка данных получили название «toggle tax» — своего рода налог на время и внимание персонала. Это замедляет доступ к критичным данным и увеличивает число ошибок, особенно там, где решения нужно принимать в реальном времени.
Тренд на консолидацию явно набирает силу: крупные игроки вроде DoorDash скупают более мелкие решения, чтобы собрать единую платформу вместо зоопарка разрозненных инструментов.
@the_technologies