Сухое молоко в России подешевело на 9%
📝 Стоимость сухого молока в IV квартале 2023 году в рознице составила 689 рублей за 1 кг. Это следует из отчета Центра развития перспективных технологий, с которым ознакомились «Ведомости». За аналогичный период 2022 года показатель был выше на 9% (756 рублей за 1 кг).
Общее производство сухого молока в России в 2023 году составило 203 200 т, сообщил «Ведомостям» зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Для сравнения: в 2022 году было произведено 184 300 т.
В числе основных причин снижения цен на сухое молоко – ограничение экспорта на фоне санкций, в результате чего производители ориентируются в большей степени на внутреннего потребителя, напоминает член Новой экономической ассоциации Андрей Бархота.
🔜 Цены на сухое молоко в 2024 г., вероятно, подрастут: прошлогодние запасы у производителей начали заканчиваться и спрос на продукт вновь стал расти, говорит генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.
@vedomosti
📝 Стоимость сухого молока в IV квартале 2023 году в рознице составила 689 рублей за 1 кг. Это следует из отчета Центра развития перспективных технологий, с которым ознакомились «Ведомости». За аналогичный период 2022 года показатель был выше на 9% (756 рублей за 1 кг).
Общее производство сухого молока в России в 2023 году составило 203 200 т, сообщил «Ведомостям» зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Для сравнения: в 2022 году было произведено 184 300 т.
В числе основных причин снижения цен на сухое молоко – ограничение экспорта на фоне санкций, в результате чего производители ориентируются в большей степени на внутреннего потребителя, напоминает член Новой экономической ассоциации Андрей Бархота.
🔜 Цены на сухое молоко в 2024 г., вероятно, подрастут: прошлогодние запасы у производителей начали заканчиваться и спрос на продукт вновь стал расти, говорит генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.
@vedomosti