Видео рецепты


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Все самые изысканные рецепты блюд со всего света мы собрали в одном канале
По всем вопросам: @VordagMedia_bot
Наши другие каналы: https://t.me/+9t1uNPgW-XE4NGQy
Реклама и Расписание: @pricebpbot

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Поддержите наших бойцов, СДЕЛАЙТЕ ВКЛАД В ОБЩУЮ ПОБЕДУ вместе с нами! 💪 Не упустите эту возможность - пост исчезнет через несколько часов!

📢 🌐 Реклама в 45 000+ каналах


🎮 Защитите свою онлайн активность с высокоскоростным VPN для игр и стриминга - оставайтесь анонимными!

📢 🌐 Реклама в 45 000+ каналах


Навигатор спокойствия — канал про внутренний баланс, осознанность и заботу о себе. Здесь можно найти полезные мысли и практики для более спокойной, устойчивой и гармоничной жизни.


Готовим вкуснейший плов на ужин

Ингредиенты:

• мясо - 1 кг
• говяжий жир - 200 гр
• лук - 3 шт
• морковь - 1 кг
• рис длиннозерный - 500 гр
• соль, перец, красный перец, паприка, зира - по вкусу
• чеснок - 5 зубчиков 
• вода - 1 л

🍽 Видео рецепты 🍽


Оладьи на кефире Получаются пышные, мягкие и нежные оладьи, из этого количества ингредиентов получилось около 30 оладушек среднего размера.
Сахара можно больше по желанию.

Ингредиенты:
Теплый кефир 2,5% - 400 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 280 г
Подсолнечное масло для жарки
Приятного аппетита!

| #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Такой простой шедевр Для пирога нам понадобятся:
👉🏼Слоеное тесто 500гр
👉🏼 Сыр моцарелла 300гр
👉🏼 Сосиски

Надо раскатать оба пласта слоеного теста и вырезать круг.
Выложить по краю сосиски, в центр сыр и сверху уложить другой пласт теста.
Защипываем все края, вокруг сыра и между сосисками. Сосиски предварительно надрезаем с одного края. Так они,при выпекании, красиво раскрываются,похожи на щупальца😁
Выпекать при 180-190 градусов минут 35.
Подавать обязательно в горячем виде, пока сыр не застыл.
Отрываете края с сосисками и макаете в тягучий сыр.

| #закуска #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Лосось в сливочном соусе

400г филе лосося
1 зуб. чеснока
10шт черри
50г шпината
100мл сливок
Соль
Оливковое и сливочное масло для жарки

Рыбу нарезаем средними кусочками.
Обжариваем на разогретой сковороде на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4 минуты) и снимаем с огня.
Чеснок мелко нарезаем, черри режем пополам, шпинат тоже мелко режем.
Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему чеснок, обжариваем до золотистого цвета и добавляем черри и шпинат.
Обжариваем овощи пару минут, после чего добавляем сливки и соль по вкусу.
Добавляем в соус обжаренный лосось и тушим буквально 1-2 минуты.

Приятного аппетита!

|

🍽 Видео рецепты 🍽


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Сочные и нежные ленивые отбивные из фарша

Ингредиенты:

600 г фарша из куриных бёдер;
соль;
чёрный перец;
панировочные сухари;
приправа для курицы;
масло для жарки.
Выход: 8 штук.

🍽 Видео рецепты 🍽


Салат Добрая тёща

Ингредиенты:

Отварное куриное филе 300гр
Лук 1шт
Морковь 1шт крупная
Свежие шампиньоны 200гр
Малосольные огурчики4-5шт
Отварные яйца 3-4шт
Кукуруза консервированная 1б
Растит масло (для жарки)
Заправка на ваш вкус майонез или сметана
Листья салата для украшения

В растительном масле обжарить шампиньоны лук и морковь посолить поперчить по вкусу.
Остальные ингредиенты нарезать соломкой.
Всё смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

| #салат #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Морковные вафли с курагой и орешками

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт
• соль – 1 щепотка
• сахар – 2 ст.л
• сметана – 200 г
• мука – 150-200 г
• разрыхлитель – 10 г
• корица – 1 ч.л
• морковь – 200 г
• курага – 50 г
• грецкие орехи – 50 г

🍽 Видео рецепты 🍽


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Курица с картофелем и грибами в лодочках из фольги

Ингредиенты:
Картофель 500г.
Куриная грудка 300г.
Шампиньоны 200г
1 небольшая луковица
2 ст.л. Сметаны 10%
1 ст.л. Растительного масла
Соль по вкусу
70 г сыра

Приготовление:
Нарезать кубиками курицу, картошку, грибы и лук. Добавить к ним сметану, масло и соль. Перемешать, выложить в лодочки из фольги и поставить в духовку при 180 градусах на 40 минут. По истечению этого времени посыпать сыром и отправить ещё на 10 минут с духовку. Получается очень вкусно, заранее всем приятного аппетита

🍽 Видео рецепты 🍽


Турецкий бёрек с фаршем

Ингредиенты:

Слоёное бездрожжевое тесто- 400 гр
Фарш - 500 гр
Лук - 2 шт
Сыр - 150 гр
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Желток (для смазывания)
Кунжут чёрный и белый

Для начала размораживаем тесто.
Далее на растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук с фаршем, добавляем специи и всё перемешиваем.
Натираем сыр.
Раскатываем тесто и нарезаем на полоски. Кладём фарш и сыр, защипываем края.
В круглую форму для запекания выкладываем пирог, смазываем одним взбитым желтком и посыпаем кунжутом. Разогреваем духовку до 180 и отправляем пирог в духовку на 35-40 минут.

Всем приятного аппетита!

| #закуска #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Закуска из слоёного теста с сыром бри

Ингредиенты:
‣ слоёное тесто бездрожжевое – 500 г
‣ сыр бри – 1 шт
‣ томатный соус для пиццы – 3-4 ст.л
‣ твёрдый сыр – 100 г
‣ кунжут – для украшения

 Приготовление:
1. Слоёное тесто слегка раскатываем и вырезаем два круга.
2. В середину одного круга кладём сыр бри, а вокруг смазываем томатным соусом.
3. Посыпаем тёртым сыром и накрываем вторым кругом теста.
4. Разрезаем тесто на полоски примерно по 2 см и закручиваем.
5. Затем смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.

🍽 Видео рецепты 🍽


Оладьи-пицца Нам понадобится:
📌500гр жирного кефира
📌2 яйца
📌150гр сыра
📌150гр колбасы
📌1 средний помидор
📌250-300гр муки
📌1 чайная ложка соды
📌соль по вкусу
📌2 столовые ложки майонеза или сметаны
.
Сначала соду погасить в кефире, затем добавить яйца, соль и взбить венчиком до однородной массы. Затем добавить все ингредиенты(кроме муки) и перемешать ложкой. Просеять муку и перемешать до однородной массы.
Затем выпекать на сухой сковороде. Оладьи получаются пышными, к тому же ровненькими😍
Можно жарить на обычной сковороде)

| #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Куриные ножки с грибами и картошкой в духовке

Ингредиенты:
Куриные ножки 700-800г.
Картофель 1-2шт.
Лук 1шт.
Шампиньоны 200г.
Для соуса:
Томатная паста 1 ст.л.
Соль перец по вкусу
Хмели-сунели 1чл.
Паприка 1-2чл.
Соевый соус 1-2чл.
Вода 150-200мл.
Масло сливочное 70г.

Приготовление:
Запекать в духовке 50 минут при 220 °C с закрытой фольгой.

🍽 Видео рецепты 🍽


Картофельные кексы с сыром

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Сметана 20% - 150 г
Сливочное масло - 20 г
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Отварной картофель - 500 г
Сыр - 150 г
Шпинат - 30-40 г
Говяжьи сосиски - 100-150 г

Выпекать 40-45 минут при 180 градусах

Приятного аппетита!

| #закуска #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Сырные лепешки на кефире

Ингредиенты: (6-7 штук)

200 гр кефира, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 300 гр муки, 5 гр разрыхлителя, 10 гр оливкового масла, 105 гр сыра.
⠀
К кефиру добавляем яйцо, соль, немного взбалтываем венчиком.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем.
Добавляем масло и замешиваем мягкое тесто.
Делим тесто на 6-7 равных частей (80- 90 грамм), присыпаем стол мукой, раскатываем каждую часть в круг.
На середину выкладываем тертый сыр, собираем и залепливанием края. Снова раскатываем в круг.
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем небольшим количеством масла и выпекаем лепешки с двух сторон по 3-4 минуты, они хорошо поднимутся.
По желанию еще горячие лепешки можно смазать сливочным маслом.
⠀
Приятного аппетита!

| #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Готовим нежные ягодные кексы

Ингредиенты:
4 яйца
Сахар 200гр.
Ванилин или ванильный Сахар
Кефир 240мл.
Мало сливочное 80гр.
Мука 350гр.
Разрыхлитель 16гр.
Ягоды 300гр.

Приготовление:
Яйца с сахаром и ванилью, щепоткой соли взбить как на бисквит
Добавить очень мягкое сливочное масло, кефир и перемешать
Добавить муку и разрыхлитель, взбить миксером до однородности
Добавить ягоды и перемешать
Выложить в формы для выпечки у меня большие тюльпаны это 12 штук, в маленьких бумажных примерно 15-16 шт
Сверху присыпать миндальными лепестками или штрейзелем.
Выпекаем при 180 градусах около 25 минут

🍽 Видео рецепты 🍽


Рецепт сырных шариков

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Сыр - 360 г
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 3 ст.л. (+обвалять)
Подсолнечное масло для жарки

Обязательно обваляйте в муке, так цвет будет однородный золотистый и корочка будет хрустеть.

Приятного аппетита!

| #закуска #перекус

🍽 Видео рецепты 🍽


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Суп Харчо

Говядина или баранина - 1 кг
Вода - 3 л
Томаты - 2-3 шт.
Рис - 200 г
Морковь - 2 шт.
Сладкий перец - 1-2 шт.
Томатная паста - 2-3 ст.л.
Чеснок - 4-5 зуб.
Соус "Ткемали" - 4-5 ст.л.
Кинза
Соль, перец, душистый перец, лавровый лист, хмели-сунели, паприка
Растительное масло

Мясо залить питьевой водой, когда закипит - снять пенку, добавить специи, и варить около 1 часа. Морковь и лук обжарить, добавить томатную пасту и чеснок, и потушить ещё пару минут.
Затем потушить сладкий перец и томаты, добавить специи и соль.
Достать мясо, нарезать на кусочки, положить обратно в кастрюлю вместе с обжаренными овощами, промытым рисом и соусом Ткемали, перемешать. И варить ещё минут 15.
В конце добавить свежей кинзы, перемешать и дать настояться супу.

| #суп

🍽 Видео рецепты 🍽

Показано 20 последних публикаций.