Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
КАПКЕЙКИ 🧁 МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ❤️
Ингредиенты:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Сахар - 150 гр.
🔹Соль - щепотка
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л
🔹Мука - 150 гр.
🔹Сливки 33% 130 мл.
🔹Ваниль по вкусу
➡️Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли- до воздушной, светлой, пышной массы (на этом этапе добавляем натуральную ваниль, если есть)
➡️затем в 3 подхода вводим просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой
➡️взбиваем хорошо охлаждённый сливки (ёмкость для взбивания и венчик я убираю в морозилку за 10 минут до взбивания) - взбитые сливки вводим частями в тесто и аккуратно перемешиваем
Продолжение в источнике 👇👇
Ингредиенты:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Сахар - 150 гр.
🔹Соль - щепотка
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л
🔹Мука - 150 гр.
🔹Сливки 33% 130 мл.
🔹Ваниль по вкусу
➡️Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли- до воздушной, светлой, пышной массы (на этом этапе добавляем натуральную ваниль, если есть)
➡️затем в 3 подхода вводим просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой
➡️взбиваем хорошо охлаждённый сливки (ёмкость для взбивания и венчик я убираю в морозилку за 10 минут до взбивания) - взбитые сливки вводим частями в тесто и аккуратно перемешиваем
Продолжение в источнике 👇👇