Сливочная паста с томатами и шпинатом

Что нужно:
— макароны-гнёзда — 7 шт.
— сливочное масло — 30 г
— растительное масло — 1 ст. л.
— помидоры черри — 250 г
— шпинат — 60 г
— сушёный чеснок — 1/2 ч. л.
— сливки 10% — 300 мл
— сыр — 80 г
— соль по вкусу

Как готовить:
Сначала слегка обжарьте черри на смеси сливочного и растительного масла. Добавьте шпинат, чеснок и немного соли. Влейте сливки, прогрейте соус пару минут, затем всыпьте тёртый сыр и размешайте до однородности.

Отдельно отварите пасту до готовности, переложите в соус и аккуратно перемешайте. Получается нежное, сливочное и очень уютное блюдо на быстрый ужин.