В начале года на онлайн-курсе по Испании Илья Кирилин рассказывал об игристом из Страны Басков, вызывающем ассоциации с Шампанью. К нам такая экзотика не доезжает, поэтому я написал пост о Izar-Leku, подумал, что было бы круто его попробовать, и забыл. Но когда Боря «Такое Вино» поехал в Валенсию, родилась идея привезти из Испании сет вин, которых нет в России. Так эта позиция добралась до Петербурга.
И вот Izar-Leku 2019 в бокале. Вводные – 2 местных сорта (ондарраби сури и ондарраби бельца), выдержка базового вина 1 год на осадке (треть в дубе) + 3 года в бутылке, брют натюр, 95 баллов от Гутьерреса. Сюрприз-сюрприз – нос отправляет в Шампань. Свежий, набирающий интенсивность, с яблоками, желтыми фруктами, цитрусами и тостами. На глотке встречает бодрой кислотностью, яркими минеральными и цитрусовыми оттенками. Послевкусие меловое, с цедрой грейпфрута и солоноватой ноткой. Необычно для Испании, но недостаточно круто, чтобы тягаться с Шампанью. За €30 на терруаре смотрится выгодной сделкой.
И вот Izar-Leku 2019 в бокале. Вводные – 2 местных сорта (ондарраби сури и ондарраби бельца), выдержка базового вина 1 год на осадке (треть в дубе) + 3 года в бутылке, брют натюр, 95 баллов от Гутьерреса. Сюрприз-сюрприз – нос отправляет в Шампань. Свежий, набирающий интенсивность, с яблоками, желтыми фруктами, цитрусами и тостами. На глотке встречает бодрой кислотностью, яркими минеральными и цитрусовыми оттенками. Послевкусие меловое, с цедрой грейпфрута и солоноватой ноткой. Необычно для Испании, но недостаточно круто, чтобы тягаться с Шампанью. За €30 на терруаре смотрится выгодной сделкой.