Думал, что закрыл тему с Domaine de l'Ecu. Но не удержался, увидев пару мюскаде с разных типов почв.
Практика подтверждает теорию. Granite 2023 более минеральное и звонкое, с острой кислотностью. Orthogneiss 2023 более объемное и округлое + чуть щедрее в аромате. И в этой паре я скорее за второй образец.
Отношение к винам Фреда Ниже осталось прежним – пьются в удовольствие, но трепета не вызывают.
Практика подтверждает теорию. Granite 2023 более минеральное и звонкое, с острой кислотностью. Orthogneiss 2023 более объемное и округлое + чуть щедрее в аромате. И в этой паре я скорее за второй образец.
Отношение к винам Фреда Ниже осталось прежним – пьются в удовольствие, но трепета не вызывают.