Alheit Vineyards по праву находятся в авангарде южноафриканского виноделия. Если вы уже пробовали их шенены (надеюсь, что да), пришла пора познакомиться с еще одним вином хозяйства – Hemelrand Vine Garden.
Вернемся в 2010-й – год, когда Альхайты запустили свой проект. Вдохновившись путешествиями по европейским винодельням, Крис решил действовать и арендовал место на ферме Hemelrand в Hemel-en-Aarde Ridge. В том же году рядом с фермой был посажен небольшой виноградник с пятью белыми сортами – руссан, шардоне, шенен блан, вердельо и мускат. А в 2015-м Крис сделал первое вино с этого участка.
Hemelrand Vine Garden – это полевой бленд. Урожайность и темпы созревания каждого из пяти сортов зависят от погодных условий. Поэтому пропорции сортов меняются от года к году. В 2024-м это 32% руссан, 28% шардоне, 25% шенен блан, 11% вердельо и 4% мускат. Зато в погребе подход остается неизменным – спонтанная ферментация в старых дубовых бочках, выдержка 12 месяцев там же + 6 месяцев в стали.
Аромат у вина свежий и интенсивный, с косточковыми фруктами, лаймом и цедрой, белыми цветами, воском и легким дуновением морского бриза. Во вкусе желтые фрукты и яблоки, щедрая цитрусовая палитра (грейпфрут, лимон и лайм), легкая кремовость и щепотка соли. Энергичное, с нарастающим объемом, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием. На второй день не растерялось, а стало только краше.
Молодое, с очевидным потенциалом, но готовое дарить эмоции уже сейчас. Hemelrand не теряется в линейке вин Alheit Vineyards и заслуживает рекомендации. Спрашивайте у Marex или ищите в Vinissimo.
Вернемся в 2010-й – год, когда Альхайты запустили свой проект. Вдохновившись путешествиями по европейским винодельням, Крис решил действовать и арендовал место на ферме Hemelrand в Hemel-en-Aarde Ridge. В том же году рядом с фермой был посажен небольшой виноградник с пятью белыми сортами – руссан, шардоне, шенен блан, вердельо и мускат. А в 2015-м Крис сделал первое вино с этого участка.
Hemelrand Vine Garden – это полевой бленд. Урожайность и темпы созревания каждого из пяти сортов зависят от погодных условий. Поэтому пропорции сортов меняются от года к году. В 2024-м это 32% руссан, 28% шардоне, 25% шенен блан, 11% вердельо и 4% мускат. Зато в погребе подход остается неизменным – спонтанная ферментация в старых дубовых бочках, выдержка 12 месяцев там же + 6 месяцев в стали.
Аромат у вина свежий и интенсивный, с косточковыми фруктами, лаймом и цедрой, белыми цветами, воском и легким дуновением морского бриза. Во вкусе желтые фрукты и яблоки, щедрая цитрусовая палитра (грейпфрут, лимон и лайм), легкая кремовость и щепотка соли. Энергичное, с нарастающим объемом, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием. На второй день не растерялось, а стало только краше.
Молодое, с очевидным потенциалом, но готовое дарить эмоции уже сейчас. Hemelrand не теряется в линейке вин Alheit Vineyards и заслуживает рекомендации. Спрашивайте у Marex или ищите в Vinissimo.