Винный парк WINEPARK


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Центр винного туризма.
— Гравитационная винодельня;
— Ресторан и сыроварня;
— Винотека и робот-сомелье.

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Небольшая пауза перед новым винным сезоном 🍷

О возобновлении работы сообщим дополнительно. Следите за новостями в нашем канале. Совсем скоро снова будем рады встречать вас в WINEPARK ❤️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Продолжаем делиться моментами недавней встречи

Артур Саркисян поздравил WINEPARK с пятилетием и поделился тёплыми пожеланиями в адрес нашей команды и проекта ❤️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
На днях у нас в гостях в WINEPARK были Артур Саркисян и Александр Ставцев 🍷

Артур Саркисян — автор ежегодного гида «Российские вина» и один из ведущих винных критиков страны. На протяжении 12 лет он лично дегустирует вина, представленные в гиде, и оценивает их по 100-балльной шкале.

Сегодня в гиде представлено уже 20 вин WINEPARK, а три из них отмечены золотом:

✅Совиньон Блан 225, 2023 — 91 балл
✅Шардоне 225, 2024 — 91 балл
✅Кучук-Исар, 2021 — 90 баллов


Еще целый ряд вин WINEPARK получил 88–89 баллов и серебряные награды.
Для нас такие встречи — возможность получить профессиональный взгляд со стороны, обсудить уже проделанную работу и показать, как развивается WINEPARK от винтажа к винтажу.

А познакомиться со всеми винами WINEPARK, вошедшими в онлайн-гид, можно на «РБК Вино».


Встреча с экспертами винной индустрии в WINEPARK 🍷


Репост из: Вино и люди
#крым_на_связи #как_это_устроено По просьбе канала "Вино и люди" Винный парк (Ялта) записал пять видео о самых значимых местах этого уникального пространства. Почему пять? В этом году Winepark отмечает своё пятилетие. Было интересно, каким видят сотрудники собственный проект, что выберут в пятёрку самых значимых мест.

Итак.

1. Храм вина, где хранятся бочки. Здесь выдерживаются вина Winepark'a и проходят концерты и спектакли. На полусферу потолка проецируется изображение, можно посмотреть фильм. Кстати, наш канал когда-то писал, что при возведении этого купола применили 26 инноваций, которых никогда до этого в строительной отрасли России не использовали.

2. Банк вина - самая секретная локация парка. Здесь созданы идеальные условия для хранения бутылок. А их тут немало: 10000 штук, 2500 наименований. Коллекция постоянно пополняется.

3. Винотека и единственный в России и, кажется, в мире робот-сомелье собственной разработки. Кондрат задаёт вам несколько вопросов, а потом рукой-манипулятором захватывает бутылку и наполняет ваш бокал. Делает он это весьма изящно и легко, как бы само собой. Хотя внутри невероятно сложный механизм.

4. Знаменитая башня Вайнпарка. Дегустационная комната на высоте 45 метров. Панорамные окна и потрясающие виды на море, виноградники, горы. Идеальное место для объяснения в любви. Чем влюбленные и пользуются.
А "Вино и люди" в прошлом устроили на поверхности башни квиз. Подняли знания о вине на небывалую высоту!

5. Фонотека, виниловый бар. Новое местечко парка. Здесь собирают пластинки, в коллекции уже 200 штук и будет больше. Гости парка могут прийти и послушать любимую музыку на раритетных носителях.

Вот такая атмосферная пятёрка. Но в чем эмоциональная сила Вайнпарка? В том, что каждый уносит отсюда что-то свое. И у каждого из побывавших там могла бы сложиться своя пятёрка. Вы бы какие места Винного парка рекомендовали к посещению?


Если еще не видели — делимся материалом наших друзей и партнеров из канала «Вино и люди».

🎨🎨🎨🎨🎨
🎨🎨🎨🎨🎨
🎨🎨🎨🎨🎨

Специально к пятилетию WINEPARK рассказали о пяти наших знаковых локациях, которые точно стоит увидеть, оказавшись в Винном парке.


Пожалуйста, учитывайте изменения в работе WINEPARK при планировании визита ❤️

Уже 22 августа вновь будем рады встречать вас в Винном парке. До скорой встречи!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Хотим поделиться с вами новостью — на нашей сыроварне «Гастрофактура» появились сразу три новых формата экскурсий

Теперь узнать больше о сыроделии в WINEPARK, увидеть наше производство изнутри, продегустировать сыры и даже попробовать себя в роли сыровара можно в трех новых форматах.

🧀 «Знакомство с Гастрофактурой»

Экскурсия по сыроварне, во время которой вы увидите весь путь создания наших сыров ручной работы: от приёмки молока и варки до формования и созревания. А после — дегустация четырех сыров собственного производства: Гауда, Чеддер, Грюйер и Качотта.

Продолжительность — 20–40 минут
Стоимость — 1 500 ₽
Ежедневно в 14:00


🧀 «Гастрофактура: вкус терруара»

Расширенный формат для тех, кто хочет глубже познакомиться с сыроделием и вкусами WINEPARK. После экскурсии по производству вас ждёт дегустация пяти сыров: Раклет, Грюйер, Гауда, Чеддер и Белпер с паприкой. Сыры подаются в сопровождении мёда, кешью и свежих фруктов из сада WINEPARK, а сыродел расскажет об особенностях каждого сорта.

Продолжительность — 20–40 минут
Стоимость — 2 700 ₽
Ежедневно в 15:00


👩‍🍳 «Гастрофактура: сыр своими руками»

Возможность не только увидеть работу сыроварни, но и попробовать себя в роли сыровара. После экскурсии по производству вместе с нашим мастером вы приготовите свежую моцареллу своими руками. Готовый сыр можно попробовать сразу, а часть — забрать с собой.

Продолжительность — 40 минут–1 час
Стоимость — 5 000 ₽
Ежедневно в 16:00


Выбирайте свой формат и записывайтесь в нашем официальном чате


И ещё несколько активностей на этой неделе в WINEPARK ❤️

12 августа
🍇 11:00 — разговорный клуб «Сорт Рислинг»
🍷 Весь день — выгода 15% на вина из винограда сорта Рислинг в Винотеке WINEPARK

13 августа
🍽 11:00 — разговорный клуб «Основы гастропейринга». Поговорим о принципах сочетания вина и гастрономии.

Участие в разговорных клубах — комплиментарно. Записаться можно на стойке ресепшен Винного парка.


Напоминаем, весь август в WINEPARK действует специальная стоимость входного билета:
по будням — 0 ₽,
по выходным — 1 000 ₽ для взрослых и 500 ₽ для детей.

➡️ Приобрести входной билет


ЙОГА НА ЗАКАТЕ В WINEPARK

Летний вечер на кровле Винного парка: йога среди панорамных видов, медитация в лучах заходящего солнца и бокал вина после практики.

Все, что нужно для красивого завершения дня.

13 августа | 18:00
📍Кровля Винного парка
Стоимость — 2 500 ₽

✅Забронировать визит можно в нашем официальном чате


Репост из: Курорт МРИЯ
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Уже через 9 дней Комната культуры выступит в Мрии 🪷

14 августа мы будем вместе петь любимые песни, отдыхать и наслаждаться тёплым летним вечером.

✔️ Купить билет
✔️ Билет на трансфер

По промокоду ГОРОДА действует выгода 10% на покупку входного билета.

До встречи на одном из самых атмосферных концертов этого лета.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Пикник на закате среди виноградников WINEPARK 🌅

Летний вечер в живописной локации, где все располагает к неспешному отдыху: музыка, вино, панорамные виды и закат над морем.

Для гостей мы подготовили:

🥂приветственный бокал;
🧀 легкие закуски;
🎼 музыкальную программу, которая станет идеальным сопровождением этого вечера.

Программа вечера:

17:00–18:00 — Дуэт «Крутим Джаз»
18:00–18:45 — DJ Dim K и саксофон
18:45–19:30 — Дуэт «Крутим Джаз». Новое звучание на закате
19:30–21:00 — DJ Dim K


7 августа | начало в 17:00 | WINEPARK
Стоимость — 2 000 ₽

➡️ Приобрести билет


Встречаемся на закате там, где особенно красиво, август будто создан для таких вечеров…

Показано 13 последних публикаций.