Боязнь ГМО одна из самых масштабных акций показательной безграмотности.
Которая привела лишь к тому, что маркетологи продолжают потирать руки и увеличивать стоимость товаров «Без ГМО»
Люди всегда занимались селекцией. Человек выбирал самые здоровые и пригодные для еды растения и планомерно их выращивал. В сельском хозяйстве нет места закону естественного отбора: согласно закону человека (искусственному отбору), выживает только то растение, которое отвечает его запросам. Да и сама природа постоянно занимается рекомбинацией генов.
Специалисты стараются для того, чтобы растения были вкуснее, хранились дольше, меньше болели. Одной из задач генетиков является уменьшение использования пестицидов. За счет собственной сопротивляемости растительной культуры.
На видео выше просто кукуруза. Существует несколько тысяч сортов. Которые отличаются по вкусу, виду, адаптации к климатическим условиям, сопротивляемости к болезням. Да и вообще, что мы привыкли видеть на столе и в огороде у бабушки, плоды генной инженерии.
Даже одна из самых строгих в мире организаций FDA не имеет претензий к генной модификации. https://www.fda.gov/food/agricultural-biotechnology/science-and-history-gmos-and-other-food-modification-processes И не удивительно. То есть мы будем шарахаться от ученых, а то что делает сама природа будем принимать как должное.
Напоминание: природа не давала нам обещания кормить нас и защищать. Мы сами залезли на вершину пищевой цепи. И едим все что можно и нельзя. Выращиваем и тоже едим. А еще продаем. Отсюда и мифы и байки про «там сплошное ГМО. Оно вредное» Хотя даже не зная как расшифровать аббревиатуру. Всем добречка.
#гора_журналист
Которая привела лишь к тому, что маркетологи продолжают потирать руки и увеличивать стоимость товаров «Без ГМО»
Люди всегда занимались селекцией. Человек выбирал самые здоровые и пригодные для еды растения и планомерно их выращивал. В сельском хозяйстве нет места закону естественного отбора: согласно закону человека (искусственному отбору), выживает только то растение, которое отвечает его запросам. Да и сама природа постоянно занимается рекомбинацией генов.
Специалисты стараются для того, чтобы растения были вкуснее, хранились дольше, меньше болели. Одной из задач генетиков является уменьшение использования пестицидов. За счет собственной сопротивляемости растительной культуры.
На видео выше просто кукуруза. Существует несколько тысяч сортов. Которые отличаются по вкусу, виду, адаптации к климатическим условиям, сопротивляемости к болезням. Да и вообще, что мы привыкли видеть на столе и в огороде у бабушки, плоды генной инженерии.
Даже одна из самых строгих в мире организаций FDA не имеет претензий к генной модификации. https://www.fda.gov/food/agricultural-biotechnology/science-and-history-gmos-and-other-food-modification-processes И не удивительно. То есть мы будем шарахаться от ученых, а то что делает сама природа будем принимать как должное.
Напоминание: природа не давала нам обещания кормить нас и защищать. Мы сами залезли на вершину пищевой цепи. И едим все что можно и нельзя. Выращиваем и тоже едим. А еще продаем. Отсюда и мифы и байки про «там сплошное ГМО. Оно вредное» Хотя даже не зная как расшифровать аббревиатуру. Всем добречка.
#гора_журналист