Невероятно! Ленивые котлеты = 7 минут

Девочки, что я нашла! Ленивые котлеты - тот самый рецепт для тех, у кого мало времени. 

Подсмотрела этот рецепт у одного иранца, он  называл это табе-кебаб.

И я подумала, что это же самый удобный способ приготовить целую сковородку котлет, но не потратить ни секунды на лепку котлет и на их жарку! И кухня чистая, и руки не заняты.

Я попробовала. Вся семья не просто оценила, а немедленно попросила добавку😋 Приготовила второй раз, третий… И поняла, что надо вам тоже показать. 

Вам это надо, девочки, поверьте 👍

Думаю, что после этого рецепта вы тоже, как и я, перестанете готовить котлеты обычным "долгим" способом.

Смотрите видео, я там все подробно показываю.

Ингредиенты:

✔️Фарш мясной (говядина или баранина) - 1 кг
✔️Лук - 2 больших луковицы
✔️Соль, перец по вкусу
✔️Томатная паста - 1 ст.л.
✔️Оливковое масло - 1 ч.л.
✔️Помидор - 2 шт.

🌶 Если хотите придать ближневосточную нотку, добавьте в фарш сумак, сушеный чеснок и красный чили.

🧂Если нужен привычный вкус котлет, можно ограничиться солью и перцем.

Обязательно отожмите лук.

Запекать нужно в заранее разогретой сковородке 45 минут при температуре 195 градусов.

А еще такие ленивые котлеты можно делать заранее как заготовки. Тогда их приготовление займет не 7 минут, а 2.

Хотите покажу? Ставьте ❤️