Ребенок не ест овощи 😕
Девочки, с овощами у детей часто сложные отношения.
Кабачок – «не буду». Тыква – «не люблю». Брокколи обнаруживается на тарелке за доли секунды 🤯
Но стоит тот же кабачок и тыкву правильно подать, и реакция может оказаться совсем другой.
Потому что ребёнок часто отказывается не от самого продукта, а от блюда, в котором этот продукт ему предлагают.И тут у нас, мам, появляется пространство для манёвра.
Овощи можно добавлять:
✔️ в оладьи и несладкие маффины;
✔️ в кексы и другую выпечку;
✔️ в котлеты и запеканки;
✔️ в соусы и начинки.
Теперь блюдо уже не выглядит как та самая тарелка овощей, которую нужно уговаривать доесть.
Один из таких рецептов – в видео к посту 👆
🌸 Вафли из кабачков с сыром
Ингредиенты:
Кабачок – 500 г
Сыр твердый – 170 г
Мука цельнозерновая – 70 г (можно заменить пшеничной в/с)
Мука пшеничная – 50 г
Яйцо С0 – 2 шт.
Укроп – 20 г
Чеснок – 3 зуб.
Масло растительное – 20 мл
Разрыхлитель теста – 10 г
Соль – 1 ч.л. или по вкусу
Перец молотый белый или черный – 0.25 ч.л.
Поэтому я бы не спешила ставить на кабачке крест после первого «фу»
😁 Иногда достаточно поменять блюдо.
И это только один из принципов, по которым можно подбирать еду для детей: не только смотреть на состав и пользу, но и думать, в каком виде ребёнок согласится это съесть.
Тыква, кабачок и другие овощи вполне могут оказаться в завтраке или перекусе, который ребёнок
сам попросит приготовить ещё раз🤩
А если таких вариантов дома не два-три, а целый набор под разные ситуации, маме уже гораздо проще решить,
что приготовить утром, что дать с собой и чем накормить после школы.Сегодня в 19:00 МСК на вебинаре покажу, как собрать всё это в систему.
И представлю обновлённый курс
«Завтраки, обеды и ланч-боксы для школьников без стресса», где будем учиться организовывать питание семьи на практике ❤️
👉
Зарегистрироваться