Удивлены, почему уже два дня нет рецептов? Просто мы готовили для вас очень крутую вещь 😉
Сегодня, в партнёрстве с ребятами из кулинарного магазина Verria (instagram.com/verria_moscow / vk.com/verria) мы будем делать вкуснейшую клубнику в шоколаде 😍
🍓 Десерт «Клубника в шоколаде»
🕒 Время приготовления: 90 минут
🍫 Ингредиенты:
🔸 Спелая крупная клубника — 16 шт.
🔸 Белый шоколад в таблетках (не менее 30% какао) — 50 гр.
🔸 Молочный шоколад в таблетках (не менее 35% какао) — 120 гр.
🔸 Воздушный рис — 15 гр.
🔸 Посыпка «Белый бисер» — 20 гр.
📝 Инструкция приготовления:
Шаг 1
Клубнику тщательно вымыть и полностью высушить, положив на бумажное полотенце.
Шаг 2
Каждую сухую ягоду насадить на зубочистку, не задевая зеленые листики плода.
Шаг 3
Растопить на водяной бане белый шоколад.
Шаг 4
Держа клубнику за зубочистку (при этом придерживая зеленые листики) обмакнуть 4 плода клубники в белый шоколад, затем посыпать сахарной посыпкой «Белый бисер» и поместить ягоду в холод (желательно при этом использовать пенопластовую основу, т.е. воткнуть зубочистки с ягодами в пенопласт, тем самым дать шоколаду застывать равномерно).
Шаг 5
Растопить на водяной бане молочный шоколад.
Шаг 6
Обмокнуть 4 плода клубники в молочный шоколад, затем посыпать воздушным рисов и поместить в холод.
Шаг 7
Обмокнуть 4 плода клубники в молочный шоколад, затем поместить в холод. На уже застывший шоколад нанести шоколадные полоски (используя кулинарный пакет).
Шаг 8
Через 15 минут достать клубнику из холодильника и снять зубочистки.
❤️ Приятного аппетита!
Если что-то показалось сложным, то вы всегда можете купить готовые десерты в Verria 😌
Сегодня, в партнёрстве с ребятами из кулинарного магазина Verria (instagram.com/verria_moscow / vk.com/verria) мы будем делать вкуснейшую клубнику в шоколаде 😍
🍓 Десерт «Клубника в шоколаде»
🕒 Время приготовления: 90 минут
🍫 Ингредиенты:
🔸 Спелая крупная клубника — 16 шт.
🔸 Белый шоколад в таблетках (не менее 30% какао) — 50 гр.
🔸 Молочный шоколад в таблетках (не менее 35% какао) — 120 гр.
🔸 Воздушный рис — 15 гр.
🔸 Посыпка «Белый бисер» — 20 гр.
📝 Инструкция приготовления:
Шаг 1
Клубнику тщательно вымыть и полностью высушить, положив на бумажное полотенце.
Шаг 2
Каждую сухую ягоду насадить на зубочистку, не задевая зеленые листики плода.
Шаг 3
Растопить на водяной бане белый шоколад.
Шаг 4
Держа клубнику за зубочистку (при этом придерживая зеленые листики) обмакнуть 4 плода клубники в белый шоколад, затем посыпать сахарной посыпкой «Белый бисер» и поместить ягоду в холод (желательно при этом использовать пенопластовую основу, т.е. воткнуть зубочистки с ягодами в пенопласт, тем самым дать шоколаду застывать равномерно).
Шаг 5
Растопить на водяной бане молочный шоколад.
Шаг 6
Обмокнуть 4 плода клубники в молочный шоколад, затем посыпать воздушным рисов и поместить в холод.
Шаг 7
Обмокнуть 4 плода клубники в молочный шоколад, затем поместить в холод. На уже застывший шоколад нанести шоколадные полоски (используя кулинарный пакет).
Шаг 8
Через 15 минут достать клубнику из холодильника и снять зубочистки.
❤️ Приятного аппетита!
Если что-то показалось сложным, то вы всегда можете купить готовые десерты в Verria 😌