Хрустящие вафли

Рецепт для кулинарного марафона
#Новогоднее_ППблюдо
Автор: Анастасия Михелькевич, amikhelkevich_food_pp
_______________
Ингредиенты:
- мука овсяная 50 гр
- яйцо куриное 1 шт
- масло сливочное 10-15 гр
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- подсластитель
- экстракт ванили/ванилин

Приготовление:
Масло комнатной температуры взбиваем с подсластителем, добавляем яйцо, снова взбиваем, постепенно всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Готовое тесто ставим в холодильник минут на 10-15. Выпекаем в мультипекаре (или сковороде, на гриле) минут 7.
Топинги - на ваш вкус. У меня: мёд, грецкий орех, миндальная стружка.