Фриттата из цуккини
Ингредиенты: • 1 кг цуккини • 5 столовых ложек нутовой муки • 3 столовые ложки крошки из кукурузных хлопьев • 40 гр тертого веганского сыра • 2 зубчика чеснока • 1 столовая ложка оливкового масла • 1 чайная ложка соли • ½ чайной ложки свежей мяты (нарезать) • ½ чайной ложки молотого перца...
