Рулетики из баклажанов
Ингредиенты: • 2 средних баклажана • 150 гр вяленых томатов • 130 гр тофу • свежая мята. Приготовление: 1. Нарезать баклажаны вдоль толщиной примерно 0,5 см и обжаривать на горячей сковороде 2-3 минуты с каждой стороны. 2. Перемолоть вяленые томаты в пасту. 3. Выложить баклажаны на тарелк...
