Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🌿 HBV • КОКТЕЙЛЬ №42: МОХИТО
Урок от Дмитрия Соколова
Друзья, мы с Димой в баре Black Hat приготовили лучший мохито в моей жизни. Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
· 🍋🟩 Лайм - 1 шт.
· 🍯 Сахарный сироп - 25 мл
· 🥃 Белый ром (у нас Havana Club 3 года) - 50 мл
· 🌿 Мята свежая 15–20 листьев + пучок для украшения
· 💧 Содовая - примерно 50–70 мл
· 🧊 Дроблёный лёд - много
· 🥤 Трубочки - 2 шт.
⚙️ Метод:
🚀База:
Лайм на 8 частей → в хайбол → подавить мадлером.
Добавить сироп, ром и «немного от себя».
Мяту хлопнуть ладонью → туда же. Перемешать снизу вверх.
🧊 Лёд:
Кубики в полотенце → удар скалкой (или молотком) → дроблёный готов.
Засыпать до края. Снова перемешать снизу вверх.
🏁 Финиш:
Содовая почти до верха (оставить 1 см) → перемешать.
Ещё льда - «шапка».
Пучок мяты хлопнуть и воткнуть.
Трубочки (лучше две) продеть прямо через мяту.
💭 Мохито - не про ингредиенты, а про порядок движений. Дроблёный лёд, правильно взбодрить мяту, трубочка через зелень. Когда руки знают, что делают, даже классика звучит как открытие.
Ромовая эра продолжается. Айда в Black Hat - или на кухню.
Ваш бармен @VodkaMe
💬 Чат: @VodkaMeChat
🎁 Кстати! У нас идёт розыгрыш с депозитом 10 000₽, ромом и мерчем - успевайте до 28 апреля!
#HBV #Мохито #Коктейль #Ром #BlackHatBar #ДмитрийСоколов #ДомашнийБар #HomeBarVodkaMe #HavanaClub
Урок от Дмитрия Соколова
Друзья, мы с Димой в баре Black Hat приготовили лучший мохито в моей жизни. Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
· 🍋🟩 Лайм - 1 шт.
· 🍯 Сахарный сироп - 25 мл
· 🥃 Белый ром (у нас Havana Club 3 года) - 50 мл
· 🌿 Мята свежая 15–20 листьев + пучок для украшения
· 💧 Содовая - примерно 50–70 мл
· 🧊 Дроблёный лёд - много
· 🥤 Трубочки - 2 шт.
⚙️ Метод:
🚀База:
Лайм на 8 частей → в хайбол → подавить мадлером.
Добавить сироп, ром и «немного от себя».
Мяту хлопнуть ладонью → туда же. Перемешать снизу вверх.
🧊 Лёд:
Кубики в полотенце → удар скалкой (или молотком) → дроблёный готов.
Засыпать до края. Снова перемешать снизу вверх.
🏁 Финиш:
Содовая почти до верха (оставить 1 см) → перемешать.
Ещё льда - «шапка».
Пучок мяты хлопнуть и воткнуть.
Трубочки (лучше две) продеть прямо через мяту.
💭 Мохито - не про ингредиенты, а про порядок движений. Дроблёный лёд, правильно взбодрить мяту, трубочка через зелень. Когда руки знают, что делают, даже классика звучит как открытие.
Ромовая эра продолжается. Айда в Black Hat - или на кухню.
Ваш бармен @VodkaMe
💬 Чат: @VodkaMeChat
🎁 Кстати! У нас идёт розыгрыш с депозитом 10 000₽, ромом и мерчем - успевайте до 28 апреля!
#HBV #Мохито #Коктейль #Ром #BlackHatBar #ДмитрийСоколов #ДомашнийБар #HomeBarVodkaMe #HavanaClub