Потребление алкоголя в России может достичь нового минимума — эксперт

Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин ожидает, что в 2027 году потребление снизится до новых минимумов. По его словам, потребитель стал экономнее и при дальнейшем росте цен будет либо сокращать покупки, либо переходить на более доступный алкоголь.

Именно изменение структуры спроса может оказаться главным последствием повышения акцизов. Покупатель более дорогого крепкого алкоголя может перейти на водку, вместо привычного вина выбрать более дешевую бутылку, а часть спроса на крепкие напитки переместится в категории с меньшей крепостью. «Настойки, водка и дешевое пиво» — такой сценарий Шапкин считает наиболее вероятным для экономного потребителя.

«Российская газета»