Союз российских пивоваров


Гео и язык канала: Россия, Русский


официальный канал Союза российских пивоваров
связаться с нами: info@beerunion.ru
Официальный сайт Союза российских пивоваров - союзпивоваров.рф

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


В Хорватии начали делать черное вино из редкого автохтонного сорта

«Добричич» — это автохтонный сорт винограда Хорватии. Он настолько редкий, что даже сами хорваты, хорошо разбирающиеся в вине, не слышали о нем. На винодельне острова Шолта из него делают черное вино. Об этом пишет World of fine wine.

«Из сорта "добричич" я делаю черное вино, а не красное», — заявляет винодел и популяризатор сорта Вицко Каштеланац, который сосредоточился на производстве вин премиум-класса из «добричича».

РБК


Французские депутаты предложили запретить продажу энергетиков детям до 16 лет

Депутаты парламента Франции призвали запретить продажу энергетических напитков лицам младше 16 лет и убрать энергетики из торговых автоматов, сообщает Le Monde. Свои предложения законодатели изложили в докладе, представленном парламентскому комитету по социальным вопросам.

В нем депутаты отметили, что, хотя энергетики в «разумных количествах» не представляют угрозы для здоровья населения в целом, они крайне популярны у молодежи, которая употребляет такие напитки «чрезмерно».

В июле продажу энергетиков для лиц младше 16 лет запретили в Британии.

«Коммерсантъ»


Россия наращивает импорт крепкого алкоголя из Бразилии

Импорт Россией крепкого алкоголя из Бразилии, начавшийся в августе, вырос за месяц в 1,6 раза, свидетельствуют данные бразильской статслужбы, которые изучило РИА «Новости».

Месяцем ранее из Бразилии в РФ впервые была осуществлена значимая поставка крепкого алкоголя — на 978 тысяч долларов.

РИА «Новости»


Производство вина в России продолжает снижаться

За девять месяцев 2026 года объемы производства вина продолжали снижаться. Об этом свидетельствуют данные Росалкогольтабакконтроля.

Самый высокий показатель падения продемонстрировала категория ликерных вин: их производство упало на 42,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объемы производства сократились и в других винных категориях. Тихое вино упало на 8% (до 24,6 млн дал), игристое — на 5,6% (до 11,5 млн дал).

РБК


В Чехии потребление пива сократилось до исторического минимума

Потребление пива в Чехии сократилось до исторического минимума. Об этом сообщил новостной портал Novinky. В пересчете на общую численность населения на каждого жителя республики в 2025 году приходилось по 121 л выпитого хмельного напитка, что на 4 л меньше, чем в 2024 году.

Общий объем выпитого в 2025 году в Чехии пива составляет 14,86 млн гектолитров. Это на 3,2% меньше по сравнению с 2024 годом. Сократился также объем производства пива: в 2025 году чешские пивоваренные заводы произвели 19,96 млн гектолитров алкогольного и безалкогольного пива. Это на 4,3% меньше, чем годом ранее.

ТАСС


Производство пива в России в январе — сентябре сократилось на 0,6%

Производство пива в РФ в январе — сентябре 2026 года сократилось на 0,6%. Всего за этот период компании произвели 593 млн л пива. Это следует из данных Росалкогольтабакконтроля.

При этом выпуск сидра вырос на 7,6%, а медовухи — на 8,6% .

РБК


Производство алкогольной продукции в январе — сентябре 2026 года в России сократилось на 7,4%

В январе — сентябре 2026 года российские предприятия сократили выпуск алкогольной продукции на 7,4%, до 111,7 млн декалитров (дал), следует из данных Росалкогольтабакконтроля.

Отрицательную динамику показывают практически все категории спиртного. В плюсе оказались только ликеро-водочные изделия (+4,9%) и плодовые алкогольные напитки (+6,6%), а также сидр и медовуха (7,6 и 8,6% соответственно).

РБК


Bloomberg: корейский алкогольный напиток макколи стал популярным благодаря k-pop-звездам

Традиционный корейский алкогольный рисовый напиток макколи набирает популярность, в том числе благодаря продвижению со стороны k-pop-звезд, передает агентство Bloomberg.

«K-pop-звезды его продвигают. Экспорт стремительно растет... Макколи, долгое время находившееся в тени своего более крепкого родственника соджу, набирает популярность», — говорится в публикации. По данным агентства, экспорт макколи с 2020 года увеличился почти на 19%.

«Прайм»


В ретейле нужны специалисты по продаже алкоголя и напитков — SuperJob

Легче всего в России найти работу в ретейле, медицине и промышленности — в этих отраслях число предложений значительно превышает количество соискателей, рассказали РИА «Новости» в сервисе SuperJob.

«Меньше всего соотношение числа резюме к числу вакансий в 2026 году SuperJob фиксирует в ретейле», — показал анализ по состоянию на конец сентября. Согласно данным аналитиков, в этой сфере особенно нужны, в частности, специалисты по продаже продуктов питания, алкоголя и напитков.

РИА «Новости»


В общепите рост цен на импортный алкоголь будет заметнее — эксперты

В барах и ресторанах стоимость напитков из недружественных стран на фоне роста акцизов может скорректироваться сильнее из-за наценок, считают эксперты. Не исключено, что вслед за ней изменятся цены и на остальной алкоголь, при этом спрос сохранится: часть гостей будет выбирать премиальные варианты, часть — более бюджетные.

Бары все чаще используют российские джин и виски в коктейлях. Изменение пошлин на импорт может ускорить эту тенденцию, расширив ассортимент отечественных напитков в меню заведений.

«Аргументы и факты»


В Японии начали расследование против четырех ведущих пивоваренных компаний

Японские власти начали следствие по делу четырех ведущих пивоваренных компаний страны Asahi Breweries, Kirin Beer, Sapporo Breweries и Suntory Holdings, которые подозреваются в сговоре с целью завышения цен на их продукцию.

Следствие по поводу картельного сговора в пищевой промышленности и производстве алкогольных напитков начато в Японии впервые. По имеющимся данным, представители четырех пивоваренных компаний регулярно собирались для обсуждения ситуации на рынке и координации ценовой политики, что, как утверждается, может нарушать принципы свободной конкуренции.

По данным Налогового управления Японии, ежегодно в стране продается пива на 1,6 трлн иен (более $10,1 млрд по текущему курсу). Четыре ведущие компании этого сектора контролируют более 90% рынка.

ТАСС


Потребление алкоголя в России может достичь нового минимума — эксперт

Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин ожидает, что в 2027 году потребление снизится до новых минимумов. По его словам, потребитель стал экономнее и при дальнейшем росте цен будет либо сокращать покупки, либо переходить на более доступный алкоголь.

Именно изменение структуры спроса может оказаться главным последствием повышения акцизов. Покупатель более дорогого крепкого алкоголя может перейти на водку, вместо привычного вина выбрать более дешевую бутылку, а часть спроса на крепкие напитки переместится в категории с меньшей крепостью. «Настойки, водка и дешевое пиво» — такой сценарий Шапкин считает наиболее вероятным для экономного потребителя.

«Российская газета»


Выпуск этилового спирта в России в августе упал на 61,17%

Производство спирта этилового ректификованного в январе — августе 2026 года снизилось на 21% год к году, до 26,13 млн декалитров (дал), следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). В августе этого года выпуск такой продукции упал сразу на 61,17% в годовом выражении, до 1,85 млн дал.

Этот спирт выступает в том числе в качестве основного сырья при производстве крепкой алкогольной продукции. Согласно оценке РАТК, производство этилового спирта в целом в России снизилось на 17,12% год к году, до 40,24 млн дал, в августе — почти на 57%, до 3,04 млн дал.

«Коммерсантъ»


Ученые исследуют процесс производства виски в космосе

Исследователи из Университета Глазго и Технологического института Кюсю готовятся отправить на орбиту 10 мл виски и фрагмент бочки на борту небольшого спутника CubeSat в рамках масштабных исследований. Об этом пишет The Spirits Business.

Запуск проекта запланирован на 2028 год. Оба образца, которые отправят в космос, будут подвергаться воздействию микрогравитации и быстро меняющихся температурных условий космоса. Ученые планируют выдерживать виски и фрагмент бочки в течение пяти лет. В будущем подобный эксперимент может открыть дорогу созданию орбитальных фабрик, которые будут работать с этанолом так, как это невозможно на Земле.

РБК


«Октоберфест» установил исторический рекорд по количеству посетителей

В 2026 году крупнейший в мире пивной фестиваль «Октоберфест» в Мюнхене привлек беспрецедентное количество гостей. Согласно официальным данным городской администрации, мероприятие, которое открылось 19 сентября и завершилось 4 октября, посетили около 7,4 миллиона человек.

Объем потребления пива также продемонстрировал положительную динамику, увеличившись на 2,7% по сравнению с предыдущим годом и достигнув отметки в 6,7 миллиона литров. При этом средняя стоимость литровой кружки напитка составила 15,61 евро. Отдельно власти города отметили существенный рост спроса на безалкогольные сорта пива, который увеличился на 10,7%.

«Мир24»


Даниил Бриман: речи о дефиците пива в России быть не может

Председатель Совета Союза российских пивоваров, генеральный директор «Суздальского пивовара» Даниил Бриман в интервью изданию Ura.ru подчеркнул, что речи о дефиците пива в России быть не может: российские производители создали обширную линейку товара для любого покупателя.

«В России есть возможности для выпуска всех стилей пива. Единственный компонент, который не локализован на сегодняшний момент в пиве, — это хмель. Но в структуре себестоимости его цена не более 1%. Все остальное — алюминий для производства банок, стекольная промышленность, этикетки, пробки — это изготавливается и локализовано в России. Ячмень пивоваренный, солод. У нас один из лучших солодов в мире выращивается. Поэтому к импортозамещению мы готовы давно», — добавил Бриман.

Ura.ru


Александр Овечкин запускает свой бренд пива OVI

Хоккеист Александр Овечкин запускает собственный пивной бренд OVI. В линейку OVI войдут классический лагер, легкий лагер с меньшей крепостью, а также безалкогольное пиво. Производством напитка займется компания «Пивоварни Бочкарев». Пиво появится в рознице до конца 2026 года и будет стоить примерно 100 руб. за банку.

«Я давно хотел создать свое пиво — такое, которое нравилось бы мне самому. Я люблю светлые сорта с чистым, сбалансированным вкусом», — сказал Александр Овечкин.

«Коммерсантъ»


Белорусам снова предложили нарастить закупки вина в России

Российские производители снова заявили о необходимости роста поставок отечественных вин на белорусский рынок. Об этом шла речь во время бизнес-встречи «Россия — Беларусь: диалог производителей и импортеров винодельческой продукции» на промышленной выставке «Иннопром. Беларусь», сообщает Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР).

При общем объеме потребления виноградного вина в Беларуси около 35,5 млн литров в год на российскую продукцию сегодня приходится порядка 1,5–2 млн литров. По оценке АВВР, потенциальный объем присутствия российских вин на белорусском рынке может превышать 20 млн литров ежегодно.

РБК


Даниил Бриман о пошлинах на импортное пиво

Председатель Совета Союза российских пивоваров, генеральный директор «Суздальского пивовара» Даниил Бриман скептически оценил появившуюся в СМИ информацию о предстоящем повышении ввозных таможенных пошлин на пиво из недружественных стран с текущих 1,5 евро до 5 евро: «Во-первых, никаких оснований эта информация под собой пока не имеет, официальных заявлений об этом нет. Во-вторых, стоит задаться вопросом: а работает ли сейчас существующая уже пошлина в 1,5 евро за литр пива?».

По его словам, импортеры сегодня легко обходят эту пошлину, ввозя продукцию через страны ЕАЭС — Казахстан, Беларусь, Армению. При этом пиво из недружественных стран попадает на территорию России без уплаты пошлины. «Мы считаем, что общие потери государства от неуплаты таможенных пошлин, а также от выплаты на эту базу заниженной ставки НДС, в год составляют не менее 40–50 млрд рублей. Сейчас импорт составляет 5–6%, из которых большая часть — это пиво из недружественных стран. При внедрении эффективных пошлин рынок не останется без импортного пива», — подчеркнул Даниил Бриман.

Ura.ru


Виски и коньяк из Европы могут заметно подорожать

С 2027 года правительство планирует повысить пошлины на крепкий алкоголь из «недружественных стран». Сейчас крепкий алкоголь облагается ввозной пошлиной в 20% от стоимости.

Как повышение ставки может отразиться на конечной цене бутылки, пояснил президент гильдии экспертов «Алкопро» Андрей Московский: «Основной импорт к нам идет, как это ни странно прозвучит, не из бывших стран СССР, а с дальнего зарубежья — 4,3 млн литров за первые восемь месяцев 2026 года было ввезено. Сейчас действует ставка пошлины 20%, но не менее €3 за литр. То есть сейчас на таможне платят примерно €2,1 на бутылку 0,7. Если ставка повысится до €5 за литр, то €2,1 превращается в €3,5 на бутылку. Соответственно, скотч, ирландский виски, бурбон получат прибавку в €1,4 на каждую бутылку. До полки это доедет, ну, примерно в районе плюс 200–215 рублей на каждую бутылку 0,7 литра».

«Коммерсантъ»

Показано 20 последних публикаций.