Прошёл каппинг Aba coffee от Франко. Очень хорошо.
Я до этого пробовал их кофе всего один раз. В Urban Beans стоял на эспрессо какой-то Колумбас. Невероятно хорош. И тут все лоты очень крутые были. Читаемый яркий кофе. Местами даже слишком. Буквально поразительный. Омблигон и гейша мои фавориты. По вкусу будто сока в чашку налили.
Ну по порядку. Аба это новосибирские обжарщики. Они как-то работают с Франко и вот местное представительство решило организовать открытый каппинг.
На столе было много вкусного. Что я конкретно выделил.
2 мытых Кении. Сочные яркие. Кагундо очень очень очень. На сухом аромате томатный кетчуп. При заваривании томаты ушли и осталась чистейшая малина. А на остывании вишня. Супер.
Ещё лучше оказалась Колумбия гейша. Указано, что это анаэроб, но какая же чистейшая охрененная чашка. Лемонграсс и жасмин. Как чай жасминовый прям.
И лучшее, что было на столе по общему голосованию - Колумбия Омблигон. Чашка с самого начала капинга сразу была супер сочной, будто сок ежевики налили. Хотя многие нашли там вишню. И очень читаемая роза.
В общем отлично. Не зря они мне так понравились тогда в Urban Beans. Реально интересный обжарщик. Спасибо Саше Некрасову, что организовал такое мероприятие.
Я до этого пробовал их кофе всего один раз. В Urban Beans стоял на эспрессо какой-то Колумбас. Невероятно хорош. И тут все лоты очень крутые были. Читаемый яркий кофе. Местами даже слишком. Буквально поразительный. Омблигон и гейша мои фавориты. По вкусу будто сока в чашку налили.
Ну по порядку. Аба это новосибирские обжарщики. Они как-то работают с Франко и вот местное представительство решило организовать открытый каппинг.
На столе было много вкусного. Что я конкретно выделил.
2 мытых Кении. Сочные яркие. Кагундо очень очень очень. На сухом аромате томатный кетчуп. При заваривании томаты ушли и осталась чистейшая малина. А на остывании вишня. Супер.
Ещё лучше оказалась Колумбия гейша. Указано, что это анаэроб, но какая же чистейшая охрененная чашка. Лемонграсс и жасмин. Как чай жасминовый прям.
И лучшее, что было на столе по общему голосованию - Колумбия Омблигон. Чашка с самого начала капинга сразу была супер сочной, будто сок ежевики налили. Хотя многие нашли там вишню. И очень читаемая роза.
В общем отлично. Не зря они мне так понравились тогда в Urban Beans. Реально интересный обжарщик. Спасибо Саше Некрасову, что организовал такое мероприятие.