Итоги сезона для нишевых масличных культур 2025/26: сафлор вырос на 33%, к рыжику потеряли интерес
В сезоне 2025/26 рынок нишевых масел претерпел структурные изменения: спрос на сафлор внутри страны побил рекорды, а переработка рыжика резко снизилась. В ответ фермеры резко изменили посевные планы — площади под некоторыми культурами сократились более чем на 80%. OleoScope собрал данные по по урожаю, экспортным направлениям и реальному потреблению.
Валовой сбор сафлора в сезоне 2025/26 гг., по предварительной оценке OleoScope, достиг 96 тыс. тонн, увеличившись на 33% по сравнению с прошлым сезоном.
Главная причина — расширение посевных площадей до 154 тыс. га (+31%), из которых 102 тыс. га пришлось на Приволжский федеральный округ (ПФО) и 50 тыс. га — на Южный федеральный округ (ЮФО).
Подробности
В сезоне 2025/26 рынок нишевых масел претерпел структурные изменения: спрос на сафлор внутри страны побил рекорды, а переработка рыжика резко снизилась. В ответ фермеры резко изменили посевные планы — площади под некоторыми культурами сократились более чем на 80%. OleoScope собрал данные по по урожаю, экспортным направлениям и реальному потреблению.
Валовой сбор сафлора в сезоне 2025/26 гг., по предварительной оценке OleoScope, достиг 96 тыс. тонн, увеличившись на 33% по сравнению с прошлым сезоном.
Главная причина — расширение посевных площадей до 154 тыс. га (+31%), из которых 102 тыс. га пришлось на Приволжский федеральный округ (ПФО) и 50 тыс. га — на Южный федеральный округ (ЮФО).
Подробности