Попробовала в сезонном меню Plump еще одну позицию: brown butter латте
Это латте с сиропом на основе жженого (коричневого) масла, сверху посыпан копченой солью
Вкус интенсивно сливочный, плотный, копченая соль интересно разбавляет эту сливочность — мне это напомнило печенье шортбред
Для меня слишком нежно, но это вкусно!
Пока что мой фаворит из их осеннего меню — фильтр Антоновка
Это латте с сиропом на основе жженого (коричневого) масла, сверху посыпан копченой солью
Вкус интенсивно сливочный, плотный, копченая соль интересно разбавляет эту сливочность — мне это напомнило печенье шортбред
Для меня слишком нежно, но это вкусно!
Пока что мой фаворит из их осеннего меню — фильтр Антоновка