HIWATER💧

🔥Исследование кофеен 2026

Раз в два года мы проводим масштабное исследование кофеен России, чтобы проанализировать текущие тенденции и понять, в каком состоянии находятся индустрия и рынок поставщиков товаров и услуг.

🟠Если вы владеете или управляете кофейней или сетью кофеен — заполните анкету.
🟠Если вы работаете в кофейне не на управляющей должности — отправьте опрос своему руководству.

Почему важно участвовать?

Чем больше кофеен примет участие, тем более объективной будет статистика. В будущем вы сможете опираться на её данные при принятии решений.

🔒Все ответы конфиденциальны
Мы не публикуем данные отдельных заведений — только сводную статистику. Вопросы, которые касаются коммерческой тайны, можно пропустить.

📊Результаты исследования будут презентованы на ПИР-Кофе 26 октября
После выставки мы поделимся статистикой со всеми желающими!

📝А сейчас — просим вас заполнить анкету и отправить этот пост управляющему или владельцу кофейни.

Если у вас есть дополнения или предложения по исследованию, напишите Михаилу s.mikhail@pir.ru

🔥Как увеличили прибыль через систему менеджмента, водоподготовку и единые стандарты

Владимир Юргенс, коммерческий директор HIWATER и Алексей Катков, крупнейший партнёр сети «Дринкит», расскажут, как интеграция экспертизы и внедрение единых стандартов становятся инструментом масштабирования и роста стоимости бизнеса.

⏲️ 27 октября, 14:00 - 14:40
Билеты ➡️https://pirexpo.com/program/schedule/2408

#лекции2026@pircoffee

Всем привет!​
Знакомьтесь, наш партнер — эксперты по воде HIWATER!​
 ​
На нашем 🏆Конкурсе мы собираем лучших специалистов индустрии, и в этот раз нашим партнером выступает HIWATER — известный в кофейной индустрии бренд, который производит профессиональные системы фильтрации воды для HoReCa.​
 ​
Вода — это не просто ингредиент для приготовления напитков, а один из инструментов управления кофейным бизнесом. Когда вода стабильна, вы легко поддерживаете единый вкус напитка, защищаете дорогостоящее оборудование от накипи и гарантируете высокое качество продукта.​
 ​
Команда HIWATER не просто производит оборудование, но и помогает бизнесам выстроить правильную работу с водоподготовкой и делится своей экспертизой через обучающие программы.​
 ​
HIWATER проводят лекции и воркшопы для действующих партнеров и тех, кто только хочет ими стать. На встречах детально разбирают:​
✔️Как рассчитать необходимое количество воды и правильно подобрать фильтрационную систему?​
✔️Как ее обслуживать и настраивать?​
✔️Как качественно настроенная вода влияет на вкус напитков на практике?​
 ​
Для вашего удобства HIWATER организовывают выездные мероприятия с проведением слепых дегустаций и каппингов, закрытые воркшопы в своём пространстве и онлайн-лекции.​
 ​
Хотите получить персональную программу обучения или подобрать систему фильтрации под параметры вашего заведения? Партнеры помогут найти оптимальное решение под ваши задачи!​
 ​
📢Оставьте заявку по ссылке, и команда HIWATER свяжется с вами.​
​

Подписывайтесь на нашу группу 💙 ВКонтакте, чтобы всегда оставаться на связи.