По итогам 2025 года уровень самообеспечения картофелем в России превысил 100%, а за год вырос на 8,3 процентного пункта. Уже 32 региона страны производят картофеля больше, чем нужно для собственного потребления.

И тут хочется отдельно отметить Архангельскую область.

В 2025 году здесь собрали 73,9 тыс. тонн картофеля - на 5% больше, чем годом ранее.

Так что в общероссийскую картофельную независимость внесли вклад и северяне. Там, где картошке приходится расти практически вопреки здравому смыслу, климату и короткому лету.