Купить живой трафик

2 руб / подписчик

Ваш канал уже есть в каталоге?

Добавьте бесплатно — вас смогут найти по интересам

Статистика Избранное

Винодельня Марченко

@marchenkowine

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Еда и кулинария

Семейная винодельня 🍇 Кубань, Анапа
Делимся нашими новостями
Для связи пишите сюда -> t.me/marchenkowine_contact

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

Винодельня Марченко

9 Oct, 00:01

Репост из: Винный гид Валерия Иванникова

Новости семейной винодельни Марченко.

🔅 Впервые на винодельне Рубин АЗОС бродит на штаме дрожжей, выведенных из диких с виноградника.
🔅 Дарья Марченко поставила своей целью популяризацию сортов Каберне АЗОС, Рубин АЗОС и Достойный. Святой человек! ❤️

@russianwines2

146 0 1 25

Винодельня Марченко

8 Oct, 23:14

00:42

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

С самого-самого раннего детства так.
Папа работает, а я рядом кручусь.
Только телефонов раньше не было.
Неважно о чем, важно - говорить друг с другом.

В этой маленькой ёмкости завершает брожение Рубин АЗОС на собственном штамме дрожжей. Невероятно индивидуальный подход

167 0 1 2 24

Винодельня Марченко

8 Oct, 23:10

08.10.2026
Работаем с красными.

Кто-то уже отбродил и отпрессован.

Кто-то бродит.

Кто-то на кусту висит.

169 0 1 15

Винодельня Марченко

26 Sep, 08:11

Никогда такого не было и вот опять

Дорогие подписчики, уже несколько дней некоторым из вас приходят примерно вот такие сообщения 👆

Кто/что это - неизвестно, какие цели преследует - тоже.

Будьте бдительны, не вступайте в переписку с неизвестными контактами 🚫

415 0 1 8 18

Винодельня Марченко

23 Sep, 14:35

Внимание, краснодарцы.

Если вы едете на Кубанскую ярмарку, куда мы вас горячо приглашаем,
и планируете или допускаете хоть малейшую возможность дегустировать вина -

ВОЗЬМИТЕ С СОБОЙ БОКАЛЫ!

Там будет много вкусного и красивого, и бесплатные автобусы и большая парковка,... но бокалов не будет😐

До встречи

Винодельня Марченко

АНОНС! Краснодар, Экспоград Юг 24-27 сентября КУБАНСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЯРМАРКА Мы будем работать в павильоне "Вино и сыр". Кроме того, будет огромное количество вкуснейшей продукции, которую не встретить в магазинах, и красивейшие изделия ручной работы. У нас можно будет продегустировать...

436 0 3 1 8

Винодельня Марченко

22 Sep, 15:13

Репост из: #питьнаше | Гертруда Кузнецова

И, как говорится, чтоб два раза не вставать: короткие #питьнашехроники c виноградников и Винодельни Марченко:

🍇 красивейший урожай Ркацители сорокалетних лоз и пятидесятичетырёхлетнего (!) Красностопа Золотовского

🔭 мастер-класс пользования рефрактометром

📐замер гигантской лозы самого старого плодоносящего Красностопа Галактики в питьнашетуристах

и конечно, море обаяния от Василия, Любови и Дарьи Марченко
🫶

К следующей встрече ещё можно присоединиться 👈

277 0 0 21

Винодельня Марченко

22 Sep, 15:13

Заметки от винных туристов
🔽🔽🔽

331 0 0

Винодельня Марченко

21 Sep, 23:35

Репост из: #питьнаше | Гертруда Кузнецова

#чтонового на Винодельне Марченко ☀️

Во-первых, #новоевино - премьерные выдержанные красные бленды хозяйства. Именем для них выбрано невероятно красивое забытое, но легко вспоминаемое, и сразу уносящее в волшебство и в любовь слово. Яхонты. Но у каждого будет ещё собственное прозвище, которое просят не разглашать до официального представления.

Мы пробовали вино, где сошлись Каберне Совиньон 2023 и Мерло 2022 - томный, обволакивающий, жаркий, в ароматах чернослива и вишневого брауни, с мягким бархатным танином и послевкусием шоколадных бобов.

А #питьнашетуристы июня пробовали купаж Каберне АЗОС и Рубин АЗОС. В пряном аромате палая листва, чёрный перец, табачный лист и чёрная смородина. Живая кислотность и зрелый, но неукрощённый танин.

Официальное представление и старт продаж в ближайшие недели, ловите - #оченьрекомендую

А вторая суперновость: прямо в день нашего визита на винодельню приехала собственная дрожжевая культура, выведенная в лаборатории виноделия Северо-Кавказского института садоводства, виноградарства и виноделия. Теперь, как говорит Дарья, их вина станут абсолютно терруарными: Марченко работают с сортами, созданными на этой земле, выращенными на этой земле и сами виноделы уже четыре поколения как местные.

Едем в осеннюю программу ПИТЬНАШЕТУР «Краснодарский край. Обновление», чтобы всё узнавать и пробовать первыми. И конечно, «Винодельня Марченко» в наших планах 🍇

249 0 0 32

Винодельня Марченко

21 Sep, 23:35

С женской точки зрения, конечно, мне хочется выглядеть на этих фото свежо и обаятельно.

С реальной - понимаешь, что после 4,5 часовой экскурсии (2 часа в поле, 2,5 в зале) и ни разу не присев и не закрыв рот - это не реально.

Виноделие - это красота в труде

Спасибо Гертруде Кузнецовой, что зафиксировала наши новости.

Работаем, не покладая рук 💪

🔽🔽🔽

272 0 0 3 6

Винодельня Марченко

21 Sep, 09:55

АНОНС!
Краснодар, Экспоград Юг
24-27 сентября

КУБАНСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЯРМАРКА

Мы будем работать в павильоне "Вино и сыр".

Кроме того, будет огромное количество вкуснейшей продукции, которую не встретить в магазинах, и красивейшие изделия ручной работы.

У нас можно будет продегустировать вина (в разумных пределах 😉) и приобрести их по ценам винодельни.

Все подробности смотреть здесь
https://kuban-fair.ru

298 0 4 2 13

Винодельня Марченко

19 Sep, 23:55

Волонтерство

Хочется поделиться мыслями по поводу поста на канале Вино и Люди.
Приводится мнение против волонтеров на сбор урожая – так-то да, резонно.
Пишутся комменты в противовес, т.е. за волонтерство – и то правда, верно люди пишут.

Как у нас?
Мы не приглашаем волонтеров. Даже так. Мы отказываем волонтерам.

Почему?
Не профи будет косячить, тормозить (работать медленно), больше вероятность получить травму. А сбор урожая – это не прогулка детсадовцев. Велик шанс получить замечание, окрик, неодобрительный взгляд от постоянных работников или руководителя. И вот она – обида в открытой нараспашку волонтерской душе.

А кто в малом хозяйстве волонтеры? Правильно, самые лояльные и преданные бренду винолюбы.
Зачем рисковать нежными и трепетными B2С отношениями, если можно позвать команду профессионалов и за (да, высокую!) плату требовать работу высокого качества и скорости.

С другой стороны, можно звать волонтеров с маркетинговой целью. Помочь не помогут, а рилсов напилят, постов напостят. Все ж профит.
Но опять же ответственность нести за людей нужно: тракторы, ящики тяжелые, секаторы острые, руки не помыли понос случился. Так что нет, спасибо, мы сами.

Но время бежит, земля круглая. А вдруг и мы когда-то позовем поработать у нас безоплатно? 😇

Вино и люди

#есть_вопросики На сборе урожая должны работать исключительно профи, которые ухаживают за растениями весь год. Волонтеры и т.д. - это от жадности принимающей стороны, которая хочет сэкономить. Такое мнение высказал в своем блоге глава "Усадьбы Александровская" Александр Лебедев. И сопроводил пост не...

310 0 0 1 17

Винодельня Марченко

19 Sep, 23:53

00:18

На всех винодельнях страны. В больших и малых масштабах.

Каждый год одно и тоже - но какая красота 💛

p.s. первичный, вторичный и пр. триаж у нас происходит непосредственно на винограднике во время сбора урожая.
У нас нет триажного(сортировочного)/вибро стола.
Вместо этого мы выращиваем виноград максимально высокого качества и у нас работают опытнейшие сборщики, которые на месте производят отбор быстро и беспощадно: пасынки остаются висеть, больные кисти (если вдруг) срезаются и бросаются на землю, повреждённые ягоды ловко убираются секатором. Листья, веточки и прочий мусор в ящики не попадают - в дробилку отправляется на 99% чистый виноград.

Кстати, термин "триаж" пришел в виноделие из медицины, и означает распределение пострадавших по степени тяжести

p.p.s. описанный выше принцип работы объясняет, почему мы не привлекаем волонтёров.
Поэтому позволю себе повторить прошлогодний пост на эту тему 🔽🔽🔽